Una composta di mele essiccate è la conclusione perfetta per ogni cena. Il brodo risulta essere molto utile, fragrante, ricco e bello. Una bevanda simile saturerà il tuo corpo di vitamine nelle fredde giornate invernali o autunnali e ti ricorderà l'estate. Scopriamo insieme come preparare la composta di mele essiccate.
Una ricetta per composta di mele essiccate al limone
ingredienti:
- mele secche - 300 g;
- acqua - 2 l;
- zucchero - 200 g;
- limone - 1 pz.
preparazione
Mele secche in ordine, ben lavate e messe in una casseruola. Quindi versare acqua e portare il liquido a ebollizione. Dopodiché riduciamo il calore, versiamo lo zucchero a piacere e pesiamo la composta fino a quando le mele sono pronte, coprendo la parte superiore con un coperchio. Per bere acquisito un gusto più intenso, spremere in esso il succo di mezzo limone. Servire il brodo caldo o leggermente freddo.
Composta di mele essiccate in un multivark
ingredienti:
- acqua dolce - 3 l;
- zucchero - a piacere;
- Mele secche - 300 g;
- Menta fresca - 3 rametti;
- tiglio - 10 infiorescenze;
- acido citrico - pizzico.
preparazione
Quindi, le mele essiccate vengono smistate e lavate. Poi mettili nella capacità del multivarquet e addormentati per assaggiare con lo zucchero. Quindi versare con cura l'acqua, mettere la menta con il tiglio e chiudere il coperchio del dispositivo. Selezioniamo la modalità "Quenching" e rileviamo circa 2 ore. La composta pronta non può essere rimossa immediatamente, ma la lasciamo preparare per diverse ore nel multiclark. Successivamente, la bevanda viene versata in una brocca trasparente, raffreddata, aggiungere acido citrico e mescolare.
Una ricetta per composta di mele secche per un bambino
ingredienti:
- Mele secche - 250 g;
- fragola secca - 150 g;
- acqua filtrata - 2 litri;
- zucchero - 100 g.
preparazione
Quindi, mele e fragole lavate e stese su un asciugamano per asciugare. Quindi gettare le mele in una padella, riempirla con acqua e cuocere a fuoco moderato per 10 minuti senza chiudere il coperchio. Quindi, versare lo zucchero a piacere e dopo 15 minuti, aggiungere le fragole. In questo modo non gli permetterà di bollire forte, e le bacche conserveranno il loro magnifico sapore e aroma. Tomat compostò qualche minuto, e subito si versò nei bicchieri, un po 'freddo e servì caldo, certo, insieme a frutta e bacche.
Composta piccante di mele essiccate
Composta di mele essiccate con cannella - una sorta di vin brulè, che ti scalda bene nelle serate gelide invernali.
ingredienti:
- Mele secche - 350 g;
- uvetta leggera denocciolata - 100 g;
- acqua - 2 l;
- chiodi di garofano;
- cognac: a volontà;
- zucchero di canna - 200 g;
- cannella - 2 bastoncini.
preparazione
Preparare le prime mele: lavarle, scolarle e aggiungerle alla padella. Quindi aggiungere l'uvetta secca senza semi e versare tutta l'acqua fredda. Mettiamo i piatti a fuoco moderato, portiamo a ebollizione, riduciamo la fiamma, gettiamo un bastoncino di cannella e alcune stelle di un garofano. Lessare la composta prima di ammorbidire il frutto, quindi versare lo zucchero di canna, mescolare e far bollire un altro paio di minuti. Togliamo la bevanda dal fuoco, la versiamo nei bicchieri e, a piacimento, versiamo un cognac in ognuno di essi. Serviamo la composta calda con qualsiasi cookie.
Composta di mele essiccate con rosa selvatica
ingredienti:
- Mele secche - 300 g;
- bacche di mirtillo congelate - 100 g;
- rosa canina - 100 g;
- zucchero - 1 oggetto;
- acqua.
preparazione
Frutta secca con una rosa canina accuratamente lavata e coperta in una ciotola multivarka. Aggiungere un po 'di frutti di bosco congelati e zucchero a piacere. Quindi versare acqua fredda nella ciotola, fino all'ultimo segno e chiudere il coperchio del dispositivo. Accendiamo il programma "Quenching" e rileviamo circa 1 ora. La modalità "auto-riscaldamento" viene immediatamente scollegata e dopo il segnale acustico, dispensiamo la bevanda finita nei bicchieri. La composta risulta essere moderatamente dolce e trasparente.