La ricetta per il tè piccante al latte non è altro che una ricetta per il tè, che è familiare a molti, con il latte, che è stato aromatizzato con cannella, cardamomo, chiodi di garofano e altre aggiunte profumate. Il latte per un tale tè viene spesso sbattuto in schiuma e la bevanda pronta assomiglia al caffè, ma alcuni preferiscono sostituire il cappuccio schiumoso con la panna montata.
Come fare il tè piccante al latte?
ingredienti:
- bustine di tè - 2 pezzi;
- cannella - 1 cucchiaino;
- zenzero - 1/2 cucchiaino;
- acqua 240 ml;
- latte - 240 ml;
- zucchero - 45 g;
- baccello di vaniglia.
preparazione
Sul fuoco, scaldare la miscela di acqua e latte con l'aggiunta di un baccello di vaniglia. Quando il liquido inizia a bollire, togliere i piatti dal fuoco, aggiungere le spezie rimanenti, lo zucchero e le bustine di tè più basse. Lasciare bollire il tè per 7-10 minuti, quindi versare il latte piccante sugli occhiali e servire immediatamente, oppure pre-integrare con panna montata.
Latte di zucca piccante
La composizione del tè piccante al latte può essere variata aggiungendo ingredienti stagionali alla bevanda. Uno di quelli, nel freddo, può diventare una zucca, pripuskayut preliminarmente con spezie.
ingredienti:
- zucca - 160 g;
- latte - 350 ml;
- miele - 25 g;
- una bustina di tè;
- cannella - 2 cucchiaini.
- Moscato - 1 cucchiaino;
- germoglio di garofano;
- Crema grassa - 25 ml.
preparazione
Sfregare la zucca e metterla nella padella. Cospargere le spezie a terra, mettere un germoglio di garofano e versare circa mezzo bicchiere d'acqua. Lasciare languire la zucca finché l'umidità e la morbidezza non evaporano completamente, quindi spurgare con latte caldo e riscaldare nuovamente la miscela. Infondere nella bevanda ricevuta una bustina di tè, quindi addolcire il latte con il miele. Sbatti la crema cremosa e, versando il tè piccante al latte, aggiungi la bevanda con una cremosa schiuma.
Come preparare il tè piccante al latte?
ingredienti:
- acqua 230 ml;
- cannella - 1 cucchiaino;
- bustine di tè - 2 pezzi;
- zenzero macinato, cardamomo, noce moscata, chiodi di garofano - secondo 1/4 di cucchiaio;
- latte - 240 ml;
- cioccolato bianco - 155 g.
preparazione
Tutti gli ingredienti, ad eccezione delle fette di cioccolato, mettete in una casseruola e lasciate sobbollire, mescolando, a fuoco medio. Fai bollire la bevanda per 5 minuti dopo l'ebollizione, rimuovendola dal fuoco. Quindi filtrare tutto e tornare al piatto. A poco a poco aggiungere le fette di cioccolato fino a quando tutto è completamente sciolto, e poi servire, spolverando di spezie. Inoltre, è possibile integrare la bevanda finita con panna montata e scaglie di cioccolato bianco.