Gli ospiti sono già al tavolo e non hai niente di gustoso per il tè? Ti consigliamo di preparare una torta di mirtilli abbastanza leggera, ma incredibilmente delicata.
Torta di sabbia con mirtilli rossi
ingredienti:
Per il test:
- farina - 2 articoli;
- soda - 1 cucchiaino;
- zucchero - 0,75 st .;
- margarina - 150 g.
Per il riempimento:
- cowberry fresco - 1 oggetto;
- zucchero - 100 g.
preparazione
Le bacche sono scongelate. Accendi il forno La margarina surgelata si grattò su una grattugia grande. Aggiungere lo zucchero, dissetare con l'aceto di sodio, versare la farina e mescolare accuratamente. Preparato pronto sotto forma di una briciola che disponiamo nella forma, livelliamo e formiamo piccoli bordi laterali lungo i bordi. Le bacche vengono mescolate con lo zucchero, unire il succo secreto e distribuire i mirtilli con uno strato uniforme sull'impasto. Mettiamo lo stampo nel forno sullo scaffale centrale e cuociamo una torta di sabbia aperta con i mirtilli per circa 30 minuti a 200 gradi.
Torta con i mirtilli in un multicrew
ingredienti:
- i mirtilli sono freschi - 300 g;
- zucchero - 1 oggetto;
- farina - 1 oggetto;
- uovo - 4 pezzi;
- lievito in polvere - 5 g;
- Zucchero alla vaniglia - a piacere;
- sale - un pizzico;
- amido - 2 cucchiai. cucchiai;
- olio per lubrificazione.
preparazione
Uva di monte accuratamente lavata e asciugata su un asciugamano. In una ciotola separata, sbattere le uova con lo zucchero miscelatore fino a ottenere una schiuma forte. Qui setacciare la farina, il sale, il lievito, mettere la vanillina e mescolare nuovamente accuratamente.
Cospargere le bacche con amido di patate, in modo che l'impasto non si inumidisca con le bacche e non si siano perse durante la cottura. Quindi spostiamo con attenzione i mirtilli nell'impasto e con attenzione, in modo da non sbriciolare le bacche, mescolare tutto con un cucchiaio. Versiamo una padella di olio multivark e ci versiamo la nostra pasta. Attiva la modalità "Cottura". Impostiamo il timer per 60 minuti e aspettiamo il segnale pronto. La torta pronta, se lo si desidera, può essere imbrattata con qualsiasi marmellata o crema.
Ricetta per torta di lievito con mirtilli rossi
ingredienti:
- pasta lievitata di lievito - 500 g;
- mirtilli rossi - 300 g;
- mele - 2 pezzi;
- cannella - da gustare;
- zucchero - a piacere;
- amido - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
Le bacche vengono selezionate, lavate e asciugate. Le mele vengono pulite, togliamo il nucleo, lo strofiniamo su una gola grande e lo colleghiamo con i mirtilli. Versiamo lo zucchero, l'amido, la cannella in polvere e mescoliamo. L'impasto di lievito rotolò su una teglia da forno in uno strato e stese su di esso il ripieno preparato, piegando un piccolo bordo. Dai resti della pasta tagliate delle sottili strisce sottili e disponetele sotto forma di un reticolo sopra il ripieno. Facciamo uno strato di torta di mirtilli per 20 minuti fino a cottura nel forno, scaldati a 200 gradi.
Torta di mirtilli con panna acida
La torta cotta con questa ricetta risulta deliziosamente deliziosa: un impasto delicato e tenero, una bacca acida e una ricca crema succosa rendono questo lotto originale e raffinato.
ingredienti:
- mirtilli rossi - 200 g;
- margarina - 100 g;
- zucchero semolato - 150 g;
- Zucchero vanigliato - 2 cucchiaini.
- uovo - 2 pezzi;
- farina - 350 g;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Per la crema:
- panna acida - 200 ml;
- zucchero semolato - 150 g.
preparazione
Ora ti dico come cuocere una torta alla cannella. Strofinare l'olio con il solito zucchero e vaniglia, rompere le uova e mescolare. Quindi a poco a poco versare il lievito, la farina, mescolare non troppo ripido, ma un impasto omogeneo. Lo diffondiamo nella forma oliata, facciamo le gonne. Cowberry, lasciate scolare l'acqua, quindi distribuite la bacca sulla pasta e livellatela. Mettiamo la forma nel forno e cuociamo a 180 ° per circa 45 minuti. E questa volta, sbatti fino a quando la panna acida con lo zucchero e versare la nostra torta calda con questa panna acida . Rimuoviamo la delicatezza nel frigorifero preferibilmente per 4 ore.