Cetrioli leggermente salati nel pacchetto - le ricette più veloci per uno spuntino delizioso

I cetrioli leggermente salati nella confezione sono densi e molto croccanti. Un enorme vantaggio di questa salatura è la velocità della cottura: in poche ore, ea volte più velocemente, i cetrioli appetitosi saranno pronti per il consumo.

Come fare i cetrioli leggermente salati in un pacchetto?

La ricetta per i cetrioli leggermente salati nella confezione è estremamente semplice e accessibile. Anche quelli che producono cetrioli per la prima volta, tutto funziona alla perfezione. E i consigli e le raccomandazioni sottostanti per scegliere il prodotto di origine e prepararlo ti aiuteranno ad affrontare perfettamente il compito.

1. Per i cetrioli bene ed uniformemente salati, è importante scegliere frutti di piccole dimensioni. È meglio che siano all'incirca uguali.
2. I cetrioli per la salatura dovrebbero essere freschi e densi.
3. Se i frutti sono pigri, devono essere versati acqua fredda per almeno un'ora.
4. Prima di imballare in un pacchetto, i cetrioli tagliano le fette o tagliano le punte.
5. Non è necessario impacchettare troppo i cetrioli in una busta.

Ricetta per un cetriolo leggermente salato in un pacchetto

Il rapido decapaggio di cetrioli nel pacchetto ha alcuni vantaggi in più: il processo è veloce, incredibilmente semplice e i cetrioli sono semplicemente eccellenti. Se la stanza è calda, i cetrioli possono essere pronti dopo 1,5 ore. Se, al contrario, fa freddo, il processo potrebbe richiedere più tempo. Pertanto, durante il decapaggio, i cetrioli possono e anche bisogno di essere campionati.

ingredienti:

• cetriolo - 2 kg;
• sale grande - 40 g;
• spicchi d'aglio - 8 pezzi;
• verdi di aneto.

preparazione

1. I cetrioli sono posti in una grande borsa, versare il sale e mescolare.
2. Spicchi d'aglio purificati vengono schiacciati con un lato piatto del coltello e inviati anche alla borsa.
3. Coprire il contenuto del pacchetto con aneto tritato, legarlo e scuoterlo.
4. A temperatura ambiente, dopo 2-3 ore i cetrioli leggermente salati nella confezione saranno pronti.

Ricetta per un cetriolo croccante leggermente salato in un pacchetto

Cetrioli croccanti e leggermente salati in un pacchetto arriveranno a un posto in qualsiasi festa. Questo è un ottimo snack per bevande calde e un'ottima aggiunta a qualsiasi piatto. I cetrioli finiti leggermente salati possono essere rimossi solo con il sale e lasciati servire. Ecco una versione classica senza l'aggiunta di spezie. Ma nessuno vieta di sperimentare. Aggiungendo questi o quei condimenti, puoi far emergere la tua ricetta ideale.

ingredienti:

• cetrioli freschi - 1 kg;
• spicchi d'aglio - 3 pezzi;
• zucchero - 1 cucchiaino;
• aneto - 1 mazzo;
• il sale è grande - 30 g.

preparazione

1. Nel pacchetto mettere i cetrioli preparati, salarli e zucchero.
2. Aggiungere aglio tritato e aneto verdi.
3. Il pacchetto si lega e si agita vigorosamente.
4. Pulirlo per 6 ore al freddo.
5. Dopo questo tempo, i cetrioli croccanti leggermente salati nella confezione saranno completamente pronti.

Decapaggio secco di cetrioli - una ricetta in un pacchetto

Il decapaggio a secco dei cetrioli nella confezione ha una serie di vantaggi rispetto al metodo classico di decapaggio. Innanzitutto, questo è un notevole risparmio di tempo. In secondo luogo, il risultato è un cetriolo duro, succoso e molto piccante. Con questo metodo di preparazione, che è indicato nella ricetta, i cetrioli sono molto profumati. Se tutti i finocchi e l'aglio sono aggiunti una volta, non ci sarà alcun effetto.

ingredienti:

• cetrioli - 1 kg;
• spicchi d'aglio - 3 pezzi;
• verdi (foglia di ciliegio, ombrelli di aneto, rafano) - a piacere;
• aneto - 1 mazzo;
• sale - 25 g;
• pepe piselli neri, alloro.

preparazione

1. I cetrioli preparati vengono messi in un pacchetto.
2. Aggiungere verdure, spezie, mezzo aglio tritato e aneto, sale.
3. Mescolare accuratamente tutto questo e lasciare per un'ora a temperatura ambiente.
4. Quindi, i cetrioli leggermente salati nella confezione vengono trasferiti in un altro contenitore, il restante aneto e l'aglio vengono sparsi, mescolati e posti al freddo per un paio d'ore.

Cetrioli leggermente salati in un pacchetto con aneto

Cetrioli in un pacchetto con aglio e aneto con l'aggiunta di aceto e sapore di olio molto simile al decapato. Ma con questo metodo di preparazione, saranno pronti a servire solo dopo 2 ore. Queste spezie danno al cibo una piccantezza speciale, ma senza di loro, si rivela delizioso. Pertanto, la composizione dei condimenti può essere modificata, integrata o completamente eliminata.

ingredienti:

• cetrioli freschi - 2 kg;
• aneto - 1 mazzo;
• aglio - 1 testa;
• aceto - 60 ml;
• olio vegetale non raffinato - 5 cucchiai. cucchiai;
• coriandolo, paprica, pepe;
• sale - 50 g.

preparazione

1. I cetrioli lavati vengono tagliati in 4 pezzi o anelli e posti in un sacchetto.
2. Aggiungere l'aglio tritato, l'aneto tritato, il burro, il sale, l'aceto e le spezie.
3. La confezione è ben annodata, più volte scossa energicamente e pulita al freddo.
4. L'ora attraverso 2 cetrioli leggermente salati con aneto nella confezione sarà pronta.

Cetrioli freschi e salati a fette in un pacchetto

Cetrioli sottaceto in un pacchetto di argomenti è buono, che è possibile prepararli quasi prima dell'arrivo degli ospiti. La ricetta indica che i cetrioli saranno pronti in un'ora. E se aggiungi un po 'più di sale, il tempo diminuirà. In ogni caso, è necessario provare i cetrioli nel processo. Per qualcuno, appariranno pronti in mezz'ora.

ingredienti:

• cetrioli - 1 kg;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• Coriandolo macinato - 3 cucchiaini.
• aneto, prezzemolo;
• sale - 30 g;
• senape secca, una miscela di peperoni.

preparazione

1. I cetrioli cotti vengono lavati e tagliati in 4 parti.
2. Mescolare in un sacchetto di cetrioli con aglio, sale, erbe e altre spezie.
3. Il pacchetto si lega e si agita bene.
4. Dopo un'ora i cetrioli sottaceto nel pacchetto saranno pronti per essere serviti.

Cetriolo appena salato in un pacchetto con aglio - ricetta

I cetrioli in un sacchetto salato con aglio saranno una buona aggiunta a qualsiasi contorno. Ma le patate giovani bollite sono particolarmente buone con loro. I cetriolini possono essere salati in questo modo ovunque - almeno in campagna, anche in condizioni di marcia, quando non ci sono barattoli e pentole. Se i cetrioli non vengono messi al freddo, non saranno raffreddati, ma saranno salati più velocemente.

ingredienti:

• giovani cetrioli - 20 pezzi;
• cipolle verdi - 1 mazzo;
• aneto - 100 g;
• prezzemolo - 100 g;
• aglio - 4 chiodi di garofano;
• sale - 1 cucchiaio. cucchiaio.

preparazione

1. Cetrioli lavati messi in un pacchetto stretto.
2. Verdi tagliuzzati ben strofinati con sale e spicchio d'aglio.
3. Invia la miscela al pacchetto e mescola tutto.
4. Il pacchetto è strettamente annodato e inviato al freddo per 12 ore.
5. Quindi il pacchetto viene estratto, agitato bene e nuovamente per 12 ore pulite a freddo.

Cetrioli cinque minuti in un pacchetto

Se i cetrioli leggermente salati vogliono solo che non ci sia forza per aspettare, allora questa ricetta è molto utile. Di seguito parleremo di come salare i cetrioli in un pacchetto per 5 minuti. A causa del fatto che i cetrioli vengono tagliati a pezzi, vengono smaltati all'istante. Se lo si desidera, è possibile aggiungere più spezie, ma senza di esse sarà appetitoso.

ingredienti:

• cetrioli freschi - 500 g;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• aneto;
• sale - 40 g.

preparazione

1. Cetrioli tagliati in 4 parti, inviati al pacco.
2. Aggiungere erbe tritate, aglio e sale lì.
3. Il pacchetto è legato, agitato bene per un paio di minuti e tutti i cetrioli croccanti leggermente salati nella confezione sono pronti!