Un'ottima opzione per un dolce estivo è una torta con le albicocche, può essere preparata secondo diverse ricette a base di farina. La delicatezza sempre e alle tappe culinarie si rivelerà deliziosa, perché il ripieno trasformerà qualsiasi, anche la più noiosa e noiosa pasticceria.
Come cuocere una torta con le albicocche?
Puoi tranquillamente cucinare qualsiasi torta con albicocca in fretta. Il risultato sarà sempre soprattutto elogio, se segui le regole semplici e chiare di fare qualsiasi cottura.
- Una torta con albicocche fresche non richiede raccomandazioni speciali. Se il frutto è troppo morbido o succoso, basta arrotolare i lobuli nell'amido. Il sapore aspro del ripieno può essere livellato con lo zucchero.
- Le albicocche in scatola sono usate senza sciroppo, sono scolate separatamente e gli stessi lobuli vengono asciugati un po 'da un tovagliolo.
- Se la prescrizione prevede l'uso di albicocche secche, è un po 'imbevuto di acqua calda prima della macinazione.
Torta di albicocche - ricetta semplice
Il modo più semplice e veloce per soddisfare gli amanti delle torte fatte in casa è quello di cuocere una torta in gelatina con le albicocche . L'ossequio deliziosamente delizioso è preparato in mezz'ora, il vantaggio principale è un minimo di piatti sporchi e mani pulite. Il ripieno di albicocche per una torta può consistere di lobuli interi, ma puoi anche schiacciare i frutti in purea.
ingredienti:
- kefir - 250 ml;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero - 150 g;
- lievito in polvere, vanillina;
- burro - 100 g;
- albicocche - 200 g;
- amido.
preparazione
- L'olio sbatti con lo zucchero aggiungendo un uovo alla volta.
- Inserisci kefir, lievito, vaniglia.
- Aggiungendo la farina, impasta l'impasto come su una frittella.
- In una forma oleosa, versare 2/3 dell'impasto, distribuire i grumi di albicocca cosparsi di amido.
- Versare il resto dell'impasto.
- Cuocere una torta con albicocche per 40 minuti a 190 gradi.
Torta di sabbia con albicocche
Una crostata con albicocche a base di crostata viene preparata rapidamente e semplicemente, la base può essere preparata secondo la ricetta di base, ma gli additivi sotto forma di estratto di vaniglia, scorza di limone o arancia non saranno superflui. Queste fragranze rendono la cottura deliziosamente profumata. I frutti per il ripieno si intonano solidi, leggermente acerbi.
ingredienti:
- olio morbido - 150 g;
- zucchero - 180 g;
- vanillina, scorza di limone, polvere lievitante;
- uova - 2 pezzi;
- farina - 2 articoli;
- albicocche - 200 g;
- fecola di patate
preparazione
- Strofinare l'olio con lo zucchero, aggiungere le uova, la vanillina, il lievito e la scorza.
- Digitare la farina, impastando una grossa massa.
- Distribuisci 2/3 del test nel modulo.
- Le fette di frutta rotolano nell'amido e si diffondono sul pezzo.
- Strappare la pasta rimanente.
- Cuocere una torta con le albicocche nel forno per 25 minuti a 190.
Torta di cagliata alle albicocche
La torta appetitosa con ricotta e albicocche può essere preparata secondo la ricetta della cheesecake reale. Delizioso e delicato ripieno si combina perfettamente con i frutti succosi, perché questa delicatezza sarà presto apprezzata dai dolci e spesso apparirà sul tavolo durante il consumo del tè. La ricotta è preferibile per ingrassare, in modo che la torta non si secchi.
ingredienti:
- farina - 650 g;
- burro - 250 g;
- zucchero - 400 g;
- uova - 3 pezzi;
- lievito in polvere;
- albicocche - 250 g;
- manga - 100 g;
- vanillina;
- mandorle - 100 g;
- ricotta - 500 g.
preparazione
- Tritare l'olio ghiacciato, grattugiarlo con la farina e un bicchiere di zucchero.
- Guida un uovo. Impastare la pasta morbida.
- Froze un terzo del test.
- L'impasto rimanente viene distribuito in uno stampo, messo in frigorifero.
- Albicocca a metà piatto da lavare, asciugare.
- Mescolare la ricotta, le uova, lo zucchero, il mango e la vaniglia.
- Versare la miscela di cagliata nella preforma, posizionare le fette con la polpa in basso.
- Macinare la pasta ghiacciata sulla torta, cospargere con le briciole di mandorle.
- Cuocere una torta con ricotta e albicocche per 45 minuti a 180.
Torta sfoglia con albicocche
Semplicemente e senza prelibatezze viene preparata una torta a strati con albicocche. Per un risultato splendido e friabile, utilizzare un impasto di lievito, e un sapore speciale aggiungerà ripieno di cottura, integrato con la vaniglia e la scorza di limone. Decora i pasticcini secondo i tuoi gusti, splendidamente decorati con strisce di pasta o semplicemente ricoperti da uno strato, nel qual caso devi bucare la superficie in diversi punti per uscire dal vapore.
ingredienti:
- pasta lievitata - 700 g;
- tuorlo;
- albicocche - 400 g;
- una buccia di un limone, vanillina, zucchero;
- amido - 1 cucchiaio. l.
preparazione
- L'impasto viene scongelato, usare 2/3 per la base, distribuire in una pirofila.
- Lavare le albicocche, rimuovere le pietre, asciugare e coprire con l'amido.
- Stendere il ripieno nella forma, cospargere con la scorza, lo zucchero e la vanillina.
- In cima decorare il resto dell'impasto, ungere con il tuorlo.
- Cuocere la torta per 30 minuti a 190.
Pan di Spagna alle albicocche
Cuocere la deliziosa torta con le albicocche secondo la classica ricetta del biscotto può fare chiunque. È possibile utilizzare la classica ricetta della torta o integrarla con una base di latte acido e un lievito. Di conseguenza, una torta magnifica e deliziosamente profumata puzzerà sul tavolo in soli 40 minuti.
ingredienti:
- uova - 4 pezzi;
- farina - 2,5 pezzi;
- zucchero - 1 oggetto;
- lievito in polvere;
- albicocche - 6-8 pezzi;
- amido.
preparazione
- Sbattere le uova in una massa lussureggiante, versando lo zucchero.
- Mescolare la farina con il lievito, aggiungere all'impasto, mescolando delicatamente.
- Versare nella forma oleosa dell'impasto, distribuire i lobuli di albicocca dall'alto, pre-cosparso di amido.
- Cuocere per 40 minuti a 180.
Torta di lievito con albicocche
Una deliziosa torta di lievito con albicocche nel forno richiederà molto tempo per la preparazione, ma il risultato magnifico e profumato vale ogni minuto speso. La cottura si mescola meglio con lievito grezzo, latte di casa e olio grasso (82,5%), quindi la cottura risulterà particolarmente ariosa. I frutti scelgono duro, leggermente non maturo.
ingredienti:
- albicocche - 700 g;
- zucchero - 150 g;
- lievito: 25 g;
- il latte è caldo - 100 ml;
- zucchero - 1 cucchiaino;
- olio 82,5% - 150 g;
- uova - 2 pezzi;
- latte - 200 ml;
- zucchero - 150 g;
- farina - 600 g.
preparazione
- Mescolare gli ingredienti per i cucchiai, mettere in calore.
- Unire tutti gli ingredienti per l'impasto, versare il cucchiaio risorto, mescolare un impasto soffice e appiccicoso, versare la farina setacciata.
- Lasciare l'impasto caldo, impastando tre volte.
- Lavare le albicocche, rimuovere le pietre e asciugare.
- Distribuire sotto forma di 2/3 del test, stendere il ripieno, cospargere di zucchero.
- Decorare la parte superiore con l'impasto rimanente.
- Cuocere per 35 minuti alle 18.
Torta-pancake con albicocche
Questa torta originale con mele e albicocche si differenzia dalle altre con tecnologia di cottura. In questo caso, il primo a mettere il ripieno nello stampo, quindi versare l'impasto. Delicatezza finita sparsa sul piatto con frutta in alto. Di conseguenza, una prelibatezza senza eguali con una briciola sfarzosa e una crosta di caramello sulla superficie.
ingredienti:
- mela - 1 pezzo;
- albicocche - 5 pezzi;
- zucchero di canna - 100 g;
- cannella - ½ cucchiaino;
- uova - 3 pezzi;
- zucchero - 150 g;
- lievito in polvere;
- farina - 1 oggetto;
- Burro - 150 g.
preparazione
- Sbattere le uova con lo zucchero, inserire la farina e il lievito.
- Continuando a battere, aggiungere un olio morbido.
- Versare abbondantemente il burro con il fondo, versare lo zucchero di canna, spalmare le fette di mela e l'albicocca, cospargere con la cannella.
- Versare l'impasto sopra.
- Cuocere la torta per 35 minuti a 190.
Aprire la torta con le albicocche
Deliziosa e veloce torta con albicocche può essere preparata sotto forma di torta. Per questo, un "cestino" di pasta viene cotto separatamente e poi riempito con un ripieno, in questo caso da fette di frutta e crema di burro con mascarpone. Il formaggio cremoso può essere sostituito con formaggio più economico, è necessario per la densità della crema.
ingredienti:
- burro - 150 g;
- tuorlo - 2 pezzi;
- zucchero a velo - 120 g;
- farina - 270 g;
- vanillina;
- mascarpone - 200 g;
- crema - 33% - 120 ml;
- zucchero - 20-50 g;
- segmenti di albicocca - 20 pezzi
preparazione
- Strofinare zucchero, olio e farina in briciole.
- Aggiungere i tuorli, impastare la pasta, raffreddare per 30 minuti.
- Nella forma di distribuire l'impasto, formando i lati.
- Cuocere per 20 minuti a 180. Fresco.
- Sbattere la crema fredda con zucchero e vaniglia.
- Inserisci il mascarpone, mescolando delicatamente.
- Le fettine di albicocche vanno bollite nello sciroppo di zucchero per 5 minuti.
- Nel "cestino per stendere la crema, dall'alto distribuire albicocche caramello.
Torta con albicocche in un multicrew
Cuocia la torta con le albicocche inscatolate, usando un multicast può ogni culinario principiante. Il dispositivo farà fronte alla cottura perfettamente, si rivela una torta eccellente lussureggiante, decorata con fette di frutta succosa. Quest'ultimo deve essere filtrato dallo sciroppo e asciugato con un panno asciutto.
ingredienti:
- farina - 250 g;
- olio - 100 g;
- uova - 2 pezzi;
- zucchero - 150 g;
- lievito in polvere, vaniglia;
- albicocche sciroppate - 10 lobuli.
preparazione
- Sbatti il burro, le uova, lo zucchero.
- Digitare la farina con la vaniglia e il lievito.
- Versare nella ciotola, albicocche spalmate in alto.
- Cuocere per 1 ora.