L'insalata con prosciutto è uno spuntino universale, perché a seconda del gusto e del tipo di prosciutto, il gusto dell'insalata stessa può variare. Scrivi nel libro delle ricette una variante di un altro pasto molto gustoso e accessibile.
Insalata con pepe, prosciutto e formaggio
ingredienti:
- olio d'oliva;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- cipolle verdi;
- timo fresco;
- pomodoro - 1 pz.;
- aceto di vino - 4 cucchiaini;
- Mostarda di Digione - 1 cucchiaino;
- olio d'oliva - 1 cucchiaino;
- sale, pepe - a piacere;
- prosciutto - 70 g;
- formaggio - 40 g;
- rucola.
preparazione
In una padella scaldiamo l'olio d'oliva e facciamo soffriggere il peperone per 2-3 minuti. Alla fine della cottura, aggiungere le cipolle tritate e il timo. Tagliamo a cubetti prosciutto e pomodori.
In una piccola ciotola mescolare aceto, mostarda di Digione, timo tritato, burro, sale e pepe.
Mettiamo tutti gli ingredienti dell'insalata in una ciotola, mescoliamo e versiamo il condimento. Se vuoi prendere un'insalata con pepe , prosciutto, formaggio e pomodori con te, versa la medicazione sul fondo del barattolo o sul contenitore e appoggia tutti gli ingredienti sopra. Prima dell'uso, agitare il contenitore per mescolare gli ingredienti con il condimento.
Insalata con prosciutto, formaggio, pepe e cetriolo
ingredienti:
- cetrioli sottaceto - 1-2 pezzi;
- prosciutto - 300 g;
- cipolle verdi;
- Pepe bulgaro - 1 pz.;
- sale, pepe;
- formaggio - 100 g;
- maionese.
preparazione
Tutti gli ingredienti: cetriolo, prosciutto, formaggio e pepe, tagliato a cubetti e mescolare in un'insalatiera. Riempiamo l'insalata di maionese, sale, pepe e serviamo decorati con cipolle verdi. Se non vuoi un'insalata con cetrioli - sostituiscili con altre verdure preferite, ad esempio, prepara un'insalata con pepe, pomodori e prosciutto.
Insalata con prosciutto, funghi e peperoni
ingredienti:
- prosciutto - 200 g;
- uova - 2 pezzi;
- funghi in salamoia - 200 g;
- pepe - 1 pezzo;
- cipolle rosse dolci - 1 pz.;
- sedano - 1 gambo;
- maionese;
- Mostarda di Digione - 2 cucchiaini;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale, pepe
preparazione
Le uova sono bollite e tagliate a cubetti. Allo stesso modo, tagliare tutte le verdure e funghi in salamoia. Tritare la cipolla il più finemente possibile. Per condire mescolare la maionese (1/4 tazza) con mostarda di Digione e succo di limone. Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con salsa a base di maionese.
Questa insalata può essere mangiata proprio così, o usata per panini o panini di lavash.