Oggi vi diremo come preparare i bagel ripieni con carne macinata. Questo piatto sarà un ottimo snack per i piatti principali e decorerà anche una cena in famiglia, dandole originalità.
Bagel ripieni di carne macinata
ingredienti:
- bagel - 300 g;
- carne macinata - 150 g;
- formaggio di varietà dure - 100 g;
- latte - 500 ml;
- lampadina - 0,5 pezzi;
- panna acida è a basso contenuto di grassi - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- uovo di pollo - 1 pezzo;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- spezie.
preparazione
La ricetta per i bagel ripieni è abbastanza semplice. Per fare questo, metterli in una ciotola, versare il latte caldo e lasciar riposare per 45 minuti. Prepariamo il ripieno senza perdere tempo: aggiungiamo carne macinata a piacere, aggiungiamo tuorlo d'uovo, panna acida, cipolle tritate e aglio. Mescolare accuratamente la massa e pulire in frigorifero. Inzuppato in ciambelle di latte sparse su un tovagliolo, asciugato e messo su una teglia ricoperta di carta pergamena. Con un cucchiaino, riempire ogni bagel con il ripieno di carne, inviare lo spuntino al forno riscaldato e marcare per 15 minuti. Formaggio duro a brandelli su una piccola grattugia e dopo un po 'li cospargiamo con un bagel. Ancora una volta, invia il piatto al forno e ora per 2 minuti. I bagel ripieni caldi escono accuratamente dal forno e servono come spuntino.
Ricetta bagel con carne macinata in forno
ingredienti:
- bagel - 250 g;
- latte - 500 ml;
- bulbo - 2 pezzi;
- aceto 3% - 150 ml;
- carne macinata - 350 g;
- spezie ;
- formaggio di varietà dure - 150 g;
- pomodorini - 2 pezzi;
- cetriolo leggermente salato - 1 pezzo;
- olio d'oliva maionese - 100 ml;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Bagel mettere in una ciotola, versare il latte caldo e lasciare per 20 minuti, fino a quando non si ammorbidiscono. Azzerato