Barbabietola con l'allattamento al seno

Recentemente, la mamma si preoccupa spesso di come mangiare frutta e verdura di colore brillante inciderà sulla salute del bambino e se conduce allo sviluppo di reazioni allergiche e disfunzione gastrointestinale. Una delle domande più comuni che un pediatra è: è possibile mangiare barbabietole crude o cotte durante l'allattamento. È noto che questo ortaggio è molto utile per i seguenti motivi:

1. Nella polpa e nel succo di barbabietola in alte concentrazioni contengono fibre e pectina, che migliorano significativamente il sistema digestivo, sia le madri che i bambini.
2. La barbabietola durante l'allattamento al seno sarà un'eccellente prevenzione dell'anemia a causa dell'alto contenuto di ferro.
3. Lo iodio aiuta a regolare correttamente la ghiandola tiroidea.

E questo non è tutto delle proprietà preziose delle barbabietole.

Quando dovresti iniziare a mangiare barbabietole durante l'allattamento?

Molte madri sono interessate a che mese è permesso l'uso delle barbabietole per l'allattamento. Pediatri esperti consigliano di evitare eccessi, attendere almeno un mese o due dopo il parto e non avere fretta di preparare insalate con questo ortaggio. Come dimostra la pratica, la barbabietola durante l'allattamento non sempre causa un'allergia nel primo mese di vita del bambino, ma non è esclusa. Quando introducete il vegetale nella dieta, osservate attentamente la reazione del bambino: se la pelle appare eruzioni cutanee, arrossamento o il bambino spesso si preoccupa, dovreste escludere temporaneamente le barbabietole dal menu. Può anche causare un aumento della formazione di gas, gonfiore o coliche nel bambino. Pertanto, mangiare barbabietole durante l'allattamento al neonato non è consigliato.

In che forma uso barbabietola?

Se si appartiene a un piccolo gruppo di appassionati di questo ortaggio, che preferiscono mangiarlo crudo, è necessario attendere con esso. I nutrizionisti ritengono che la migliore opzione per l'allattamento al seno siano le barbabietole cotte. Inoltre, può essere cucinato in coppia, in forno o multivark. Le verdure vengono consumate separatamente o in un borsch o in un secondo piatto. È molto utile quando si allatta l'insalata di barbabietole bollite con l'aggiunta di carote, condite con olio vegetale. Non dimenticare le regole di base per l'elaborazione di questo prodotto:

1. È preferibile acquistare verdure in luoghi collaudati, ad esempio, in negozi con una buona reputazione o da commercianti privati ​​di fiducia.
2. Non dimenticare di lavare a fondo la barbabietola prima dell'uso.
3. Se stai allattando al seno, non puoi ri-salvare un piatto con questo vegetale, così come aggiungere spezie e condimenti piccanti.