I biscotti popolari Oreo possono essere elementari, senza accordi speciali per cucinare a casa. Il gusto finale di un trattamento appetitoso si ottiene il più vicino possibile all'originale e la composizione è priva di tutti gli additivi nocivi che sono garantiti per essere presenti negli analoghi del negozio.
Come fare un biscotto Oreo?
Per preparare i biscotti Oreo, la cui composizione è il più breve possibile e comprende solo gli ingredienti disponibili, mescolare l'impasto, tagliare le billette rotonde, infornarle al forno e completare con la panna.
- Impasto per il biscotto composto da farina, burro e zucchero in polvere, che può essere sostituito con zucchero, macinandolo in un macinino da caffè.
- Un componente indispensabile della base di farina, che conferisce ai prodotti un sapore di cioccolato, è il cacao in polvere, la cui qualità non deve essere messa in discussione.
- Aromatizzare l'impasto per biscotti e crema alla vaniglia e conferire friabilità ai prodotti, interferendo con il lievito.
- Biscotti preparati Oreo con le proprie mani piegate a coppie, completate con crema.
Come fare una crema per Oreo?
È importante non solo cuocere deliziosi biscotti aureola fatti in casa, ma anche integrarli con la giusta e delicata crema bianca. Per una versione veloce, puoi semplicemente mescolare e battere insieme 125 g di zucchero a velo, 75 g di burro e mezzo cucchiaio di estratto di vaniglia. Il massimo sapore autentico del supplemento sarà ottenuto se lo preparate seguendo le raccomandazioni fornite di seguito.
ingredienti:
- cioccolato bianco - 45 g;
- crema di formaggio - 70 g;
- burro - 35 g;
- succo di limone - 5 ml.
preparazione
- Fondere a bagnomaria, mescolando continuamente, spezzato a pezzetti di cioccolato.
- Montare il formaggio fino a renderlo omogeneo e aggiungere del cioccolato bianco freddo.
- Quando viene raggiunta la consistenza uniforme, l'olio morbido e il succo di limone vengono mescolati nella crema.
Biscotto al cioccolato Oreo
Ottieni i cookie simili a Oreo, implementando la seguente ricetta nella pratica. È importante che il processo di cottura non superi il regime di temperatura, mantenendolo a 175 gradi e non sovraesporre i prodotti nel forno. Inizialmente, le billette sono morbide, ma nel processo di raffreddamento si asciugano e diventano croccanti.
ingredienti:
- cacao - 50 g;
- farina - 125 g;
- lievito in polvere, estratto di vaniglia e sale - 0,5 cucchiaini ciascuno;
- zucchero a velo - 100 g;
- burro - 125 g;
- crema per biscotti.
preparazione
- Montare il burro, versare gradualmente la polvere e aggiungere la vaniglia.
- In una ciotola separata unire la farina, il cacao, il lievito e il sale, mescolare.
- Mescolare la base di olio con ingredienti secchi, macinare fino a quando le briciole vengono raccolte in un coma, avvolto in un film alimentare.
- Mettere l'impasto per 30 minuti in frigorifero.
- Arrotolare l'impasto tra due sezioni del film alimentare ad uno spessore di 3 mm, ritagliare le billette rotonde, cuocerle su pergamena per 8-10 minuti.
- Biscotti freddi Oreo ripiegati a coppie, crema promazyvaya.
Biscotti Oreo con burro di arachidi
Dopo aver eseguito la seguente ricetta di biscotti Oreo a casa, sarà possibile gustare una versione di una prelibatezza riempita con pasta di burro di arachidi, che è possibile acquistare già pronto o cucinare da soli, macinando 300 g di arachidi tostate in un frullatore, con un cucchiaio di miele e due cucchiai di olio vegetale.
ingredienti:
- cacao - 50 g;
- farina - 180 g;
- lievito in polvere - 1,5 cucchiaini.
- zucchero a velo - 200 g;
- uovo - 1 pezzo;
- burro - 140 g;
- burro di arachidi - 150 g.
preparazione
- Sbatti il burro con la polvere, aggiungendo l'uovo nel processo.
- Mettere una miscela di ingredienti asciutti, impastare la pasta, inviarla in pellicola al frigorifero per 30 minuti.
- Stendere un pezzo tra due tagli di pellicola o pergamena, tagliare le billette, infornare a 175 gradi 10 minuti.
- Cioccolata con biscotti Oreo e burro di arachidi , chiusi a coppie.
Biscotti con briciole Oreo - ricetta
I biscotti cotti Oreo a casa o un prodotto acquistato possono essere presi come base per la creazione di un nuovo dolce. Per fare questo, gli sbozzi rotondi vengono macinati con un frullatore in una briciola, dopodiché vengono integrati con la ricotta e coperti con glassa di cioccolato . Il delizioso sapore della prelibatezza ottenuta è oltre ogni elogio.
ingredienti:
- Biscotti Oreo (metà) - 25-28 pezzi;
- formaggio fresco - 50 g;
- qualsiasi cioccolato - 200 g.
preparazione
- Inizialmente, è necessario cuocere i biscotti Oreo su qualsiasi ricetta.
- Tritare le metà fredde in un frullatore e mescolare con la ricotta.
- Palle rotonde sono formate dalla massa risultante.
- Sciogliere la cioccolata, immergervi le billette, adagiarle sulla pergamena, cospargere i biscotti, lasciarli congelare.
Biscotti Oreo con ripieno al cioccolato
Il biscotto Oreo, la cui ricetta verrà presentata successivamente, a differenza della versione classica, è preparato con una crema al cioccolato , che lo rende ancora più saturo a piacere. Infatti, qualsiasi ricetta della crema può essere riempita con aroma di cioccolato, aggiungendo cacao in polvere o cioccolato fuso alla composizione.
ingredienti:
- cacao - 50 e 40 g;
- farina - 125 g;
- lievito in polvere - 0,5 cucchiaini;
- Vaniglia - a piacere;
- zucchero a velo - 100 e 150 g;
- burro - 125 e 80 g;
- crema di grassi del 35% - 100 ml.
preparazione
- Lancia 125 grammi di burro e 100 g di polvere.
- Aggiungere la farina mescolata con cacao, lievito e vanillina.
- L'impasto viene impastato, raffreddato per 30 minuti, dopo di che viene steso, tagliato le billette, cotto per 10 minuti.
- Montare l'olio rimanente con la polvere, aggiungendo separatamente il processo di cacao, vaniglia e panna montata.
- Lubrificare i biscotti Oreo con la panna, piegarli a coppie.
Biscotti Oreo bianchi
Biscotti Oreo deliziosamente deliziosi con cioccolato bianco. Per fare questo cotto per qualsiasi ricetta selezionata i biscotti glassano con cioccolato bianco fuso. Se lo si desidera, la superficie dei prodotti prima dell'indurimento può essere cosparsa con noci tritate, nocciole, arachidi o scaglie di cocco.
ingredienti:
- Biscotti Oreo - 10 pezzi;
- cioccolato bianco - 200 g.
preparazione
- Cuocere i biscotti.
- Sciogliere la cioccolata bianca a bagnomaria o nel microonde.
- Immergere i biscotti nella glassa, spalmarli su una teglia con la pergamena.
- Lasciare il biscotto bianco Oreo prima che la glassa si indurisca.