La ricetta per una torta con le noci è abbastanza semplice, ma il risultato è delizioso. Un tale dessert non è un peccato da presentare al tavolo festivo, e basta diversificare l'amichevole tea party!
Torta al cioccolato con noci
ingredienti:
- farina - 1 oggetto;
- zucchero - 0,5 articoli;
- uovo - 3 pezzi;
- cacao - 2 cucchiai. cucchiai;
- cottura in polvere - 1 bustina;
- noci - 1 cucchiaio.
Per la crema:
- latte condensato - 0,5 barattoli;
- crema - 1 oggetto;
- cioccolato amaro - 1 tessera.
preparazione
Il forno è pre-acceso e riscaldato fino a circa 220 gradi. Ora prendi il modulo per la cottura, copri con carta da forno e unge i lati con olio vegetale. Tagliamo le noci e andiamo alla preparazione dell'impasto.
Per fare questo, rompere in una ciotola di uova di gallina, versare lo zucchero e sbattere tutto fino ad ottenere una miscela densa con un mixer. Quindi aggiungere setacciato, mescolato con cacao e lievito e mescolare delicatamente tutto. Successivamente, versare l'impasto nello stampo e inviare i minuti per 30-40 nel forno. Successivamente, il biscotto finito viene raffreddato, tagliato lungo tre torte sottili e raccogliere la torta, promazyvaya tutte le torte, la parte superiore e i lati del dessert con crema cotta.
Per il latte condensato alla panna si mescola con cioccolato e panna, strofinato in patatine e poi si fa bollire alla densità desiderata a fuoco basso. Lasciamo la torta per quattro ore inzuppata, e poi la serviamo al tavolo.
Pan di Spagna con noci
ingredienti:
- uovo - 6 pezzi;
- zucchero - 200 g;
- farina - 130 g;
- noci - 250 g;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai;
- latte condensato - 300 ml.
preparazione
Le proteine sono separate dai tuorli. Versiamo le proteine in una ciotola pulita e asciutta e sbattiamo il mixer prima alla velocità minima. Non appena appare una piccola schiuma uniforme, aumentare la velocità e frullarla fino a raggiungere picchi spessi e forti. Poi, mentre continuiamo a battere, versiamo un po 'di zucchero agli scoiattoli. Ai tuorli, aggiungere lo zucchero rimanente e mescolare la frusta fino a quando la massa nel volume aumenta
Ai tuorli, aggiungi un po 'di proteine montate e mescola, in modo che la massa non perda il suo splendore. Quindi versare la farina, mettere il miele, le restanti proteine e impastare la pasta omogenea.
Ora prendiamo la forma smontabile per la cottura, copriamo i lati e il fondo con la carta da forno e versiamo la massa preparata, uniformemente, distribuendo. Abbiamo messo per 35 minuti in un forno preriscaldato a 180 gradi. Controlliamo la prontezza della torta con una partita o uno spiedino. Successivamente, biscotti tagliati in 3 parti identiche. Le noci sono schiacciate per produrre briciole. Il latte condensato è mescolato con noci e unto la torta con questa crema. Questo è tutto, la torta di miele con le noci è pronta.