"Food of the Gods" è la torta che merita davvero il suo delizioso nome. I suoi dolci sono teneri, gustosi e belli in combinazione con noci o prugne secche. Questa torta è meravigliosa per gli ospiti che vogliono trattare qualcosa di incredibile. Pertanto, se sei già incuriosito da questa torta insolita, allora iniziamo a preparare il "Cibo degli Dei" per le migliori ricette presentate.
La ricetta per la torta "Il cibo degli dei" da una torta spezzata con le noci
ingredienti:
- chicchi di noce - 350 g;
- zucchero semolato - 220 g;
- panna acida (25% di grassi) - 250 g;
- uova di gallina - 2 pezzi;
- farina di frumento - 550 g;
- lievito in polvere - 2 cucchiaini;
- burro (82,5% di grassi);
- latte condensato bollito - 1 lattina;
- polvere di cacao 1,5 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Nella ciotola, versate lo zucchero, aggiungete le uova separate dal guscio e massaggiate il tutto con un cucchiaio finché non appare la schiuma bianca. Dopo aver distribuito la panna acida grassa e mescolando in modo uniforme. Setacciare la farina di frumento, collegata al lievito con un setaccio e impastare la pasta, come una spessa panna acida. Abbastanza bene con una lama di un coltello schiacciamo i chicchi di noci, che introduciamo nell'impasto che abbiamo ottenuto. Il fondo e i lati della forma rotonda divisa sono impregnati con un pezzetto di burro e vi mettono l'impasto. Cuocere il tutto con una crosta per 35 minuti in forno a 180 gradi. Poi tiriamo fuori, raffreddiamo un po 'e tagliamo dolcemente la torta dalla sua parte inferiore con uno spessore di 10 millimetri, e la parte superiore viene tagliata con un coltello a forma di cubetti.
In una scodella con pareti alte diffondiamo dal latte condensato pre-bollito, e poi aggiungiamo un pezzo di burro ammorbidito buono. Aggiungere il cacao qui, prendere un cucchiaio grande e mescolare tutto ritmicamente fino a ottenere una massa di consistenza omogenea. Distribuire in questa ciotola i cubetti di biscotti a fette e girarli con un cucchiaio insieme alla crema, in modo che ogni pezzo sia stato imbrattato con essa.
Ora distribuiamo tutta questa pappa sulla torta, che tagliamo dal biscotto dopo averlo infornato e forma una piccola torta di piselli. Per impregnare e indurire, mettiamo tutto al freddo per almeno cinque ore.
La ricetta per la torta "Il cibo degli dei" con le prugne a casa
ingredienti:
- noci - 3 cucchiai. cucchiai;
- farina di frumento - 600 g;
- uova di pollo - 2 pezzi;
- panna acida fatta in casa - 270 g;
- zucchero fino: 240 g;
- lievito in polvere - 1 pacchetto;
- Latte condensato - 2/3 vasi;
- burro - 180 g;
- cioccolato nero grattugiato - 80 g;
- prugne - 200 g;
- cognac - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Nella farina setacciata di più alto grado, versare un pacchetto di lievito. In un contenitore con panna acida fatta in casa versare le purè di uova con la giusta quantità di zucchero fine. Battere per un paio di minuti con un mixer, quindi distribuire questa massa in una ciotola di farina. Aggiungiamo anche farina di noci e mescoliamo accuratamente tutto, otteniamo un impasto, che trasferiamo immediatamente in una forma cotta con carta da forno. Impostiamo la forma al centro del forno e la regoliamo a 180 gradi. Dal forno tiriamo fuori la torta fragrante e ariosa pronta in 35 minuti. Poi, dopo un po 'di raffreddamento, gira la torta e taglia la sua parte inferiore sotto forma di un cerchio ancora sottile, che stiamo mettendo da parte per ora. La parte spessa rimanente
Pre-riempito con acqua bollente per 15 minuti di prugne, unire e tagliare ciascuna in 3-4 parti. Stendere un olio morbido e raddrizzarlo con una meringa di prugne. Dopo aver annaffiato tutto con latte condensato, vai a dormire con cioccolato grattuggiato e mescola bene. In questa insolita crema spostiamo i cubetti di biscotti e li avvolgiamo delicatamente. Tutto questo inusuale yummy è accatastato in modo compatto su una torta sottile, apparecchiata da noi e, mettendo fuori al freddo, dimentica la torta da qualche parte verso le cinque.
Cake "Food of the Gods" ha un aspetto leggermente incompleto, che ti permette di mostrare l'immaginazione e inventare come decorarlo ogni volta in un modo nuovo.