I benefici dei prodotti caseari sono molto alti. Prodotti che possono essere prodotti con latte, una grande varietà. Con la nascita di un bambino, sorge la domanda che cosa può e non può essere mangiato da una donna in travaglio. Molti credono che il latte dovrebbe essere il prodotto principale nella dieta di una donna che allatta, ma i pediatri insistono sul fatto che in grandi quantità può danneggiare il sistema digestivo del bambino. E a volte anche una piccola parte della dieta della madre non è ben tollerata dal bambino. In questo contesto, sorge la domanda: è possibile fare kefir, che è fatto dal latte, nutrire la madre? Per prima cosa scopriremo cos'è questa bevanda.
Lo yogurt può essere in lattazione per le madri?
Il Kefir è un prodotto a base di latte fermentato ottenuto a seguito della fermentazione con preparazioni speciali di avviamento. Questa bevanda è molto nutriente, gustosa e salutare sia per la madre che per il bambino, se adeguatamente preparata. Kefir durante l'allattamento al seno aiuta a colonizzare gli intestini del bambino con la microflora di cui ha bisogno, la cui intensiva colonizzazione dura fino al mese della sua vita. E durante il primo anno di vita, kefir per una madre che allatta è un assistente nella risoluzione di questo problema.
Quale yogurt aiuterà mia madre?
Molte donne dopo la nascita sono preoccupate per la comparsa di emorroidi, crepe e cattive sgabelli. L'uso sistematico di kefir contribuirà a far fronte a questo problema. L'allattamento al Kefir è indicato nel trattamento con antibiotici: batteri e funghi contenuti nel kefir, aiutano l'intestino ad affrontare la disbatteriosi. Kefir durante l'allattamento si consiglia di bere a stomaco vuoto e prima di andare a letto, non ci sono restrizioni sulla quantità di bevande consumate.
Kefir fatto in casa
Puoi preparare lo yogurt per la madre che allatta a casa. Può essere sostituito con yogurt normale, latte acido senza aggiunta di fermenti, che è anche molto utile, specialmente nelle prime ore dopo l'inacidimento, ma solo se l'accesso ad esso da batteri patogeni è limitato.
Ancora meglio se preparate lo yogurt per madri che allattano con un antipasto appositamente sviluppato (yogurt fatto in casa). Per fare questo, è necessario uno yogurt o un thermos convenzionale, latte e lievito (o una bottiglia di yogurt classico di breve durata). Il latte fatto in casa non è raccomandato; è molto grasso per il bambino, farà un latte pastorizzato o un latte di lunga conservazione. Deve essere riscaldato a una temperatura di 30-35 gradi, versare in esso i batteri "kefir" dalla bustina
Quindi, alla domanda - se sia possibile bere il kefir alle madri che allattano - la risposta è affermativa. Puoi, dal primo compleanno del bambino, non più di mezzo litro al giorno, perché devi mangiare in equilibrio, aggiungendo altri latticini, come formaggio, ricotta a basso contenuto di grassi. Tutto ciò aiuterà mia madre a riacquistare forza dopo il parto e ad adattare il sistema digestivo del bambino.