La gastrite erosiva è una malattia grave che richiede un trattamento complesso. Una componente importante della terapia è una corretta alimentazione, senza la quale è impossibile recuperare. La dieta con gastrite erosiva dello stomaco è prolungata e dovrà essere osservata per almeno un mese, e quindi, per diversi anni, dovrai seguire una dieta delicata fino alla completa guarigione.
Dieta con gastrite erosiva acuta
Per sviluppare correttamente un menu, è necessario considerare i principi di nutrizione esistenti in questa malattia:
- Per dare preferenza al cibo, che è facilmente digeribile e non è pesante per lo stomaco. È importante evitare grassi, brodi forti, verdure verdi e crude.
- Il menu dietetico per la gastrite erosiva non dovrebbe essere troppo modesto e dare la preferenza alla nutrizione frazionata . Grazie a questo, la fame non si farà sentire e non ci sarà molto succo gastrico.
- Le porzioni non dovrebbero essere grandi e la dimensione ottimale è di 200-300 g.
- Non puoi mangiare cibo troppo caldo o freddo, quindi l'opzione migliore è mangiare in una forma calda.
- Masticare il cibo è raccomandato lentamente e accuratamente.
- Durante l'esacerbazione è importante dare la preferenza ai cibi bolliti e stufati, ed è meglio se sono in forma liquida o macinata.
Esempio di menù dietetico con gastrite erosiva
La dieta personale vale la pena di svilupparsi,
- Colazione: una porzione di casseruole e tè verde non zuccherato.
- Spuntino: cacao con carne secca.
- Pranzo: zuppa d'avena in forma grattugiata, patate lesse, cotolette di pollo, al vapore e un decotto di dogrose.
- Snack: gelatina di bacche.
- Cena: vermicelli, cucinati con l'aggiunta di burro e formaggio e una composta di frutta secca.
- Prima di andare a dormire: 1 cucchiaio. kefir.