Vi offriamo un piatto magro, ma molto gustoso, che può essere tranquillamente usato come pane. Le torte senza uova sono abbastanza nutrienti e morbide. Dai un'occhiata a te stesso!
Torte piatte di riso senza uova
ingredienti:
- olio vegetale - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- latte - 1 oggetto;
- farina di riso
Per il riempimento:
- formaggio - 200 g;
- coriandolo - 0,5 raggi;
- aglio - 1 chiodo di garofano;
- maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
- pomodoro - 1 pz.;
- spezie.
preparazione
Quindi, per fare torte sul latte senza uova, mescolare tutti gli ingredienti per l'impasto e mettere da parte. Quindi, vai al ripieno. Per fare questo, tagliare il formaggio in una grattugia, spremere l'aglio purificato con una pressa, aggiungere un po 'di pepe amaro tritato finemente, coriandolo, condire con maionese e mescolare accuratamente.
Friggere la padella con olio vegetale, versare l'impasto, distribuirlo uniformemente e cuocere la torta da entrambi i lati a rubicondo. Quindi mettilo su un piatto e lo stesso con il resto del test. Distribuiamo torte di farina di riso senza uova con una pila l'una dell'altra, promazyvaya ogni burro fuso.
Pellet su kefir senza uova
ingredienti:
- kefir: 500 litri;
- lievito secco - 2 cucchiaini;
- spezie;
- zucchero - 2 cucchiaini.
- farina - 800 g;
- zuppa di cipolla secca - 1 pacchetto;
- olio vegetale - 50 ml.
preparazione
Quindi, il lievito viene sciolto nel kefir caldo, versare lo zucchero, mescolare accuratamente la farina e lasciar riposare per 30 minuti. Quindi formiamo una palla dall'impasto, ungerla con olio e rimuovila per 2 ore, coperta con un asciugamano. Più lontano il tavolo è cosparso di farina, noi stendiamo la pasta con la salsiccia e tagliamo in 12 parti identiche. Facciamo le mani bagnate di lepherki e le stendiamo su una teglia ricoperta di carta da forno. Lasciare riposare per 15-20 minuti, quindi spedirlo in forno caldo e infornare a 220 ° per 15 minuti.
Ricetta per torte piatte senza uova su acqua minerale
ingredienti:
- farina di frumento - 500 g;
- acqua minerale - 1 oggetto;
- olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai;
- lievito - 20 g;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- sale - pizzico.
preparazione
Il lievito viene schiacciato con una forchetta, messo in un contenitore, versare dello zucchero e versare acqua tiepida in modo da coprire completamente il lievito. Mettiamo da parte la miscela per 10 minuti, e nel frattempo setacciamo la farina fino alla farina. Quindi versare nella scanalatura il lievito sollevato e gettare un pizzico di sale. Mescolare la pasta omogenea, coprire con un asciugamano e lasciare per un'ora in un luogo caldo.
Quindi dividerlo in 10 parti uguali e formare da ciascuna piccola crocchia. La tavola è cosparsa di farina, stendiamo torte piatte nello spessore di un centimetro, le tagliamo. Padella completamente calda, versare un sacco di olio e friggere gli spazi vuoti su entrambi i lati. La pasta pronta viene messa su un tovagliolo, servito caldo, con miele, panna acida, marmellata o cetrioli sottaceto e verdure.
Torte con latte senza uova
ingredienti:
- farina di frumento - 2 articoli;
- latte - 0,5 articoli;
- olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - pizzico;
- spezie;
- zucchero - a piacere.
preparazione
Quindi, tutti gli ingredienti necessari vengono gettati nella macchina per il pane e in 20 minuti mescoliamo l'impasto omogeneo perfetto. Poi lo trasferiamo in una ciotola, pre-lubrificato con olio di girasole, e stringiamo dall'alto con un film. Certo, puoi impastare questa pasta e le mani. Preriscaldare il forno, riscaldare fino a 220 gradi. Quindi dividiamo l'impasto in 5 parti, arrotoliamo ciascuna in una palla e formiamo torte allungate. Sopra, se lo si desidera, cospargerli con semi di sesamo, adagiarli su una teglia calda e cuocere fino a sbollentare per circa 5 minuti.