L'insalata con pollo affumicato e ananas è un'opzione vincente per ogni festa. La leggerezza e la succosità dell'ananas in combinazione con la ricchezza e il magnifico gusto luminoso della carne di pollo affumicata e di altri ingredienti creano incredibili capolavori culinari.
Offriamo diverse ricette di insalata con pollo affumicato e ananas, ognuna delle quali ha un sapore eccellente e sicuramente degna della vostra attenzione.
Insalata con strati di pollo, ananas e funghi affumicati - ricetta
ingredienti:
- petto di pollo affumicato - 350 g;
- funghi prataioli - 350 g;
- ananas in scatola - 1 vasetto;
- formaggio a pasta dura - 210 g
- cipolla - 75 g;
- uova - 3 pezzi;
- maionese ;
- olio vegetale raffinato;
- pepe nero macinato;
- sale.
preparazione
Inizialmente, elaboreremo correttamente i funghi e prepareremo uno strato di insalata di funghi. Per fare questo, lavarli accuratamente in acqua fredda, tagliarli in piatti o fette e inviare insieme alle cipolle tritate finemente in una padella preriscaldata o in una casseruola con un fondo spesso, coprendo il fondo del piatto con un sottile strato di olio vegetale. Passer funghi con cipolle fino a quando non sono pronti e infine li aggiungi per assaggiare sale e pepe nero macinato. Lascia che la massa di funghi si raffreddi. Allo stesso tempo facciamo bollire le uova sode e salviamole dal guscio.
Successivamente, prepareremo i restanti componenti dell'insalata. Petto di pollo affumicato, se necessario salviamo dalle ossa e dalla pelle e lo shinkoy non è grande. Allo stesso modo, ananas in frantumi, formaggio duro e uova sbucciate lasciano passare attraverso una grattugia grande o media.
I componenti sono tutti preparati, iniziamo a progettare l'insalata. Sul piatto impostare la forma sotto forma di un anello e stendere sul fondo della massa di funghi. Completare con uno strato di pollo affumicato e acqua generosamente con la maionese. Il prossimo è il turno di ananas e ancora maionese. E infine mettere uno strato di formaggio grattugiato. Determinare il piatto con un'insalata in un luogo fresco per due o tre ore, in modo che gli ingredienti del piatto abbiano il tempo di scambiare i loro gusti e immergersi con la maionese.
Deliziosa insalata con pollo affumicato, ananas e mais in scatola
ingredienti:
- petto di pollo affumicato - 420 g;
- ananas in scatola - 220 g;
- peperone dolce, dolce - 75 g;
- mais in scatola - 175 g;
- formaggio a pasta dura - 175 g;
- maionese - 180 g;
- peperoncino essiccato;
- verdure fresche ai tuoi gusti;
- sale.
preparazione
Il petto di pollo affumicato è tagliato a dadini con un coltello affilato o tagliato a mano in fibre. Anche brandello di ananas in scatola e formaggio a pasta dura. Una miniera di peperone dolce bulgaro, asciugare, alleviare il gambo e la scatola di semi e tagliarli a cubetti o cannucce. Peperoncini secchi di piccole dimensioni vengono tritati finemente o macinati in un mortaio.
In una ciotola profonda, unire tutti gli ingredienti preparati, aggiungere mais in scatola, salamoia prosciugata, peperoncino (si può e senza), per assaggiare il sale. Riempiamo il piatto con la maionese, mescoliamo, lo trasformiamo in un'insalatiera, decoriamo con rami di verdura fresca e serviamo al tavolo.
Insalata con pollo affumicato, ananas e champignon marinati
ingredienti:
- petto di pollo affumicato - 420 g;
- ananas in scatola - 220 g;
- champignon marinati - 150 g;
- formaggio a pasta dura - 175 g;
- maionese - da gustare.
preparazione
Carne di petto di pollo affumicato e fettine di ananas tagliuzzate in piccoli cubetti e funghi marinati, a seconda delle dimensioni, fette o piatti. Il formaggio viene passato attraverso una grattugia grande o anche macinato con un coltello con pezzi della forma desiderata. Mescolare tutti gli ingredienti preparati, condire con la maionese e dare un po 'di ammollo.