Mele al forno al forno - una ricetta eccellente, che completa i loro piatti di pesce e carne, e in combinazione con miele, cannella e noci, le mele si trasformano in un dessert indipendente. L'amore per le mele cotte ti aiuterà a diversificare il menu di tutti i giorni e ad arricchire la tua dieta con un prodotto a basso contenuto calorico.
Mele al forno con ricotta al forno - ricetta
I benefici dei prodotti a base di latte acido sono indiscutibili, ma non tutti trovano sempre il loro uso sul loro tavolo. È particolarmente difficile convincere i bambini a mangiare un prodotto sano, ma non dolce. In questa ricetta, vedremo come la ricotta con l'uvetta cotta in una "tazza" di mele dolci diventerà un dessert vitaminico e nutriente.
ingredienti:
- mela - 4 pezzi;
- ricotta - 125 g;
- uvetta - 45 g;
- zucchero - 30 g;
- panna acida - 55 g;
- Vanillina - ¼ di cucchiaino.
preparazione
Con attenzione, cercando di non tagliare la mela, rimuovila dal nucleo con una piccola quantità di polpa. La mela preparata dovrebbe assomigliare a una tazza. Mescolare la ricotta con panna acida, aggiungere uvetta, zucchero e vanillina. Riempi le mele con una miscela di frutta cagliata. Cuocere le mele per 20 minuti a 200 gradi.
Come cuocere correttamente le mele nel forno senza l'intero ripieno?
Quando si cuoce la frutta, seguire le raccomandazioni per la loro preparazione, che non solo indicano la temperatura e il tempo del trattamento termico, ma aiutano anche a scegliere i frutti di qualità per la cottura.
ingredienti:
- mele - 4 pezzi;
- acqua - 90 ml.
preparazione
Prima di preparare le gustose mele in forno, è necessario selezionare il frutto di dimensioni medie, dolce a piacere, poiché le mele acide diventano ancora più acide quando cotte. I vantaggi della cottura delle mele sono assolutamente enormi grazie al nucleo, che conserva tutte le sostanze utili.
Quindi, seleziona mele intere di media grandezza, asciutte dopo il lavaggio. Nella forma prescelta, versare l'acqua in modo che copra le mele di 1 cm. Mettere le mele in un forno riscaldato a 180 gradi. Il tempo di cottura può variare da 25 a 30 minuti.
Mele nell'impasto cotto nel forno
ingredienti:
- mele - 5 pezzi;
- marmellata di ribes - 90 g;
- burro - 120 g;
- zucchero a velo - 110 g;
- farina - 240 g;
- un pizzico di sale
preparazione
Tritare finemente il burro congelato e unirlo con zucchero in polvere, sale e farina. Unire leggermente l'impasto risultante, formularlo in una ciotola e dividerlo in 5 parti, in base al numero di mele. Avvolgi gli spazi vuoti con la pellicola, mandali al freddo per 20 minuti.
Lavare le mele lavate dall'anima dal lato opposto dell'impugnatura. Riempire le mele preparate con marmellata di ribes, rimuovere la pasta raffreddata e rotolare ogni palla in uno strato rotondo. Per ogni strato, mettilo su una mela e avvolgilo con una pastella. Le mele sono cotte per mezz'ora a una temperatura non inferiore a 180.
Mele al forno con cannella e miele - ricetta
ingredienti:
- mele - 4 pezzi;
- miele - 4 cucchiaini;
- acqua - 55 ml;
- zucchero - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- cannella - ½ cucchiaino.
preparazione
Rimuovere il nucleo, non tagliare la mela fino alla fine. La parte superiore della buccia di mela. Unire la cannella insieme allo zucchero e immergere le mele con il lato pulito nella miscela risultante. Riempi le rientranze delle mele con il miele, ricorda che durante la cottura il miele spuma e sgorga dalle mele, perché la teglia è rivestita di carta stagnola. Mettiamo le mele preparate nella forma e cuociamo per mezz'ora a 200 gradi.