Nell'infanzia abbiamo considerato il kozinaki solo dalla posizione di delicatezza, ma non abbiamo mai pensato ai loro benefici. Ma il kozinaki cotto correttamente può essere un ottimo inizio di giornata, saturando energia, proteine e lipidi.
Ricette di un trattamento utile per te e per i tuoi figli.
Come cucinare kozinaki a casa?
ingredienti:
- anacardi - 1/2 st .;
- semi di zucca - 1 oggetto;
- mandorle - 1 oggetto;
- semi di girasole - 1/2 st;
- uvetta - 1 oggetto;
- sale - 1/2 cucchiaino;
- cannella - 1 cucchiaino;
- miele - mezzo secolo;
- burro - 1/4 cucchiaio.
preparazione
Mescolare noci e semi con uvetta, cannella e un pizzico di sale. Nella casseruola, cuocere uno sciroppo di miele e burro e riempirlo con una miscela di noci e cereali. Mescolare bene tutto e metterlo in una teglia da forno coperta di pergamena. Mettere la forma nel forno preriscaldato per 18-20 minuti, dopo, lasciare raffreddare e tagliare i kozinak.
Come cucinare il kozinaki da un orzo perlato?
ingredienti:
- orzo perlato - 1 oggetto;
- miele - 2 cucchiai. cucchiai;
- zucchero - 6 cucchiai. cucchiai;
- sale - un pizzico;
- olio vegetale - 125 ml.
preparazione
L'orzo perlato si è sparso su una padella asciutta e si è asciugato per 5 minuti. Quindi, versare l'olio sulla padella e friggere i chicchi fino a doratura.
Da zucchero, miele e un pizzico di sale, cuocere lo sciroppo per 1 minuto. Aggiungere lo sciroppo all'orzo perlato e mescolare accuratamente. Distribuire la miscela su pergamena oleata, tagliare e raffreddare.
Come cucinare il kozinaki dai semi di girasole?
ingredienti:
- semi di sesamo - 1/3 di secolo;
- miele - 1/3;
- zucchero - 1/3 di secolo;
- semi di zucca - 1 oggetto;
- semi di girasole - 1/3 cucchiai.
preparazione
La forma per la cottura è ricoperta da pergamena e abbondantemente oliata su tutti i lati. In una padella asciutta far soffriggere i semi di sesamo per un paio di minuti. Mescolali con il resto dei semi
Dallo zucchero e dal miele cuocere lo sciroppo d'oro e mescolarlo con semi di girasole. Prepariamo le basi per i kosinak nella forma preparata e la lasciamo completamente indurito.
Come cucinare kozinaki a casa?
ingredienti:
- burro di arachidi - 1 oggetto;
- miele - 2/3 articoli;
- burro - 1/4 di un secolo;
- farina d'avena fast food - 2 articoli;
- una miscela di eventuali noci - 1 1/2 cucchiaio.
preparazione
Dalla cremosa e burro di arachidi al miele, cuocere uno sciroppo omogeneo. Mescolare con noci a fette e farina d'avena e distribuire su una teglia unta. Lasciare la miscela nel congelatore per 2 ore, dopo di che la tagliamo.