Torta di patate a casa - 8 migliori ricette per il famoso dessert

Le patatine dolci a casa, la cui ricetta è molto comune, è una prelibatezza preferita. Questo dolce non è affatto difficile da cucinare. Ci sono diversi modi di cucinare interessanti - dai biscotti, pan di zenzero, biscotti. Tutti possono trovare un'opzione per se stessi.

Come fare una torta di patate?

La torta di patate a casa è quasi altrettanto buona, e persino migliore dell'acquisto di prelibatezze. La base e la crema possono essere scelte secondo i tuoi gusti, in base alle preferenze personali. Di seguito sono riportate le regole di base, a seguito delle quali le torte saranno semplicemente deliziose:

1. Per rendere la massa omogenea, la base sotto forma di biscotti, biscotti, biscotti deve essere schiacciata a fondo.
2. Una mollica di panna si mescola meglio con le mani.
3. Dolci pronti possono essere arrotolati nei resti di briciole, cacao, scaglie di cocco.

Torta di patate secondo GOST

Non tutti sanno che la vera torta "Patata" non dovrebbe essere al cioccolato, ma leggera. Pertanto, la delicatezza e ottenuto un tale nome. E in vendita ci sono principalmente dolci al cioccolato. Come cucinare una vera e gustosa torta di patate con le tue mani, ora scopri.

ingredienti:

• uova - 3 pezzi;
• zucchero - 100 g;
• farina - 75 g;
• amido - 15 g.

Per la crema:

• olio - 130 g;
• zucchero a velo - 65 g;
• latte condensato - 50 g;
• cognac - 50 ml.

breading:

• cacao - 70 g;
• zucchero a velo - 100 g.

preparazione

1. I tuorli battono con 2/3 di zucchero.
2. Sbattere le proteine, aggiungere lo zucchero e continuare a frullare.
3. Unire entrambe le masse, aggiungere farina, amido e mescolare.
4. Versare l'impasto in una teglia da forno sulla carta da forno e infornare a 200 ° per 15 minuti.
5. Il biscotto finito viene raffreddato, rotto in pezzi e macinato.
6. Per la panna, sbattere il burro con la polvere e aggiungere il latte condensato.
7. Una piccola crema è lasciata per la decorazione, e il resto è sparso in briciole.
8. Il cognac è ​​anche versato lì e mescolato.
9. Formare le torte, arrotolarle in una miscela di cacao e polvere.
10. Realizza ornamenti sulla superficie dei prodotti e pulisci al freddo per un'ora.

Torta di patate - ricetta biscotto

Patate dolci a casa, una ricetta interessante che viene presentata qui, può essere fatta anche dai cracker. Possono essere trasformati e trasformati in un delizioso dessert. Torta di patate dai biscotti con l'aggiunta di crema pasticcera esce straordinariamente tenera. È improbabile che qualcuno sia in grado di indovinare da cosa è stato effettivamente preparato.

ingredienti:

• cracker - 300 g;
• latte - 100 ml;
• zucchero - 100 g;
• noci - 1 bicchiere;
• olio - 150 g;
• cacao - 50 g.

preparazione

1. Briciole insieme a una cotta di noci.
2. In una casseruola versare il latte, versare lo zucchero, il cacao, portare a ebollizione.
3. Aggiungere l'olio e mescolare fino a dissolvere.
4. La massa viene raffreddata, versata in biscotti, mescolata e forma torte.
5. Rotoli in cioccolato grattugiato, cacao o in noci macinate.

Torta - una ricetta per biscotti e latte condensato

Patate dolci a casa, la cui ricetta viene data qui sotto: questo è probabilmente il modo più semplice per preparare questa prelibatezza. È molto facile cucinarlo, perché vengono utilizzati già prodotti completamente pronti. Non c'è niente da preparare e preparare. Allo stesso tempo, alla maggior parte della gente piace questa torta di patate con latte condensato in questo modo.

ingredienti:

• biscotti frollini per biscotti - 300 g;
• latte condensato - 3 cucchiai. cucchiai;
• olio - 100 g;
• cacao - 70 g.

preparazione

1. I biscotti sono schiacciati per una briciola.
2. Mescolare metà del cacao, del burro morbido e del latte condensato.
3. In una crema spalmare una mollica e mescolare.
4. Formare i prodotti, arrotolarli al cacao e pulirli al freddo.
5. Le patatine fritte di biscotti con latte condensato saranno pronte per essere servite in un'ora.

Torta di biscotti - ricetta

Le patate dolci a casa, una semplice ricetta di cui viene presentata di seguito, è la più vicina a ciò che viene preparato secondo GOST. Il biscotto può cuocere da solo o utilizzare torte già pronte, che devono essere schiacciate a fondo. Il burro nella ricetta può essere sostituito con la margarina.

ingredienti:

• biscotto - 500 g;
• uovo - 1 pezzo;
• olio - 200 g;
• latte - 130 ml;
• zucchero - 200 g;
• rasatura di cocco.

preparazione

1. Pan di Spagna per mollica.
2. Strofinare con lo zucchero, versare il latte e mescolare.
3. Mettere un contenitore di panna sul fornello e cuocere fino a che non sia denso, quindi raffreddare.
4. Battere il burro, versare la massa prodotta, non fermarsi a montare.
5. Mescolare la mollica di biscotto e la panna.
6. Forma torte
7. Li scaricano in trucioli di cocco e li puliscono al freddo per congelarli.
8. La torta di biscotti sarà pronta per essere servita in un'ora.

Patata alla crema con crema pasticcera

Il cookie stesso è già dolce, quindi la crema troppo dolce in questo caso sarà inappropriata. Di seguito è descritto come cucinare una torta di patate senza latte condensato e utilizzando la crema pasticcera. Da questa quantità di ingredienti, si ottengono 10-12 porzioni di un dolce molto appetitoso.

ingredienti:

• biscotti frollini per biscotti - 300 g;
• cacao - 50 g;
• noci - 50 g;
• latte - 200 ml;
• olio - 100 g;
• zucchero - 50 g;
• farina - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• uovo - 1 pezzo;
• vanillina.

preparazione

1. I biscotti sono schiacciati in una briciola.
2. Aggiungere il cacao e le noci tritate.
3. Per la crema pasticcera, zucchero, farina e vanillina vengono versati con una piccola quantità di latte e mescolati.
4. Guida nell'uovo.
5. Il latte rimanente viene riscaldato, un rivolo sottile versa la massa preparata, mettete il burro e fate cuocere fino a che non sia denso.
6. La panna calda viene versata in briciole, mescolare, formare delle palline e arrotolarle nelle restanti briciole.

Patate lenticchie - ricetta

Durante il post, voglio anche qualcosa di delizioso. Ma molti dessert includono uova, burro - e questi prodotti sono vietati durante questo periodo. In questo caso la torta di patate Lent salverà la situazione. Non contiene prodotti vietati di origine animale, ma risulta comunque molto delicato e delizioso.

ingredienti:

• cracker - 500 g;
• margarina vegetale - 1 pacchetto;
• acqua bollente - 500 ml;
• zucchero - 6 cucchiai. cucchiai;
• cacao - 6 cucchiai. cucchiai;
• briciola di noce - 1/3 di tazza.

preparazione

1. Dall'acqua, lo zucchero e il cacao cuociono lo sciroppo e poi si raffreddano.
2. La morbida margarina viene battuta con un mixer.
3. Versare in esso sciroppo.
4. Briciole schiacciate, insieme con noci tritate versare la massa nella crema cotta e mescolare bene.
5. Formare le torte, arrotolare il cacao o la rimanente mollica e pulire al freddo.

Torta di pan di zenzero

Le patate dolci, la cui ricetta più semplice è dipinta sotto, è un dolce che può essere cotto in pochi minuti. Come base, qualsiasi pan di zenzero, anche se non sono molto freschi e anche un po 'prosciugati, lo farà. Dal numero indicato di componenti si ottengono 8-10 torte appetitose.

ingredienti:

• torte di pan di zenzero - 500 g;
• latte condensato - 100 g;
• cioccolato fondente - 50 g;
• liquore - 1 cucchiaio. cucchiaio.

preparazione

1. Cioccolato fondente, aggiungere il latte condensato, il liquore e mescolare.
2. Aggiungi il pan di zenzero schiacciato, impasta e forma le torte.
3. La torta senza olio sarà pronta per servire dopo 40-50 minuti.

Torta con patate

Le patate dolci a casa, la cui ricetta è riportata di seguito, non è una versione standard di questo dolce. Ora imparerai come cucinare una torta di patate sulla base di farina d'avena con l'aggiunta di fiocchi di latte. La delicatezza non è solo molto gustosa, ma anche molto utile.

ingredienti:

• fiocchi d'avena-200 g;
• ricotta - 200 g;
• purea di frutta - 150 g;
• caffè espresso - 50 ml;
• cacao - 50 g;
• rum - 1 cucchiaio. cucchiaio;
• cannella - 1 cucchiaino.

preparazione

1. Fiocchi di avena con la cannella soffriggere in una padella, un po 'di terra in un frullatore.
2. Inoltre, tutti gli altri componenti vengono aggiunti alla ciotola e mescolati bene.
3. Dalle torte di massa ricevute, arrotolarle nel cacao e pulire a freddo.