Durante il post sono pazzo a mangiare qualcosa di delizioso. Per non limitarci a pangrattato e biscotti secchi, ti suggeriamo di preparare una torta magra con marmellata e come renderla giusta e gustosa, te lo diremo ora.
La ricetta per torta magra con marmellata
ingredienti:
- confettura di ciliegie senza bacche - 115 g;
- zucchero - 105 g;
- olio vegetale - 105 ml;
- marmellata di ciliegie da snocciolate - 5 cucchiai. cucchiai;
- farina - 455 g;
- acqua filtrata - 105 ml;
- lievito per pasta;
- zucchero a velo;
- terra di cannella - pizzico.
preparazione
La farina setaccia con un lievito in una ciotola profonda. Il forno è acceso e riscaldato ad una temperatura di 185 gradi. Distribuiamo la teglia con olio e la mettiamo nel forno. Sciroppo di ciliegia è mescolato con lo zucchero, versare l'olio vegetale e mescolare. Aggiungere acqua tiepida, versare la farina e impastare la pasta omogenea. Ora lo versiamo delicatamente in una forma calda e spargiamo sulla superficie della ciliegia senza buche. Facciamo una torta per 40 minuti, poi controlliamo la disponibilità con uno stuzzicadenti, lo raffreddiamo e lo serviamo con una polvere di zucchero. Ecco tutto, deliziosa e insolita torta magra con marmellata di ciliegie è pronta!
Torta di quaresima su infusione di tè con marmellata
ingredienti:
- tè nero 215 ml;
- olio vegetale - 35 ml;
- zucchero 205 g;
- marmellata di bacche - 3 cucchiai. cucchiai;
- farina - 605 g;
- zucchero in polvere , frutta - per decorazione;
- soda - pizzico;
- aceto di tavola
preparazione
Nella ciotola, per prima cosa colleghiamo tutti gli ingredienti secchi: zucchero, farina e bicarbonato di sodio. Quindi aggiungere la marmellata, versare l'olio vegetale, il tè freddo e impastare una pasta densa. Versarlo in una pirofila e inviarlo per 35 minuti ad un forno preriscaldato. Calda torta magra con marmellata cosparsa di zucchero a velo o decorata con frutta.
Torta di lievito con marmellata
ingredienti:
- farina - 405 g;
- acqua bollita - 305 ml;
- lievito secco secco - 10 g;
- olio vegetale - 40 ml;
- zucchero - 110 g;
- Vanillina - al gusto;
- marmellata di fragole - 215 ml;
- noci - da gustare;
- scorza di limone
preparazione
Il lievito viene allevato in acqua calda, gettare un po 'di farina, un cucchiaio di zucchero e mescolare. Separare separatamente lo zucchero rimanente, la vanillina, la scorza grattugiata, quindi versare il tutto nell'impasto. Aggiungere il resto della farina, il burro e mescolare accuratamente. Dopo 1 ora arrotoliamo la pasta sul tavolo, la tagliamo in due parti disuguali e la posiamo sul fondo di una forma quadrata, unta con olio vegetale. Ora coprire la superficie con marmellata, cospargere con le noci tritate e mettere la rete dalla pasta rimanente, tagliata a listarelle. Facciamo una torta aperta magra con marmellata 30 minuti prima di dorare.
Torta grattugiato con marmellata
ingredienti:
- marmellata di arance - 6 cucchiai. cucchiai;
- acqua 85 ml;
- olio vegetale - 70 ml;
- farina - 305 g;
- pangrattato - 105 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino;
- zucchero - 105 g;
- Vanillina - 1 bustina.
preparazione
Mescolare la farina con il pane grattugiato. Quindi aggiungere l'olio vegetale, gettare il lievito e mescolare. Scaldare l'acqua fino a uno stato caldo, versare la vanillina e versare gradualmente la soluzione nella farina. Mescolare la pasta morbida omogenea, dividerla in 2 metà e rimuoverla per un po 'in frigorifero. La forma per la cottura è coperta con carta culinaria, distribuiamo una parte dell'impasto dall'alto e formiamo i lati bassi. Distribuiamo marmellata di arance e cospargiamo con gratitudine il restante pezzo di pasta sulla grattugia più grande. Facciamo cuocere la torta ad una temperatura di 185 gradi e 25 minuti e tagliateli in porzioni prima di servire.