A volte vuoi sorprendere i tuoi bambini con qualcosa di insolito, originale e gustoso. Portiamo alla vostra attenzione le ricette per preparare i biscotti ricci. A loro non piacerà solo il bambino esteriormente, ma saranno certamente di suo gradimento.
Ricetta per biscotti frollini
ingredienti:
- margarina - 200 g;
- zucchero - 200 g;
- vaniglia - 1 cucchiaino;
- uovo - 2 pezzi;
- farina - 500 g;
- lievito in polvere - pizzico.
preparazione
La margarina è un po 'scaldata e accuratamente strofinata con due tipi di zucchero. Quindi aggiungere le uova e mescolare. La polvere di cottura viene mescolata con la farina e versata in margarina e uova. Impastiamo l'impasto e lo mettiamo per 15 minuti nel freezer. Quindi, estrai l'impasto, stendilo in una frittella con uno spessore di circa 5 mm e usa varie forme per tagliare le statuine. Copriamo la teglia con carta da forno o la lubrificiamo con olio. Distribuiamo il figurato pechenyushki da un impasto di sabbia e li mettiamo in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.
Biscotti ricci cagliata
ingredienti:
- ricotta - 200 g;
- zucchero - 0,5 articoli;
- margarina - 100 g;
- uovo - 1 pezzo;
- farina - 1 oggetto;
- soda.
preparazione
La margarina viene estratta dal frigorifero in anticipo e lasciata per un po 'a temperatura ambiente, in modo che diventi morbida. L'uovo viene battuto con lo zucchero e poi mescolato con la margarina. Unire la cagliata morbida, versare la farina setacciata, versare la soda macinata e impastare la pasta morbida. Il forno viene riscaldato a una temperatura di 180 gradi. Dall'impasto separiamo un pezzetto, lo stendiamo su un tavolo versato a farina in uno strato sottile e ritagliamo i biscotti con le muffe. Trasferiamo le figure su una teglia imburrata e mettiamo un forno caldo. Il tempo per cuocere gustosi biscotti ricci è determinato in modo indipendente, a seconda del risultato desiderato e della potenza del forno.
Biscotti figurati in un multivark
ingredienti:
- burro - 100 g;
- ricotta - 100 g;
- farina - 1 oggetto;
- Vanillina - da gustare;
- lievito per pasta - 0,5 cucchiaini;
- zucchero - 50 g.
preparazione
Strofiniamo il burro con la ricotta fino all'omogeneità. Aggiungere la vanillina e il lievito, mescolati con la farina. Impastiamo l'impasto, lo arrotoliamo in uno strato e poi ritagliamo le forme con delle figurine. Immergere i biscotti nello zucchero e mettere in una tazza unta di multivark. Selezioniamo la modalità di cottura e il tempo è di 25 minuti.
Biscotti a pasta sfoglia stampati
ingredienti:
- pasta lievitata di lievito - 250 g;
- marmellata di fragole - 8 cucchiai. cucchiai;
- farina - a piacere.
preparazione
Quindi, accendi il forno e scalda fino a 200 gradi. Sul tavolo versato a farina stendiamo la pasta sfoglia e ricaviamo varie forme dagli stampi. Poi mettili su una teglia da forno, premi con cura l'impasto al centro, per ottenere un piccolo solco, e metti un po 'di marmellata di fragole. Mettiamo i biscotti nel forno e cuociamo fino a doratura per 10 minuti.
La ricetta per un biscotto di Natale
ingredienti:
- uovo - 2 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- aceto;
- sale - un pizzico;
- margarina - 200 g;
- cacao - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- cioccolata bianca - per decorazione;
- farina - 3 cucchiai.
preparazione
Le uova vengono strofinate con lo zucchero, aggiungere il burro ammorbidito, mettere la soda, l'aceto, il sale e il cacao schiacciato. Quindi versare la quantità necessaria di farina e impastare una pasta elastica rigida. Quindi arrotolalo in uno strato di 5 mm di spessore, ritaglia le figurine. Aggiungiamo olio alla padella, oppure cospargiamo di farina e spalmiamo su di esso le nostre figurine dall'impasto. Cuocere i biscotti a 200 gradi per 10-15 minuti. Stiamo decorando la prelibatezza finita con cioccolato bianco fuso e servito in tavola. Puoi anche fare piccoli buchi nei biscotti di Natale , passare il gancio e appendere la cottura all'albero di Natale.