I frullati, le cui ricette non sono l'ultimo posto nella dieta e nella sana alimentazione, vengono preparati da bacche fresche, frutta e verdura con aggiunta di latte, latte fermentato e altri ingredienti. Una bevanda densa può sostituire la colazione o la cena, saturando il corpo con una massa di vitamine e senza danneggiare la figura.
Come preparare i frullati?
Frullati di frutta e bacche e verdure sono ricette elementari che non richiedono una speciale preparazione culinaria e conoscenze speciali. Avendo a portata di mano i giusti consigli con le giuste proporzioni degli ingredienti e avendo familiarizzato con i momenti fondamentali della preparazione della bevanda, tutti saranno in grado di affrontare il processo.
- Per preparare i frullati a colazione o a cena, è necessario prima occuparsi della presenza di un miscelatore fermo, che può facilmente far fronte alla distruzione dei componenti della bevanda con una consistenza cremosa.
- Le bacche, la frutta e le verdure possono essere prese fresche o congelate, resistendo a 10-15 minuti a condizioni ambientali.
- Non è consigliabile aggiungere più di cinque componenti alla bevanda.
- Sperimentando con i gusti, è necessario tener conto della compatibilità dei prodotti.
Frullati di banana
I frullati più popolari e ricercati sono ricette semplici con una banana. La polpa di banana si combina perfettamente con tutte le bacche, frutta e persino con verdure ed erbe. La seguente è la versione più semplice della preparazione di una bevanda che può essere utilizzata come combinazione di base per esperimenti. Per facilitare l'assorbimento di bere latte vaccino può essere sostituito con noce o latte di cocco.
ingredienti:
- banane - 2 pezzi;
- zucchero o miele - 1-2 cucchiai. cucchiai;
- latte - 1,5 bicchieri.
preparazione
- Le banane sbucciate fresche o leggermente liofilizzate sono poste in un frullatore.
- Aggiungi latte, dolcificante e accendi il dispositivo per trasformare il contenuto in una massa omogenea di crema.
- Frullati con una banana vengono versati in un bicchiere e subito servito.
Frullati alla fragola
Non meno popolari frullati di bacche. Spesso, la bevanda è preparata con fragole, che, se lo si desidera, integrato con lamponi, more o altri frutti di bosco che sono disponibili. La composizione è tradizionalmente introdotta con latte o viene sostituita con panna, yogurt naturale, succo. Come dolcificante usare miele, zucchero, sciroppo o altra sostanza dolce. Quando si usano ingredienti a base di bacche o frutta congelati, non è possibile aggiungere ghiaccio.
ingredienti:
- Fragola - 300 g;
- latte - 125 ml;
- zucchero o miele (facoltativo) - da gustare;
- ghiaccio - 5 dadi.
preparazione
- Metti le fragole lavate e pulite di sepali nel frullatore, aggiungendo altre bacche o frutti se lo desideri.
- Versare il latte, addolcire la massa a piacere, far cadere il ghiaccio e macinare gli ingredienti fino a quando diventano una purea tenera.
- Traboccare frullati con fragole in un bicchiere e servire, decorando la capacità di bacche fresche.
Frullati al sedano
Successivamente, imparerai come preparare i frullati dal sedano. Questa bevanda è per un dilettante in considerazione del fatto che non tutti gradiranno il suo aroma piccante e il suo gusto insolito. Tuttavia, se si supporta questo oltre ogni dubbio per un prezioso vegetale, non perdere l'occasione di sfruttare l'idea proposta di una miscela rinfrescante vitaminica. La mela in questo caso può essere sostituita con carote, banane o altri componenti vegetali o di frutta e bacche tra cui scegliere
ingredienti:
- gambi di sedano - 2 pezzi;
- mele - 2 pezzi;
- kiwi - 2 pezzi;
- acqua o succo di frutta - 0,5 tazza.
preparazione
- Purificare mele e kiwi, tagliare i frutti a cubetti e metterli nel contenitore del frullatore.
- Aggiungere i gambi di sedano tritato, versare acqua e pestare il contenuto fino a ottenere un purè liscio.
- Frullati di frutta e verdura - ricette che richiedono un deposito immediato.
Frullati con ricotta
La seguente ricetta ti aiuterà a capire come preparare i frullati a casa con l'aggiunta della ricotta. La delicatezza ottenuta è molto più nutriente delle variazioni esclusivamente di frutta o verdura, e può diventare una vera e propria colazione completa, riempiendo qualitativamente il corpo di vitamine ed energia. Nella bevanda, puoi aggiungere un paio di cucchiai della tua farina d'avena preferita o altri cereali a base di cereali, o inserire nella composizione del piatto noci o frutta secca.
ingredienti:
- ricotta - 100 g;
- banana e arancia - 1 pezzo ciascuno;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio.
preparazione
- Le fette di banana e arancia sbucciate e tagliate vengono messe insieme alla ricotta nella capacità del frullatore.
- Aggiungi il miele e pesta il contenuto fino a che liscio.
- Mangia frullati subito dopo la preparazione.
Frullati con una mela
I frullati di mele saranno un ottimo inizio di giornata per i diabetici, o solo per coloro che vogliono mangiare bene e in salute. La bevanda viene preparata senza aggiunta di zuccheri e, se desiderato, addolcita con miele naturale, che non farà che aumentare i benefici. Enfatizzerà e rafforzerà il gusto di bere un pizzico di cannella in polvere, e potrai regolare il suo contenuto calorico usando latte di diverso contenuto di grassi o sostituendolo con yogurt naturale senza additivi (panna).
ingredienti:
- mele - 2 pezzi;
- latte - 200 ml;
- miele (facoltativo) - da gustare;
- cannella - 1-2 cucchiaini.
preparazione
- Mettere le mele sbucciate e tagliate in un frullatore, aggiungere miele e cannella a piacere, versare il latte, macinare.
- I frullati di mela sono ricette elementari che richiedono un deposito immediato per evitare di oscurare il contenuto del bicchiere.
Frullati al cetriolo
I frullati di verdure sono particolarmente richiesti nell'alimentazione dietetica, poiché contribuiscono alla massima pulizia del corpo, alla perdita di peso e al ringiovanimento del corpo. Le varianti più popolari sulla base del cetriolo, che sono integrate da altri componenti vegetali o di frutta e bacche. Qualsiasi miscela ottenuta sperimentalmente che soddisfi le preferenze individuali andrà solo a beneficio del corpo.
ingredienti:
- cetrioli - 3 pezzi;
- mele o kiwi - 2 pezzi;
- menta - 3 rami;
- acqua bollita - 200 ml.
preparazione
- Taglia i cetrioli lavati, mettili in un frullatore.
- Aggiungere mele o kiwi sbucciati e tagliati, rametti di menta, versare acqua e pestare il contenuto fino ad ottenere un purè di patate liscio.
- Servire la bevanda negli occhiali subito dopo la preparazione.
Frullati con avocado
Soprattutto nutriente e straordinariamente delizioso è il frullato di frutta con avocado. La bevanda è preparata con banane o mele, con kiwi o frutti di bosco. Qualsiasi combinazione troverà i suoi ammiratori e andrà solo a beneficio del corpo. Gli ingredienti principali possono essere integrati con latte di soia o noci, yogurt o come in questo caso, il solito kefir.
ingredienti:
- avocado maturo - 1 pz.;
- banana - 1 pezzo;
- kefir - 300 ml;
- miele - 1 cucchiaio. cucchiaio o da gustare;
- menta - 2 foglie.
preparazione
- Purificare l'avocado, tritare la polpa e, insieme con le fette di banana, inviarlo a un frullatore
- Aggiungi miele e yogurt, butta le foglie di menta e pesta il contenuto finché non sono schiacciate.
- Se lo si desidera, in frullati con kefir si può aggiungere ghiaccio.
Frullati con spinaci
Come ogni altra bevanda frullata verde con spinaci ha caratteristiche eccellenti e ha un prezioso effetto purificante sul corpo, riempiendolo con vitamine essenziali ed elementi utili. Le foglie possono essere combinate con qualsiasi verdura o frutta, non solo per rinfrescarsi in modo sano e corretto, ma anche per assaporare l'eccellente gusto del bere.
ingredienti:
- foglie di spinaci - 1 tazza;
- banana - 1 pezzo;
- latte di mandorla - 1 bicchiere.
preparazione
- Le foglie di spinaci lavate e secche vengono messe in una ciotola per frullatore, aggiungere una banana sbucciata (idealmente congelata).
- Versare nella mandorla del latte e pestare il contenuto fino ad ottenere un purè di patate liscio.
- Servire la bevanda subito dopo la cottura versando gli occhiali.
Frullati con farina d'avena
Preparando la colazione per gli smoothies con la farina d'avena, puoi essere certo che il corpo riceverà la carica necessaria di energia e vivacità per l'intera giornata. Spesso, una bevanda viene preparata con la partecipazione di banane o mele, combinandole a piacere con bacche o altri componenti tra cui scegliere. È importante preparare prima la groppa, come richiesto dalle istruzioni sulla confezione, usando una parte di acqua bollente o latte caldo e solo dopo usarla per fare una bevanda.
ingredienti:
- fiocchi d'avena - 2 cucchiai. cucchiai;
- banana - 1 pezzo;
- arancia, mandarino o bacche - a piacere;
- miele - da gustare;
- yogurt naturale - 150 ml.
preparazione
- Nella capacità del dispositivo inserire la farina d'avena raffreddata prodotta, arance, eliminandole da film o bacche bianche, miele e yogurt.
- Battere i frullati con farina d'avena e banana fino a che liscio.
- Versa la bevanda sopra gli occhiali e servi immediatamente.