Torta con uvetta

L'uvetta è un frequente compagno di cottura. Con lui non vengono cucinati solo focacce e focacce. Ti diremo ricette interessanti per fare la torta con l'uvetta.

Ricetta per torta con uvetta

ingredienti:

• farina - 250 g;
• lievito per l'impasto - 3 cucchiaini.
• panna acida - 200 g;
• uova - 3 pezzi;
• zucchero - 200 g;
• noci macinate - 0,5 bicchieri;
• papavero - 0,5 tazza;
• uvetta - 0,5 bicchieri;
• burro - 300 g;
• Latte condensato - 1 vaso.

preparazione

Le uova sbattono con lo zucchero, aggiungete la panna acida, mescolate, quindi aggiungete delicatamente la farina mescolata al lievito e lavorate l'impasto. Lo dividiamo in 3 parti. In uno aggiungiamo noci, nel secondo - uvetta, e nel terzo - un papavero. Di nuovo, tutto è completamente mescolato.

Ora versare l'impasto in una teglia e cuocere la torta a 180 ° per circa 20 minuti. Facciamo lo stesso con il resto del test. Mentre i dolci sono cotti, preparare la crema: burro ammorbidito e battere con latte condensato bollito .

Le torte raffreddate ungono la crema risultante e ne impilano una sull'altra. La parte superiore della torta può essere decorata con noci tritate, semi di papavero, uvetta o a volontà. Preparare la torta con uvetta, noci e semi di papavero in un luogo fresco per almeno 3 ore.

Torta al cioccolato con uvetta

ingredienti:

• cioccolato - 120 g;
• crema - 200 ml;
• burro - 70 g;
• biscotti frollini per biscotti - 200 g;
• noci - 100 g;
• uvetta - 150 g;
• albicocche secche - 100 g;
• marshmallow vaniglia - 4 pezzi

preparazione

Versiamo la panna in una casseruola, la mettiamo sul fuoco, la scaldiamo, le immergiamo nei pezzi di cioccolato, la mescoliamo fino a formare una massa di cioccolato uniforme. Aggiungere il burro Le noci soffriggere leggermente in una padella asciutta, quindi macinare. I biscotti sono trasformati in briciole, mescolati con l'uvetta. Marshmallow tagliato a cubetti.

Combiniamo biscotti con uvetta, albicocche secche, noci, marshmallow e riempiamo il tutto con una miscela di cioccolato caldo. Una forma adatta è coperta con un film alimentare e noi inseriamo la massa risultante. Lo spediamo in un luogo fresco per 1 ora. Quindi girare la forma su un piatto piatto e rimuovere il film. Decoriamo la torta con albicocche secche, noci e uvetta a volontà.

Torta al cioccolato con uvetta e noci

ingredienti:

Per il test:

• farina - 220 g;
• burro - 250 g;
• uova - 3 pezzi;
• lievito in polvere - 1 cucchiaino;
• cacao - 30 g;
• zucchero - 100 g;
• crema - 120 g.

Per il riempimento:

• pesche - 3 pezzi;
• uvetta leggera - 50 g;
• uvetta scura - 50 g;
• noci - 170 g;
• latte - 50 ml;
• burro - 50 g;
• zucchero - 4 cucchiai. cucchiaio.

preparazione

Burro ammorbidito mescolato con zucchero e battere , si entra nei tuorli, si aggiunge il cacao e si frusta ancora. Versare la crema, mescolare, aggiungere la farina, pre-mescolata con il lievito, l'uvetta e mescolare nuovamente. Le proteine ​​si battono in una schiuma forte e in 2 dosi, mettiamo nell'impasto, mescolando delicatamente.

Versare l'impasto in uno stampo, spremere a metà le metà della pesca. Cuocere per 20 minuti a 180 gradi. Preparare i dadi: sciogliere il burro in una padella, aggiungere lo zucchero e il latte e cuocere a fuoco basso fino a doratura. La massa risultante viene mescolata con noci e distribuita sulla torta. Ancora una volta veniamo mandati al forno per 25 minuti, in modo che la massa di caramello sia asciugata.