Per molti il selenio è una sostanza sconosciuta, ma in realtà questo microelemento merita molta attenzione. È importante per il normale funzionamento di molti organi e sistemi interni. Inoltre, questa sostanza svolge una serie di importanti funzioni nel corpo, quindi vale la pena sapere in quali alimenti è necessario un sacco di selenio per recuperare il corpo. Solo grazie al rifornimento giornaliero dell'equilibrio puoi percepire proprietà utili.
In quali prodotti c'è un sacco di selenio?
Per cominciare, vorrei dire su quale tasso giornaliero di consumo di questo oligoelemento. Gli scienziati dicono che come elemento separato del selenio, è un veleno e se viene mangiato più del normale, quindi potrebbero esserci diversi problemi con il corpo, ad esempio, ma una quantità insufficiente porta a un deficit, che è anche negativo. In realtà, il dosaggio giornaliero è molto piccolo ed è solo 0,00001 g.Per ottenere sostanze utili per il corpo, si consiglia di diversificare semplicemente il menu.
In quali prodotti il maggior contenuto di selenio:
- I capi nel contenuto di questa sostanza sono grani non raffinati, ad esempio, crusca, farina grossolana o cereali germogliati. Per ottenere la tariffa giornaliera è sufficiente mangiare una manciata di fiocchi.
- In grandi quantità, questo microelemento si trova in vari frutti di mare, ad esempio, pesce, gamberetti, calamari, ecc. È incluso nella composizione e nel sale.
- Un prodotto contenente selenio in grandi quantità - lievito di birra. Vale la pena notare che in questo caso l'elemento traccia viene digerito molto meglio. Puoi anche usare il lievito normale per la cottura, ma devono essere versati con acqua bollente. La quantità giornaliera è di 2 g. È necessario bere il lievito solo con acqua, ma il tasso di consumo di selenio è di 4-10 giorni.
- Ce n'è nei sottoprodotti di vari animali: i reni, il cuore e il fegato.
- Parlando di ciò che gli alimenti sono il selenio, vorrei isolare l'aglio, ma con la perdita dell'odore scompaiono anche le proprietà curative. Per la prevenzione del raffreddore, puoi consumare 35-50 ml di succo d'aglio al giorno.
- Avendo capito quali prodotti contengono più selenio, vale la pena notare che dopo il trattamento termico la quantità di questa sostanza è significativamente ridotta. Dopo la conservazione, il selenio scompare completamente. Un altro punto importante: il selenio può distruggere i carboidrati, quindi sotto il divieto sono diversi dolci, pasticcini e altri prodotti simili. Se il corpo riceve molti carboidrati, allora questo utile oligoelemento non viene digerito affatto.