Non sai come sorprendere gli ospiti per il pranzo o la cena? Vi consigliamo di preparare un'insalata interessante e molto abbondante con prosciutto e crostini di pane.
Insalata con fagioli, prosciutto e crostini
ingredienti:
- fagioli in scatola - 1 vaso;
- prosciutto fatto in casa - 250 g;
- mais in scatola dolce - 200 g;
- cetriolo fresco - 300 g;
- cracker - 1 borsa;
- maionese - da gustare;
- spezie.
preparazione
Quindi, erbe fresche e cetrioli freschi vengono accuratamente lavati, asciugati su un tovagliolo di carta e verdure triturate con cannucce sottili. Spostiamo i cetrioli schiacciati in una ciotola profonda, aggiungiamo erbe tritate. Ora tiriamo fuori i fagioli in scatola dal barattolo e lo consegniamo al colino per eliminare tutto il liquido in eccesso.
Quindi, tagliare piccoli cubetti di prosciutto e inviarlo a una ciotola a tutti gli altri ingredienti, insieme a cracker e fagioli. A proposito, i cracker in questa ricetta possono prendere qualsiasi: "classico" o con gusti diversi. E puoi cucinartelo a casa. Per fare questo, tagliare il pane a cubetti e asciugarlo leggermente in un forno caldo su una teglia da forno per circa 10-15 minuti.
Alla fine, vestiamo la nostra insalata con la maionese, aggiungiamo un po 'di sale al bisogno e mescoliamo accuratamente tutto. Serviamo immediatamente il piatto pronto sul tavolo, in modo che i cracker non abbiano il tempo di gonfiarsi e ammorbidirsi dalla maionese, ma sono rimasti croccanti. Bene, ecco tutto, incredibilmente delizioso e abbondante insalata con prosciutto , mais e crostini di pane, pronti!
Insalata con prosciutto, formaggio e biscotti
ingredienti:
- prosciutto - 400 g;
- formaggio - 150 g;
- pomodori - 4 pezzi;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- olio vegetale - per friggere;
- pane - 3 fette;
- maionese - da gustare.
preparazione
Per cominciare, dobbiamo preparare i crostini, cioè i cracker per toast. Per questa pagnotta o pane bianco tagliato a pezzetti, ma approssimativamente gli stessi pezzi. Successivamente, scaldiamo un po 'di olio vegetale in una padella e friggiamo il pane preparato su di esso fino a quando dorato. Appena i crostini sono un po 'rosolati, togli la padella dal piatto e lascia raffreddare. Il prosciutto viene triturato esattamente nello stesso formato dei cubi, così come i cracker.
Formaggio duro strofinato su una grattugia grande. I pomodori freschi vengono accuratamente lavati sotto l'acqua corrente e asciugati. Quindi tagliare i pomodori a pezzi della stessa misura. Aglio puliamo dalle bucce, passiamo attraverso la stampa. Quando tutti gli ingredienti sono preparati, prendi una ciotola profonda e disponi tutti i prodotti in qualsiasi ordine: formaggio grattugiato, prosciutto tritato, pomodori, aglio e crostini.
Quindi aggiungiamo tutto il sale a piacere e versiamo sopra una piccola quantità di maionese. La lattuga pronta viene accuratamente miscelata e spedita per 15-20 minuti in frigorifero per l'impregnazione! Dopo un po ', serviamo insalata con prosciutto, pomodori, formaggio e crostini sul tavolo.
Insalata con pomodori, prosciutto e crostini
ingredienti:
- cracker - 1 pacchetto;
- pomodori - 2 pezzi;
- prosciutto - 200 g;
- formaggio di salsiccia - 100 g;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- verdure fresche
preparazione
Tagliamo il prosciutto a cubetti. I pomodori vengono lavati con acqua, asciugati e anche schiacciati a cubetti. Schiacchiamo il formaggio salsiccia su una grattugia grande. Quindi combiniamo gli ingredienti preparati nell'insalatiera e mescoliamo. L'aglio viene pulito, lavato, estruso attraverso una pressa e inserito in un'insalata. Erbe fresche e fresche sciacquate a fondo sotto l'acqua, seccate a secco, tritate finemente con un coltello e aggiunte a un'insalatiera. Alla fine versare nei crostini di insalata, mettere un po 'di maionese fatta in casa e cambiare.