Una torta con marmellata è sia un trattamento semplice e incredibilmente delizioso per il tè, che puoi facilmente organizzare a casa in cucina. Il minimo di prodotti e costi in termini di tempo, ma il risultato è sempre impressionante. Inoltre, è un ottimo modo per "allegare" la marmellata, che è rimasta non reclamata entro la fine dell'inverno.
Come cucinare una torta semplice con marmellata di lamponi - una ricetta al forno
ingredienti:
- farina di frumento - 510 g;
- due uova di gallina;
- zucchero semolato - 195 g;
- un sacchetto di lievito;
- confezione standard di burro o margarina;
- un piccolo pizzico di sale;
- marmellata di lamponi densa - 260 ml;
preparazione
Come base di olio per questa torta, puoi prendere sia burro che margarina. Nel secondo caso, l'impasto nel prodotto finito sarà leggermente più denso, ma il sapore del dessert non diventerà meno attraente. Quindi, hai deciso di usare la margarina o l'olio: in ogni caso, la base d'olio dovrebbe essere posizionata in anticipo in un luogo caldo, in modo che si ammorbidisca. Successivamente, mescolare con zucchero semolato, macinare accuratamente e mescolare un po '. In un altro contenitore, sbatti insieme due uova di gallina, aggiungendo un pizzico di sale.
La fase successiva della preparazione sarà la fusione dell'uovo e della base petrolifera. Per fare questo, aggiungi le uova sbattute al burro dolce in piccole porzioni e continua a lavorare come un mixer. Quando viene raggiunta la massima miscela omogenea possibile, iniziamo a impastare l'impasto, aggiungendo una piccola farina setacciata con un lievito. La quantità specificata nella ricetta è ottimale affinché l'impasto finito si allontani dalle mani, rimanendo comunque molto morbido. Dopo di che, dopo aver avvolto il film, schiacciare il coma totale di tre palline di pasta di diametro, come una noce e metterle per mezz'ora nel congelatore. Il resto del test è distribuito sul fondo della forma oliata, formando i lati bassi. Abbiamo messo lo stampo con il pezzo in lavorazione per lo stesso tempo nel frigorifero, coperto con un film.
Durante il tempo assegnato, distribuire la marmellata densa aromatica dai lamponi sul fondo dell'impasto, quindi estrarre le perline leggermente congelate alternativamente e strofinare sulla torta con una grattugia, cercando uniformemente di distribuire i trucioli su tutta la superficie.
Finiamo la preparazione della torta con la marmellata di lamponi nel forno caldo. Il regime di temperatura qui sarà ottimale a 185 gradi. Dopo circa trentacinque minuti, il prodotto sarà leggermente dorato e sarà possibile estrarlo su un piatto. Questa torta ha un sapore migliore nella forma già raffreddata. Buon appetito!
Torta dolce su kefir con marmellata nel forno - ricetta
ingredienti:
- farina di frumento - 355 g;
- zucchero semolato - 120 g;
- kefir - 230 ml;
- due uova di gallina;
- un cucchiaino di aceto di sodio estinto;
- qualsiasi marmellata densa - 230 ml;
- olio vegetale raffinato inodore;
- zucchero a velo
preparazione
Questa torta è preparata in tre punti, e puoi prendere qualsiasi marmellata assolutamente, anche dall'arsenale degli spazi bianchi dell'anno scorso. Iniziamo con il fatto che la soda spremuta, aggiunge alla temperatura della stanza del kefir e mescola. Iniziamo immediatamente a montare le uova con lo zucchero. Quindi, unire lo yogurt e la massa di uova, aggiungere una marmellata densa e setacciare in una massa di farina. Ora resta da mescolare l'impasto alla massima omogeneità possibile, metterlo in un recipiente di cottura oliato e portarlo al forno preparato in forno preriscaldato a 195 gradi per circa 45 minuti.
La torta aromatica e rubiconda raffreddata può essere servita semplicemente con zucchero in polvere o, se lo si desidera, tagliare in due o tre torte e immergere con qualsiasi crema.