Se hai lasciato un po 'di ricotta , prova a fare una torta di sabbia gustosa e soddisfacente. Sicuramente piacerà ai tuoi ospiti e sicuramente chiederanno dei supplementi.
Ricetta per torta con ricotta
ingredienti:
- zucchero semolato - 1 oggetto;
- farina - 2 articoli;
- soda - 0,5 cucchiaini.
- Burro - 130 g.
Per il riempimento:
- ricotta - 400 g;
- zucchero semolato - 1 oggetto;
- uovo - 3 pezzi;
- frutta candita, uvetta - da gustare;
- vanillina.
preparazione
Per la preparazione delle briciole strofinare accuratamente il burro con farina, zucchero e soda fino ad ottenere una miscela friabile. Mescolare separatamente la ricotta con lo zucchero semolato, introdurre le uova e mescolare accuratamente il tutto con una massa omogenea, aggiungendo uvetta, vanillina e frutta candita, se lo si desidera. Ora prendi la pirofila, spalmala con olio, stendi metà della mollica, poi copri con un ripieno uniformemente di cagliata e chiudi tutte le restanti briciole. Facciamo una torta di sabbia in un forno caldo per circa 40 minuti.
Deliziosa torta di sabbia con ricotta
ingredienti:
Per il test:
- uovo - 1 pezzo;
- zucchero - 3 cucchiai. cucchiai;
- farina - 2 articoli;
- burro - 50 g;
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
- lievito in polvere - 1 cucchiaino.
Per il riempimento:
- ricotta - 600 g;
- uovo - 2 pezzi;
- zucchero - 0,5 articoli;
- manga - 2 cucchiai. cucchiaio.
preparazione
L'uovo viene sbattuto con lo zucchero, mettiamo il burro fuso, la panna acida e gradualmente versiamo la farina con il lievito, impastando una pasta omogenea. Lo diffondiamo in una forma staccabile e lo distribuiamo in modo da ottenere i lati. Per riempire riempire una ciotola di fiocchi di latte, uova, zucchero e manga. Lo mescoliamo bene e stendiamo la massa sull'impasto, livellandolo con un cucchiaio. Invia la torta di sabbia aperta con la ricotta al forno preriscaldato per circa 50 minuti. Prima di servire, cospargere con zucchero a velo o noci grattugiate
Torta di sabbia dolce con ricotta
ingredienti:
Per il test:
- farina - 130 g;
- burro - 50 g;
- zucchero - 50 g;
- uovo - 1 pz.
Per il riempimento:
- cagliata morbida - 250 g;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- panna acida - 2 cucchiai. cucchiai;
- uovo - 1 pezzo;
- amido - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- Vaniglia - a piacere;
- bacche - 300 g.
preparazione
Batteremo il burro con lo zucchero, spezziamo l'uovo, versiamo la farina setacciata e lavoriamo l'impasto. Copritelo con pellicola alimentare e pulitelo in frigo, e ci rivolgiamo alla preparazione del ripieno. Ricotta passare il setaccio, aggiungere lo zucchero, mettere la panna acida, l'uovo, l'amido e la vanillina. Tutto accuratamente miscelato fino a una massa leggermente densa, ma delicata. Lubrificare la forma con il burro, distribuire l'impasto, formare i lati, stendere il ripieno di cagliata, quindi i frutti di bosco e schiacciarli delicatamente con un cucchiaio. Cuocere la torta per circa 35 minuti in un forno caldo.
Torta di sabbia veloce con ricotta e mele
ingredienti:
Per il test:
- burro - 230 g;
- farina di frumento - 350 g;
- zucchero - 120 g;
- uovo - 1 pz.
Per il riempimento:
- mele - 500 g;
- panna acida - 180 g;
- zucchero - 120 g;
- ricotta - 230 g;
- uovo - 3 pezzi;
- Vanillina - a piacere.
preparazione
In una ciotola, mettere pezzi di burro congelato, cospargere con farina di frumento e zucchero. Rasirayem correttamente questi ingredienti con una spatola di legno, guidare un uovo e impastare un omogeneo
Le mele sbucciate si accendono con piatti sottili. Nella ciotola del frullatore versiamo la panna acida grassa, diffondiamo la ricotta, versiamo lo zucchero, la vanillina e sbattiamo tutto. Successivamente, introduciamo le uova sbattute separatamente e mescoliamo.
Infiliamo la forma staccabile con olio, distribuiamo l'impasto in modo uniforme, formando i lati. Ora distribuisci le mele preparate e guarniscile con il ripieno di cagliata. Cuocere la torta per 55 minuti in un forno preriscaldato, impostando la temperatura a 180 gradi.