Una dieta per pazienti ipertesi è adatta a persone con malattie cardiache e vascolari. Aiuta a far fronte al peso in eccesso e allo stesso tempo mantiene la salute. La più famosa tecnica alimentare è la dieta Dash. Questa dieta terapeutica contribuisce alla normalizzazione della pressione alta e, inoltre, aiuta a perdere peso.
Dash Diet per l'ipertensione
Il principio di tale sistema alimentare è volto a sostituire i prodotti nocivi con quelli utili, e non ci sono limitazioni e cambiamenti gravi che si verificano gradualmente, il che non provoca stress in una persona.
Principi di dieta per hypertensives:
- È importante includere verdure nel menu, sia fresche che bollite. Hanno bisogno di mangiare almeno 4 volte al giorno.
- Limitare la quantità di sale per renderlo meno di 1 cucchiaino. Usa meno sale per cucinare, ed escludi dalla dieta salsicce, prodotti affumicati, ecc.
- Rinunciare ai dessert di farina e includere nel menu i dolci preparati con frutta, ad esempio, insalate e gelatine.
- Vale la pena rinunciare ai cibi grassi e, in primo luogo, alla carne. Dai la preferenza a uccelli, pesci e conigli. I latticini dovrebbero anche essere a basso contenuto di grassi.
- Includere nel menu prodotti che contengono molto magnesio, come noci, fagioli e prodotti a base di farina integrale.
Il menu per una dieta per la riduzione del peso ipertensiva vale la pena di svilupparsi, concentrandosi su queste regole, prendere in considerazione esempi tra cui scegliere.
prima colazione:
- Porridge, cucinato in acqua, succo di frutta e pane tostato con ricotta a basso contenuto di grassi.
- Verdure stufate, uova sode, pane tostato e composta di frutta secca .
pranzo:
- Filetti al forno, piselli con spinaci e funghi, crauti e yogurt.
- Pesce al vapore con succo di limone, fagioli brasati e insalata di verdure.
cena:
- Verdure al forno, filetto bollito con senape e pane tostato.
- Soffriggere da verdure, polpette di pollo e riso e pane tostato.
merenda:
- Frutta o frutta secca
- Noci e semi