Questo materiale ti aiuterà a cucinare una zuppa deliziosa e appetitosa con granella di mais. Ciò richiederà un set minimo di prodotti sempre disponibili e pochissimo tempo libero. La tua famiglia apprezzerà il piatto cucinato (tenendo conto delle raccomandazioni proposte) e chiederà sicuramente dei supplementi.
Zuppa di pollo con Chop di mais - Ricetta
ingredienti:
- carne di pollo - 415 g;
- groppa di mais - 80 g;
- olio vegetale senza sapore - 45 ml;
- patate - 340 g;
- carote - 95 g;
- bulbo di cipolla - 95 g;
- acqua 1,9 litri;
- concentrato di pomodoro - 30 g;
- peperone dolce (pisello);
- aglio spicchio - 1 pezzo;
- una piccola foglia di alloro - 1 pz.;
- pietra iodata sale;
- verdi.
preparazione
In questo caso, cucineremo la zuppa con il pollo. È meglio scegliere per questo pollame, quindi per il brodo puoi prendere qualsiasi parte della carcassa. Se la carne che stai per acquistare nel negozio, è meglio scegliere il petto di pollo. In esso, le poche sostanze nocive che vengono nutrite dagli uccelli nel pollaio hanno meno probabilità di accumularsi.
Quindi, la carne di pollo viene lavata, versata in una casseruola di acqua purificata e fatta bollire fino a cottura. Prendiamo l'uccello su un piatto, lo lasciamo raffreddare un po ', liberiamo le ossa, e sezioniamo la carne in fibre o la tagliamo in piccoli pezzi. Nel brodo di pollo bollente, mettiamo le semole di mais e dopo cinque minuti, sbucciato e tagliato a piccole patate.
Ora prepara la frittura vegetale. Per fare ciò, sbucciate i cubetti a pezzetti di cipolla e le carote con le cannucce e mettete la massa vegetale preparata in una padella riscaldata con olio vegetale. Friggere le verdure fino a quando le fette sono morbide, quindi aggiungere il concentrato di pomodoro, il dentino d'aglio tritato e lasciare il contenuto ancora un paio di minuti, mescolando.
Quando le patate sono pronte, distribuiamo l'arrosto nella zuppa, buttiamo la foglia di alloro, i grani di pepe di pisello e il sale a piacere, diamo un paio di minuti per bollire, stendiamo le piccole verdure tritate e rimuoviamo dal fuoco.
Zuppa con purè di cereali e zucca per un bambino in un multivark
ingredienti:
- zucca - 240 g;
- groppa di mais - 40 g;
- olio vegetale senza sapore - 45 ml;
- carote - 45 g;
- bulbo di cipolla - 45 g;
- acqua 620 ml;
- Erbe secche provenzali (mix) - pizzico;
- alloro (piccolo) - 1/2 pezzi;
- sale iodato di pietra - a piacere.
preparazione
I chicchi di mais sono ipoallergenici, quindi è ideale per i pasti per bambini o dietetici. Non meno conosciute sono le proprietà preziose della zucca. E in un complesso, dopo aver preparato una zuppa da una zucca e semole di mais, riceveremo semplicemente cibo insostituibile per il bambino amato. E la famiglia difficilmente rifiuterà il piatto di una zuppa così deliziosa per il pranzo.
In questo caso, usiamo un multi-barile per fare zuppa. Inizialmente, risciacquiamo e versiamo le semole di mais nell'acqua e la lasciamo per un po ', poi versiamo nel multicosello un poco di verdura senza l'aroma di olio e accendiamo la modalità "Cottura". Puliamo e maciniamo la cipolla e le carote e
Se il tuo bambino ha meno di tre anni, allora è meglio saltare la fase di semina delle verdure. In questo caso, versare immediatamente tutti i componenti con acqua e prepararli fino a renderli morbidi.