La casseruola di ricotta con le mele nel forno è un'altra prova che i dessert utili possono essere deliziosi. Allo stesso tempo, il suo contenuto calorico può essere controllato da vari grassi contenuti nel latte fermentato, nella varietà di frutta e in altri ingredienti, come uova di tuorlo, manga / farina e dolcificanti.
Come preparare un casseruola di ricotta con le mele?
La casseruola di ricotta con le mele al forno ha guadagnato popolarità grazie al gusto, al beneficio e alla semplicità della cottura. Nel processo di cottura è necessario frullare la ricotta con uova, farina e zucchero fino all'omogeneità, aggiungere i pezzi di mele e mescolare. Dopo aver distribuito la massa in una forma unta, decorare con le mele e infornare a 180 ° e 35 minuti.
- La casseruola di ricotta con le mele al forno risulterà deliziosa e succosa, se utilizzi un prodotto a base di latte acido di contenuto medio di grassi. È meglio scegliere una ricotta leggermente cagliata, quindi il gusto del piatto sarà più espressivo.
- Per la succosità, puoi aggiungere sia farina che semola. Quest'ultimo renderà il piatto più friabile.
- Durante la cottura, è necessario monitorare il numero di uova aggiunte, aumentando il loro numero può rendere la massa gialla e "gomma".
- La casseruola dovrebbe essere collocata in un forno ben riscaldato - quindi sarà ariosa e tenera.
Casseruola di ricotta con mele e semolino
Casalinghe esperte sanno che la casseruola di ricotta con mele e un manga è più tenera e più gustosa di tutte le altre opzioni. Grazie alla groppa, il dessert mantiene perfettamente la forma, diventa succosa e setosa. Nel processo di cottura, il mango "si fonde" con la cagliata, diventa invisibile, che esalta le qualità aromatiche dei componenti principali.
ingredienti:
- ricotta - 700 g;
- mela - 3 pezzi;
- manga - 40 g;
- uovo - 3 pezzi;
- zucchero - 30 g;
- scorza di limone - 20 g;
- cracker - una manciata.
preparazione
- Da un uovo, seleziona il tuorlo, la frusta rimasta con lo zucchero, il mango, la ricotta e la scorza.
- Le mele sono pulite e tagliate sottili.
- Cospargere il pangrattato, stendere un po 'di ricotta.
- Mettere le mele, coprire con la cagliata e ungere con il tuorlo.
- La casseruola di ricotta con mele senza farina viene cotta per 40 minuti a 180 gradi.
Casseruola di ricotta con zucca e mele
La casseruola di zucca con mele e ricotta è un dolce eccellente per chi vuole ricaricarsi di vitamine. Tutti sanno che con un ortaggio all'arancia il piatto acquista un nuovo gusto, ombra e diventa il più utile possibile. Inoltre, la sua dolcezza naturale aiuta a ridurre la quantità di zucchero, che riduce il contenuto calorico della casseruola.
ingredienti:
- ricotta - 550 g;
- zucca - 350 g;
- uovo - 2 pezzi;
- manga - 40 g;
- latte - 80 ml;
- mela - 3 pezzi;
- zucchero - 60 g.
preparazione
- Munku versa il latte caldo e lascia per 15 minuti.
- Le uova battono con la ricotta e lo zucchero.
- Tritare la zucca e le mele.
- Mescolare tutti gli ingredienti, metterlo in uno stampo.
- La casseruola di ricotta con le mele nel forno viene cotta per 60 minuti a 200 gradi.
Casseruola di ricotta con carota e mela
La casseruola di ricotta e carote con una mela è uno dei preferiti dei dessert utili. Grazie alle carote, il piatto è arricchito con vitamine, acquista un colore delizioso, speciale dolcezza e tenerezza. La casseruola è adatta anche per l'alimentazione dei bambini, poiché si prepara a lungo a bassa temperatura, il che conferisce alle carote la capacità di cuocere bene senza preliminare l'ebollizione, pur mantenendo il massimo beneficio.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- panna acida - 110 g;
- carote - 2 pezzi;
- mela - 3 pezzi;
- olio - 50 g;
- manga - 250 g;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero - 180 g.
preparazione
- Carote e mele macinare, mescolare con 80 g di zucchero e mettere da parte per 5 minuti.
- Il restante zucchero frullato con uova, burro, ricotta e panna acida.
- Aggiungere il mango e la miscela di verdure.
- La casseruola di carote di cagliata con le mele nel forno viene cotta per un'ora a 120 gradi.
Casseruola di ricotta con riso e mele
Ricotta e riso in casseruola con mele è un delizioso dessert equilibrato. La cultura dei cereali sazia velocemente e lascia permanentemente un senso di sazietà, e ha un'eccellente viscosità, che aiuta a preparare un piatto senza farina. È preferibile utilizzare un riso ben bollito: arricchirà la struttura e conferirà alla casseruola una densità e una leggera appiccicosità.
ingredienti:
- ricotta - 550 g;
- acqua - 600 ml;
- riso - 200 g;
- uovo - 4 pezzi;
- mela - 3 pezzi;
- zucchero - 250 g.
preparazione
- Bollire il riso
- Grattugiare le mele su una grattugia.
- Montare la ricotta con lo zucchero e 4 uova.
- Unire con riso e mele e adagiarli in uno stampo.
- La casseruola di ricotta con mele senza mango viene cotta a 200 ° 40 minuti.
Casseruola di ricotta con banana e mela
Casseruola con ricotta, mele e banane è una scelta eccellente per ottenere nuove sensazioni gustative. Oggi, nessuna pasticceria fatta in casa può fare a meno di un frutto esotico. Il dessert a cui la banana ha aggiunto una viscosità e una dolcezza particolari non ha fatto eccezione. La cosa principale - non macinare il frutto in purea e tagliare a fette grandi.
ingredienti:
- ricotta - 350 g;
- manga - 200 g;
- uovo - 2 pezzi;
- lievito in polvere - 10 g;
- banana - 1 pezzo;
- mele - 2 pezzi;
- zucchero - 120 g;
- olio - 50 g.
preparazione
- Sbatti l'uovo con lo zucchero, la ricotta e il burro.
- Versare in mango, soda e farina.
- Aggiungere le fette di banana e mele.
- Infornare a 170 ° per 40 minuti.
Casseruola di ricotta con mele fritte
La casseruola di ricotta con mele caramellate è da tempo passata dalla categoria della cucina casalinga a quella di un ristorante. Così è stato fatto soffriggere in spezie, burro e fette di zucchero di mele, con le quali la casseruola ha acquisito un nuovo sapore e una lucentezza lucente appetitosa. Per conservare queste qualità, il prodotto dovrebbe essere cotto sotto pergamena.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- uovo - 2 pezzi;
- farina - 80 g;
- mela - 3 pezzi;
- panna acida - 120 g;
- zucchero - 100 g;
- chiodi di garofano - 3 pezzi;
- cannella - 5 g;
- olio - 50 g.
preparazione
- Tagliare le mele, condire e soffriggere in olio e 40 g di zucchero per 5 minuti.
- Ricotta mescolare con zucchero, uova, panna acida, farina.
- Disporre il modulo, in alto posizionare le mele.
- La casseruola di ricotta con le mele fritte nel forno viene cotta sotto un foglio per 40 minuti a 180 gradi.
Casseruola di ricotta con mele e farina d'avena
La casseruola di ricotta e avena con mele è la colazione perfetta. Questo dolce ha raccolto tutto ciò che è necessario per il corpo: la ricotta sazia con una solida dose di proteine, mele - fibre e vitamine e scaglie - carboidrati complessi. Questa casseruola non è solo utile, ma anche gustosa, soprattutto se si usano scaglie inumidite per cucinare.
ingredienti:
- fiocchi d'avena - 250 g;
- panna acida - 200 g;
- uovo - 3 pezzi;
- ricotta - 350 g;
- mela - 2 pezzi;
- zucchero - 80 g.
preparazione
- Fiocchi di avena si riempiono di panna acida e lasciati riposare per 10 minuti.
- Combinare con ricotta, mele grattugiate, zucchero e uova.
- Cuocere per 60 minuti a 180 gradi.
Casseruola di ricotta con mele senza zucchero
La ricetta per la casseruola di ricotta con mele senza zucchero è perfetta per le persone per le quali il dolce è vietato. Questo piatto non perde né la qualità né il gusto, poiché le mele contenenti fruttosio sostituiscono perfettamente un componente dannoso. Se vuoi aggiungere dei dolci, puoi innaffiare il dolce con il miele, che ha dimostrato la sua utilità se usato con moderazione.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- mela - 2 pezzi;
- manga - 80 g;
- uovo - 1 pz.
preparazione
- Sbatti l'uovo con la cagliata e il mango.
- Aggiungere le mele grattugiate e infornare per 25 minuti a 180 gradi.
Casseruola di ricotta con mele su yogurt
La casseruola di ricotta con mele al forno è una ricetta che ti permette di controllare il contenuto calorico del tuo trattamento. Quindi, sostituendo la panna acida grassa con il kefir a basso contenuto di grassi, il piatto ne trarrà beneficio trasformandosi in un dolce, dolce e dolce dessert. Inoltre, il kefir ammorbidisce perfettamente il mango, che è una componente costante del piatto.
ingredienti:
- ricotta - 250 g;
- manga - 120 g;
- kefir - 150 ml;
- mela - 1 pezzo;
- uovo - 1 pezzo;
- soda - 5 g;
- zucchero - 60 g.
preparazione
- Mangia il kefir e parti per 15 minuti.
- Mescolare la ricotta, lo zucchero e l'uovo.
- Collega la massa al mango, alla soda e alle mele grattugiate.
- Cuocere per 40 minuti a 180 gradi.
Casseruola di ricotta con mele e uvetta
La casseruola con mele e ricotta ricorderà il famoso dessert dell'era sovietica, se aggiungete uvetta. A quel tempo, la combinazione di ricotta con uvetta è stata replicata in tutte le istituzioni per bambini, il che non è strano: la frutta secca è benefica, utile e gustosa, inoltre può cambiare il gusto e la consistenza del piatto anche in piccole quantità.
ingredienti:
- ricotta - 500 g;
- mela - 3 pezzi;
- uvetta - 60 g;
- latte - 120 ml;
- olio - 50 g;
- zucchero - 60 g;
- manga - 40 g;
- panna acida - 140 g.
preparazione
- Mescolare la ricotta con latte, panna acida, mango, zucchero e burro.
- Aggiungere i pezzi di mele e uvetta.
- Invia al forno a 200 gradi per 45 minuti.