Se ti piace il pesce e non mollare mai, allora la torta con il pesce ti piacerà sicuramente. Sì, anche la tua famiglia o gli ospiti saranno soddisfatti.
Se hai un multivark e una lattina di pesce in scatola nei cestini, puoi facilmente preparare una torta veloce con il pesce in scatola in un multivark. E ora ti diremo come.
Torta con pesce in scatola e riso
ingredienti:
- pesce in scatola - 1 lattina;
- riso - 150 g;
- cipolla - 100 g;
- farina - 400 g;
- kefir: 250 g;
- maionese - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- lievito in polvere - 10 g;
- zucchero semolato - 20 g;
- Burro - 60 g;
- sale - 9 g.
preparazione
Per preparare un impasto, montare la maionese e le uova con kefir, aggiungere lo zucchero, il sale, la farina e il lievito e mescolare accuratamente fino ad ottenere la consistenza della panna acida sparsa.
Per il ripieno, facciamo bollire il riso fino a metà cottura, impastiamo con una forchetta il pesce in scatola, tagliamo la cipolla. Tutti gli ingredienti sono mescolati.
Lubrificiamo accuratamente la ciotola del multivarkle con del burro. Quindi versare metà dell'impasto (un po 'di più), aprire il ripieno in modo che dai bordi ci siano circa due centimetri. Riempi tutti i test rimanenti e cuoci la nostra torta nella modalità "Cuocia" per un'ora. Quindi rovesciare il piatto e cuocere per altri quindici minuti.
Ecco una torta liquida con pesce e riso nel pronto multivariato. Se lo si desidera, il riso può essere sostituito con un uovo sodo (tre pezzi). Sarà anche molto gustoso.
La ricetta per una torta con pesce e formaggio in un multi-
ingredienti:
- filetto di salmone fresco o leggermente salato - 125 g;
- formaggio piccante piccante - 60 g;
- verdi di aneto e prezzemolo - a piacere;
- farina - 200 g;
- panna acida - 100 g;
- maionese - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- lievito in polvere - 10 g;
- Burro - 60 g;
- sale - a piacere
preparazione
Mescolare la panna acida, la maionese, le uova e il sale e mescolare bene. Quindi versare gradualmente la farina e mescolare fino a quando la consistenza dell'impasto è leggermente più spessa che sulle frittelle.
Il pesce tritato, il formaggio grattuggiato e le verdure tritate vengono aggiunti all'impasto e mescolati accuratamente. Il peso pronto viene trasferito alla tazza multi-tazza oliata, selezioniamo la modalità "Cottura" e cuociamo per un'ora. Quindi girare la torta con un'altra ciotola o piatto e lasciare cuocere dall'altra parte per altri 15 minuti. Controlliamo la prontezza con uno stuzzicadenti.
Torta con pesce e patate nel multivark
ingredienti:
- filetto di pesce - 125 g;
- uovo sodo - 1 pezzo;
- patate - 250 g;
- aneto verdi - a piacere;
- pasta sfoglia bezdozhzhevoy - 500 g;
- Burro - 60 g;
- sale - a piacere.
preparazione
Tagliamo pesce, uova sode, aneto e patate sbucciate. Sbrinare l'impasto, dividerlo in due parti e stenderlo. Lo spalmiamo nella tazza di olio multivark, prima la prima torta di pasta, poi il ripieno di pesce, uova e aneto, poi le patate. Coprire il tutto con un secondo tappo e sigillare i bordi. Cuociamo la torta di pesce in modalità "Cottura" per circa un'ora. Quindi girare con un piatto sull'altro lato e cuocere per altri 15 minuti. Ecco una varietà di ricette per torte di pesce. Cucinando, prova e divertiti!