Se vuoi cucinare qualcosa di delizioso e allo stesso tempo risparmiare tempo, ti suggeriamo di fare una semplice torta con panna acida. Risulta deliziosamente tenero, delizioso e insolitamente soddisfacente.
Una ricetta semplice torta su panna acida
ingredienti:
- latte evaporato - 230 ml;
- zucchero - 55 g;
- farina - 85 g;
- burro - 95 g;
- panna acida - 195 ml;
- cacao - 20 g;
- soda - 5 g;
- aceto di mele ;
- uovo - 2 pezzi
Per la crema:
- panna acida - 235 ml;
- zucchero - 105 g.
preparazione
Batti il burro con le uova. Quindi versare il latte condensato, distribuire la panna acida e versare la farina. Successivamente gettiamo la soda, che viene estinta con aceto e zucchero. Dividiamo l'impasto in 2 parti e in uno introduciamo il cacao secco. La forma è imbrattata con olio e al forno alternativamente bianco e torte al cioccolato.
Successivamente, prepariamo la crema: mescola la panna acida con lo zucchero e montala leggermente. Tagli pronti tagliati con un coltello lungo a metà, forati con una forchetta, crema spalmata e formare una torta. Rimuoviamo il trattamento in frigorifero per diverse ore.
Una ricetta semplice per torta "Mannik" su panna acida
ingredienti:
- uovo - 3 pezzi;
- semola - 215 g;
- panna acida - 215 ml;
- zucchero - 175 g;
- bicarbonato di sodio - pizzico;
- pangrattato - da gustare;
- zucchero a velo e scaglie di cocco essiccate per la decorazione.
preparazione
Risciacquare il semolino con lo zucchero in una ciotola. Mettiamo una panna acida a basso contenuto di grassi, guidiamo le uova e mescoliamo tutto fino all'omogeneità. Coprire la miscela risultante con un coperchio e lasciare per 30 minuti, quindi gettare la soda e mescolare accuratamente. Lubrificare lo stampo per la cottura con olio e cospargerlo leggermente con il pangrattato. Versare l'impasto e cuocere il mannik fino al momento. Dopo, decorare una semplice torta di panna acida con zucchero a velo o scaglie di cocco secco.
Torta semplice con latte condensato e panna acida
ingredienti:
- uovo - 2 pezzi;
- zucchero - 155 g;
- burro - 45 g;
- farina - 355 g;
- panna acida - 265 ml;
- soda - 5 g;
- vanillina - 5 g.
Per la crema:
- panna acida 15% - 265 ml;
- zucchero -105 g.
preparazione
La ricetta per una torta con panna acida è abbastanza semplice. Sciogliamo il burro, leggermente fresco e rompiamo le uova. Successivamente gettiamo zucchero, spalmiamo panna acida a basso contenuto di grassi, soda, vanillina e versiamo gradualmente la farina. Impastare la pasta e versarla in una forma oliata. Cuocere la torta per 30 minuti e nel frattempo preparare la panna: la panna acida viene sbattuta allo stato balsamico con lo zucchero. Tagliamo la torta finita, la stendiamo con la crema e raccogliamo la torta. Lo togliamo per 4 ore in frigo e poi decoriamo con noci, semi di papavero o frutta fresca.