Non è un segreto che è nella nutrizione dei malati di cancro che è possibile mantenere la forza del corpo e combattere il cancro. È molto importante monitorare la dieta e scegliere solo ciò che ne trarrà beneficio, piuttosto che caricare e richiedere forze aggiuntive per la digestione.
Dieta per malati di cancro: una lista di divieti
Certamente, la nutrizione terapeutica per il cancro non può fare a meno della sua lista proibita. Fortunatamente, non è troppo grande:
- prodotti raffinati;
- tutti i grassi animali;
- zucchero;
- sale.
Naturalmente, il rifiuto di questo sarà abbastanza difficile: siamo abituati a salare tutto e lo zucchero fa parte di quasi tutti i tipi di dessert. I prodotti raffinati includono oli e prodotti semilavorati, il che significa che devono essere incrociati. I grassi animali, siano essi grassi, carne grassa o panna acida, sono inoltre soggetti all'esclusione dal cibo.
Nutrizione per il cancro
La cosa più importante su ciò che mantiene l'intera dieta per le malattie oncologiche è l'uso di soli prodotti leggeri e naturali. L'elenco consigliato include le seguenti opzioni:
- succhi naturali di frutta, verdura e bacche: mela, carota, uva, arancia, barbabietola o anche terra in un frullatore con acqua verdi.
- verdure, soprattutto fresche, ma anche al vapore, al forno - carote, barbabietole, cavoli, pomodori (solo cetrioli, rabarbaro, melanzane sono elencati come non raccomandato);
- vari frutti e bacche (eccetto fragole);
- legumi freschi;
- kefir e yogurt (altri prodotti caseari sono severamente proibiti durante il periodo di esacerbazione).
Il cibo speciale per i malati di cancro offre alcune opportunità per aumentare la dieta: dopo l'esacerbazione, si può mangiare pesce, fiocchi di latte, uova e un po 'di carne.
Nutrizione dopo un'operazione oncologica
È molto importante come si prepara il cibo. L'opzione migliore è semplicemente quella di ottenere un piroscafo, perché i piatti cucinati sono perfetti per l'alimentazione di pazienti oncologici.
Inoltre, aerogrill e forno perfettamente adatti. Puoi anche mangiare verdure bollite. Dovrebbe essere chiaro che tutte queste sono opzioni per la stagione fredda, e in estate è meglio mangiare verdure e macedonie con condimento da yogurt naturale o olio d'oliva naturale con succo di limone e una piccola quantità di segale, crusca o pane integrale.