Il tè rosso Karkade era conosciuto da molto tempo e veniva chiamato "l'elisir dei faraoni". Quali sono i frutti del tè Karkade? Questa bevanda magica è composta da petali di ibisco essiccati. Karkad ha un sapore dolce e memorabile, colorato con insolita acidità. Un tale tè può essere bevuto sia in caldo che in freddo. Per questo motivo, il tè Karkad non perderà nessuna delle sue qualità gustative o proprietà curative. Il tè Karkade è particolarmente utile per le persone con diabete? poiché i fiori di ibisco contengono molte vitamine, acidi, che sono buoni per l'intero organismo. Grazie alle sue proprietà diuretiche e lassative, il tè è un mezzo eccellente per la perdita di peso.
I benefici del tè Karkade sono inestimabili: oltre a tutto ciò, abbassa il colesterolo, rafforza i vasi sanguigni, è un forte antisettico, migliora la funzione della cistifellea, ha un buon effetto sugli organi della vista e ha anche un effetto ringiovanente sul corpo. In generale, il tè Karkade può essere definito una cura per molte malattie.
Controindicazioni: il tè Karkade non è raccomandato per le persone che soffrono di ulcera peptica, poiché l'acidità aumentata del tè può irritare la mucosa gastrica, l'urolitiasi e la colelitiasi.
Come bere correttamente il tè Karkade?
Se non sei a casa, prepara il tuo tè Karkade in bustine. Puoi aggiungere zucchero e una fetta di limone al tè. Puoi anche mettere nel tè pezzi di zenzero e foglie di menta tagliate a fettine sottili. Questo darà alla bevanda un sapore incredibilmente delizioso.
Ricetta egiziana per la preparazione del tè di Carcade
ingredienti:
- foglie secche di ibisco - 15 g;
- acqua bollita - 1 l;
- buccia di limone - a piacere;
- zucchero - 2 cucchiai. cucchiai;
- miele, cannella, menta - a piacere.
preparazione
Brew Karkade migliore in piatti di ceramica o di vetro. Non preparare il tè in contenitori di metallo, perché il gusto e il colore del tè si deteriorano quando viene a contatto con il metallo. Quindi, prendi una ciotola, metti i petali secchi di ibisco sul fondo e versa acqua bollita fredda. Lasciare i petali in ammollo per 3 ore. Alla fine dei tempi, mettere i piatti sul fornello e portare a ebollizione la nostra bevanda. Dopo che il tè bolle, ridurre il calore e cuocere il tè Karkade esattamente 5 minuti.
Rimuovere il tè finito dal fuoco, lasciarlo raffreddare leggermente e filtrare con una garza o un colino. Per gustare, è possibile aggiungere miele, zucchero, menta al tè appena fatto. Ad alcune persone piace aggiungere la cannella. Dà al tè della carcassa un sapore indimenticabile piacevole e delicato.
Il tè Karkade può essere bevuto e raffreddato. Per fare questo, per favore aspetta
Ricette classiche per cucinare
Il secondo modo di fare questa bevanda curativa è preparare i petali secchi di ibisco con acqua bollente. Per questo karkade versate i petali con acqua bollente e lasciate riposare il tè per 10 minuti.
Un'altra ricetta insolita e più lunga per la preparazione del tè Karkade è di insistere sui petali in acqua bollita fredda. Per fare questo, basta versare i petali secchi con acqua fredda, aggiungere la menta e lasciar riposare per 20 ore a temperatura ambiente.
I petali di ibisco catturati non devono essere gettati via, possono semplicemente essere mangiati, o addirittura aggiungerli a piatti diversi. Ricorda che i petali preparati contengono un sacco di utili e preziosi per le sostanze del corpo.