Ananas, freschi o in scatola, nonostante la loro disponibilità, rimangono ancora una prelibatezza. Pertanto, sono così appassionato di aggiungere alle ricette di numerose insalate, in particolare ananas in scatola - non hanno bisogno di pasticciare affatto, solo per aprire la lattina, e immediatamente sentire - una vacanza in casa!
Insalata con ananas e mais in scatola
ingredienti:
- prosciutto - 300 g;
- uova - 4 pezzi;
- ananas in scatola - 1 b.
- mais in scatola - 1 b.
- pomodoro - 1 pz.;
- aneto, prezzemolo - 1 mazzo;
- maionese - 150 g;
- sale, pepe nero macinato - a piacere.
preparazione
Uova sode e prosciutto sono tagliati a strisce. Fette di pomodoro Noi gettiamo grano sul colino. Con ananas scolare lo sciroppo. Disporre un'insalata, ogni maionese di promazyvaya: prosciutto, uova, mais, ananas, pomodori. Coprire con verdure tritate e servite al tavolo.
Insalata con ananas e funghi in scatola
ingredienti:
- filetto di pollo - 500 g;
- ananas in scatola - 1 b.
- champignons (fresco) - 500 g.
Per il rifornimento di carburante:
- maionese - 2 cucchiai. cucchiai;
- yogurt (non dolce) - 100 g;
- succo di limone - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- mostarda - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- aneto - 1 mazzo;
- sale, pepe nero macinato - a piacere.
preparazione
Filetto di pollo e champignon bollire in acqua salata fino a cottura. Lo rimettiamo in un colino e quando è freddo lo tagliamo a cubetti. Con ananas scolare lo sciroppo.
Prepariamo il condimento per l'insalata. In un frullatore, mescolare la maionese con yogurt, succo di limone e senape. Solim, pepe. Aggiungere l'aneto tritato e mescolare nuovamente.
Colleghiamo tutti i componenti nell'insalatiera. Condiamo la salsa e lasciamo riposare l'insalata per almeno mezz'ora in frigo.
Insalata con ananas in scatola e pollo affumicato
ingredienti:
- petto di pollo (affumicato) - 400 g;
- ananas conservati (fette) - 1 b.
- formaggio duro - 100 g;
- uova - 4 pezzi;
- maionese - 200 g.
preparazione
Petto di pollo tagliato a cubetti. Aggiungiamo pezzi di ananas senza sciroppo e uova grattugiate su una grattugia grande con formaggio. Tutto mescolato e condito con maionese. La nostra insalata è pronta.
Come preparare un'insalata con melograno e fragole?
ingredienti:
- ananas conservato - 2 tazze;
- pesca in scatola - 2 pezzi;
- arancione - 1 pezzo;
- fragole fresche - 250 g;
- formaggio "parmigiano" - 50 g;
- lattuga verde - 1 mazzo.
Per salsa:
- basilico - 3 rami;
- panna acida - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- olio d'oliva - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- aceto balsamico - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- terra di coriandolo - 1 pizzico;
- sale - 1 pizzico.
preparazione
Le fragole vengono lavate accuratamente, lasciate asciugare e solo dopo rimuovono i gambi verdi, altrimenti la fragola assorbe l'umidità in eccesso e perde un po 'del suo sapore magico. L'arancia viene staccata, divisa in fette e rimuoviamo tutti i film. Tagliare la carne a cubetti, come gli anelli di ananas. Le pesche sono tagliate a fette.
Insalata lavata, promakivaem, dividere in foglie separate e foderato con una ciotola di insalata. Sopra, disponi con attenzione il frutto. Mixer mescolare in una massa spessa di panna acida con olio d'oliva e aceto balsamico. Aggiungere il coriandolo macinato e una manciata di basilico tritato finemente. Ancora una volta, impastiamo e vestiamo l'insalata. Completare con una generosa spolverata di "parmigiano grattugiato".
Macedonia di frutta con ananas in scatola e lampone
ingredienti:
- ananas in scatola - 1 b.
- lampone fresco - 1 oggetto;
- noci - 1/2 st;
- panna montata - per la decorazione.
preparazione
Disporre gli strati in uno speciale anello di modanatura (puoi tagliarti fuori dalla lattina): ananas, panna, lamponi, panna, noci tritate e panna nuovamente. Continuiamo fino a quando tutti i componenti sono esauriti. Direttamente nel modulo mandiamo un'insalata al frigo per 1 ora. Dopo l'anello, rimuovere con attenzione e servire una deliziosa macedonia al tavolo.