L'aringa è uno degli snack preferiti sui nostri tavoli. Ma qui una varietà di piatti non è così eccezionale: tutte le pellicce adorate, il forshmak e un paio di insalate. Ora vi diremo un paio di ricette della merenda originale, se provate almeno una volta questo piatto, nessuna festa senza di essa non avrà più un costo!
Ricetta per una torta di sedano spuntino su torte di waffle
La cosa più importante è scegliere una buona aringa, non molto salata. Puoi usare il filetto già pronto dal barattolo.
ingredienti:
- aringa leggermente salata - 1 pz .;
- burro - 200 g;
- uovo - 4 pezzi;
- maionese - 130 g;
- torte di waffle;
- cipolle verdi, verdi, peperoni.
preparazione
Rimuoviamo l'olio dal frigorifero in anticipo in modo che sia morbido come una crema. Le uova bollire fresche e immediatamente versato acqua fredda. Le aringhe vengono pulite, cerchiamo di sbarazzarci delle ossa il più possibile, in modo che dopo non ci siano sorprese al tavolo. Tritiamo il filetto con cubetti. Le uova vengono pulite e separiamo le proteine e i tuorli. Verdi e cipolle taglienti piccole, un po 'che puoi lasciare per la decorazione.
Colleghiamo l'aringa e 100 g di olio, pepe e mescoliamo accuratamente. Questo è il primo ripieno. Per il secondo mescoliamo i tuorli, un altro 100 g di burro, verdure e cipolle, puoi leggermente salato. Ora raccogliamo la torta: sul fondo del piatto verseremo una piccola maionese in modo che i wafer non vadano. Prepariamo la prima torta e la stendiamo con il ripieno di aringhe, ci mettiamo sopra quella successiva e la usiamo con la crema gialla. Quindi si alternano, fino a quando le torte sono finite. Bene, o ripieno.
Ora usiamo le restanti proteine come ornamento, per questo li strofinare su una piccola grattugia per ottenere la rasatura ad aria. Dall'alto, coprire leggermente la torta con la maionese e la proteina di pritrushivaem. In questo contesto, i ramoscelli di vegetazione appariranno meravigliosi! Bene, devi essere paziente per almeno un quarto d'ora, in modo che tutte le torte abbiano il tempo di immergersi.
Ricetta per torta snack da torte di waffle con aringa
Questa ricetta è progettata per una torta grande per una grande azienda.
ingredienti:
- aringa salata - 1 kg;
- burro - 250 g;
- crema di formaggio morbido - 185 g;
- mostarda - 15 g;
- cipolle - 200 g;
- torte per wafer;
- carote - 200 g;
- verdi, peperoni.
preparazione
Le cipolle e le carote sono pulite e affettate, non si può con precisione e non in modo figurato, solo per essere convenienti da friggere. Farlo