La pasticceria corretta per i bambini è un buon modo per i genitori di nutrire i bambini con prelibatezze utili e gustose, considerando le caratteristiche non di alta qualità dei dolci acquistati. Puoi cucinare da diversi prodotti disponibili, decorare prelibatezze, attirare l'attenzione anche dei piccoli assaggiatori più esigenti.
Cosa preparare i bambini in modo rapido e delizioso?
La cottura dei bambini è preparata non più difficile delle solite prelibatezze. È importante utilizzare prodotti di alta qualità, tenere in considerazione le esigenze del corpo e magnificamente, e decorare originali dolcetti.
- Deliziosa pasticceria per bambini è, in un primo momento, tutti i tipi di biscotti. Preparali per diverse ricette, ma se fai una pasta frolla, la margarina è meglio non usarla, viene sostituita con burro 82%.
- Per ottenere interessanti prodotti da forno per bambini, gli stessi biscotti, ad esempio, è necessario cucinarli con un approccio creativo6 per ritagliare figurine, formare figure interessanti, decorare con smalto. Il processo di creazione di tali dolcetti può attirare i bambini stessi.
- I budini sono preparati come dolce, riso o frutta e verdura - zucca, per esempio.
- La casseruola di ricotta è un buon modo per nutrire i bambini che non apprezzano particolarmente i latticini.
- Tutti i tipi di torte sono cucinati con un po 'di zucchero, il dolcificante può essere sostituito con miele.
- I genitori economici saranno interessati alle ricette, secondo cui la cottura per bambini viene preparata da una formula di latte o da un cereale pronto, che il bambino non ha mangiato.
Biscotti di cagliata
La ricotta per bambini è un buon modo per nutrire bambini esigenti. La caratteristica principale di tali dolci è la durata della loro conservazione, dovuta all'aggiunta di fiocchi di latte nella base, i dolcetti rimangono freschi e il giorno successivo. L'esempio più semplice e popolare di tali cookie è "Goosebumps".
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- olio 82% - 100 g;
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 300 g;
- lievito in polvere;
- zucchero - 5 cucchiai. l.
preparazione
- Unire il burro congelato grattugiato con la ricotta e l'uovo.
- Aggiungere la farina e il lievito, impastare la pasta, avvolgere in un film, raffreddare per 30 minuti.
- Stendi uno strato sottile, ritaglia grandi cerchi.
- Un lato cosparso di zucchero, piegato a metà, cosparso di nuovo, piegato di nuovo: un triangolo con zucchero all'interno si è rivelato.
- Immergere il dolcificante con un lato dei biscotti, mettere su una teglia, premere il bordo con una forchetta.
- Fatelo con ogni billetta rotonda.
- La cottura della ricotta per bambini in un forno caldo viene preparata per 30 minuti a 180.
Biscotti dalla miscela per bambini
Biscotti al cioccolato per bambini - possono essere fatti da una formula di latte. Di conseguenza, una delizia uscirà con un insolito sapore di latte, che ricorderà un pasto sabbioso, ma non così friabile. Nella composizione di cottura il cacao non è molto, ma più saturo farà cioccolato tritato e se lo si desidera, si possono aggiungere noci.
ingredienti:
- uovo - 1 pezzo;
- olio - 82% - 100 g;
- zucchero a velo - 50 g;
- Miscela di latte - 50 g;
- cacao - 2 cucchiaini;
- farina - 100 g;
- cioccolato - 50 g;
- noci schiacciate - 1/3 cucchiai.
preparazione
- Mescolare l'uovo con la polvere, la miscela.
- Introdurre il burro fuso, quindi il cacao, mescolare.
- Aggiungere la farina, l'impasto è un po 'più denso che sulle frittelle.
- Versare il cioccolato tritato e le noci, mescolare.
- Metti una teglia con un cucchiaio, formando un biscotto rotondo.
- Cuocere per 10 minuti a 180 gradi.
Biscotto di pasta frolla per bambini
Per preparare un semplice biscotto per bambini non devi inventare ricette complesse, ne avrai abbastanza della versione testata del test sulla sabbia e il desiderio di attirare il bambino nel processo di creazione di prelibatezze. Questi pechenyushki sono preparati sotto forma di un pulsante, per la realizzazione dell'idea è necessario 2 abbattimento tondo: 5 cm e 3 cm, cannuccia di plastica per cocktail. Puoi realizzare biscotti colorati aggiungendo impasti con tinture naturali (cacao, barbabietola e succo di spinaci).
ingredienti:
- olio ghiacciato - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero - 150 g;
- farina - 250 g;
- lievito in polvere, vanillina.
preparazione
- Strofinare l'olio, mescolare con la farina in briciole.
- Aggiungere le uova, lo zucchero, il lievito e la vaniglia, mettere il pezzo in un film, metterlo in frigorifero per 1 ora.
- Stendere uno strato di 5 mm di spessore.
- Taglia la forma più grande della tazza, la più piccola al centro di ogni pezzo crea una "ammaccatura" (non tagliare).
- La paglia crea dei buchi
- Mettere su una teglia da forno con pergamena, infornare per 15-20 minuti a 180.
Budino di mele e zucca per bambini
Non una pasticceria difficile e utile per i bambini - queste sono le ricette preferite dei genitori premurosi. Per un tale tipo di prelibatezze, si può tranquillamente includere il budino alla frutta , e nella stagione autunnale farlo con la polpa di zucca, che darà al trattamento più beneficio, sapore speciale e insolito colore brillante. Tali dolcetti non si rifiuteranno di mangiare anche i più golosi adulti.
ingredienti:
- polpa di zucca - 500 g;
- mele sbucciate - 4 pezzi;
- latte - 300 ml;
- olio morbido - 4 cucchiai. l.;
- porridge di mais - 3 cucchiai. l.;
- uova - 4 pezzi;
- miele - 5 cucchiai. l.;
- panna acida - 2 cucchiai. l.
preparazione
- Preriscaldare il latte, aggiungere il burro, seguito da una zucca e mele tritate finemente.
- Cuocere fino ad ammorbidimento dei pezzi.
- Perforare con un frullatore, aggiungere il porridge di mais, far bollire per 2 minuti. Raffreddare a temperatura ambiente.
- Entra il miele, i tuorli, mescola.
- Battere le proteine fino ai picchi, mescolare delicatamente nell'impasto.
- Versare in una forma oliata, ungere la superficie con panna acida.
- La cottura è preparata per i bambini piccoli in forno a dorare la crosta a 200 gradi.
Casseruola di ricotta come nella scuola materna
La ricetta per la casseruola come in un asilo nido aiuterà a dare da mangiare a quei bambini che rifiutano la ricotta e i piatti sulla base. Il piatto è preparato semplicemente, come la semola viene utilizzata semola, riempita con uvetta o altri frutti secchi. Servire con un condimento dolce, può essere uno sciroppo con marmellata, una marmellata fatta in casa.
ingredienti:
- ricotta - 600 g;
- latte - 120 ml;
- uova - 2 pezzi;
- manga - 50 g;
- burro - 1 cucchiaio. l.;
- zucchero - 3 cucchiai. l.
preparazione
- Munku immergere nel latte freddo per 15 minuti.
- La ricotta passa al setaccio.
- Unire la ricotta e il mango con il latte.
- Guidare con le uova, aggiungere lo zucchero. Mescolare accuratamente.
- Versare l'impasto in una forma grassa e lisciare. L'altezza di riempimento non deve superare i 3 cm.
- Tale cottura per bambini viene cotta in forno per 25 minuti a 220 gradi.
Baby Cupcakes
Il cupcake per bambini , la cui ricetta è descritta di seguito, soddisferà tutti con la forma e il riempimento. L'impasto viene preparato molto velocemente, tutti gli ingredienti vengono aggiunti successivamente e miscelati con un mixer. È possibile fare una festa in un modo festoso, facendo crema a base di crema e mascarpone, mantiene la forma bene e può essere facilmente offerto ai bambini.
ingredienti:
- uova - 3 pezzi;
- olio morbido - 100 g;
- zucchero - 150 g;
- farina - 200 g;
- lievito in polvere, vanillina;
- crema per la decorazione.
preparazione
- Le uova battono in una massa lussureggiante, versando gradualmente zucchero.
- Introdurre farina, lievito e vanillina, senza interrompere il movimento dell'apparecchio.
- Aggiungere il burro ammorbidito, frullare per altri 3-5 minuti.
- Distribuire in stampi, avendo riempito 2/3 di capacità.
- Cuocere per 25 minuti a 200 gradi.
- Ogni cupcake dovrebbe essere decorato con la crema, dopo averlo portato con una busta di pasticceria con un ugello figurato.
Torta per bambini
La cottura dolce per i bambini è la soluzione migliore per sostituire i dolci acquistati dannosi. Questa torta piacerà agli chef, grazie alla semplicità del fare, e i bambini apprezzeranno il gusto e l'aspetto delle prelibatezze. Il trattamento è preparato da due varianti dell'impasto: cioccolato e cagliata, è fatto sotto forma di palline di cagliata, riempite con base di cioccolato.
ingredienti:
- farina - ½ st .;
- uova - 4 pezzi;
- zucchero - 50 g;
- amido - ½ st;
- cioccolato - 50 g;
- lievito in polvere.
Per le palle:
- tuorli - 2 pezzi;
- ricotta - 250 g;
- zucchero - 50 g;
- amido - ½ st;
- rasatura al cocco - 30 g.
preparazione
- Ricotta mista a tuorli, zucchero.
- Introdurre trucioli di amido e cocco.
- Per il test, è necessario separare le proteine dai tuorli, l'ultimo da battere con metà dello zucchero.
- Aggiungere il cioccolato fuso, il lievito, l'amido e la farina.
- Per stabilizzare i picchi montare le proteine con lo zucchero rimanente, quindi inserirle delicatamente nell'impasto.
- Dalle palline di ricotta, mettere in uno stampo, versare la pastella.
- Cuocere per 40 minuti a 180.
Fette per i bambini
Cuocere i bambini con la pasta sfoglia è un lavoro gratificante per i genitori impegnati, grazie al fatto che non è necessario darsi fastidio con l'impasto, è possibile preparare tali prelibatezze per la colazione e riempirli con ingredienti dolci e con formaggio: salsicce, salsicce. L'impasto tornerà utile, freschi soffi densi di buona forma regolare usciranno dall'acqua fresca, lieviti e friabili dal lievito.
ingredienti:
- pasta sfoglia bezdozhzhevoe - 500 g;
- zucchero - 2 cucchiai. l.;
- cannella - 1 cucchiaio. l.;
- olio morbido - 50 g;
- tuorlo.
preparazione
- Sbloccare l'impasto, lubrificare con olio morbido.
- Mescolare la cannella e lo zucchero, cospargere l'impasto con l'olio.
- Comprimere il rotolo, tagliato a spicchi, 3 cm di spessore. Ogni olio con il tuorlo.
- Cuocere per 20 minuti a 200 gradi.
Torta per bambini nel multivark
Nel multivarker, puoi cuocere una deliziosa torta lussureggiante di porridge per bambini - una buona decisione se c'è un piatto dopo un pranzo. Riempire l'impasto possono essere vari additivi: uvetta, frutta candita, aggiungere il cacao e fare un trattamento al cioccolato, in generale, trattarlo come un normale test per una torta in gelatina.
ingredienti:
- porridge - 1 oggetto;
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 1 cucchiaio. l.;
- lievito in polvere, vanillina;
- farina - 100-200 grammi
preparazione
- Uovo da macinare con lo zucchero, introdurre il porridge, seguito dal lievito, dalla vanillina, dalla farina.
- Impasto per consistenza, come un pancake.
- Nella ciotola oleata, versare la base, cuocere 1 ora sulla "Cottura", rimuovendo la valvola.