La composta di mele non è stata a lungo sorpresa, ma l'aggiunta di agrumi nella bevanda - del tutto. Prendendo questo come base, abbiamo deciso di raccogliere diverse ricette di composte di arancia mela in un unico materiale.
Composta di mele e arance per l'inverno
ingredienti:
- mele - 370 g;
- zucchero semolato - 175 g;
- arance - 460 g.
preparazione
Pre-pulire le mele dal nucleo con i semi, tagliare i frutti a pezzi grandi messi in piatti smaltati. Riempi le mele con tre litri di acqua, versa lo zucchero e fai bollire il liquido. Dopodiché, estraiamo il fuoco, mettiamo le arance nella scorza e cuociamo la bevanda per altri 15 minuti, questa volta sarà sufficiente per sterilizzare le lattine e le coperte sul vapore. Versare la composta di arance e mele sulle sponde, arrotolare e raffreddare prima di riporla nella dispensa.
Composta di mele fresche e arance con rabarbaro
ingredienti:
- un gambo di un rabarbaro (grande) - 1 pezzo;
- mela - 80 g;
- limone - 1 pezzo;
- arancione - 80 g;
- chiodi di garofano - 3 gemme;
- stecca di cannella
preparazione
Prima di cuocere la composta di arance e mele, taglia gli agrumi, le mele e il rabarbaro a fette grandi e grandi. Mettere tutti gli ingredienti tagliati in una padella con le spezie, riempire con un litro d'acqua. Cuocere la composta per 17-20 minuti, togliere dal fuoco e lasciar riposare finché non si raffredda.
Come fare una composta speziata di arance e mele?
ingredienti:
- mele - 200 g;
- arancione - 200 g;
- stecca di cannella;
- un asterisco;
- cardamomo - 3-4 pezzi;
- chiodi di garofano - 2 gemme.
preparazione
A fette di frutta versare mezzo litro d'acqua, aggiungere le spezie e cuocere la bevanda 20 minuti dopo l'ebollizione. La composta finita può essere zuccherata a piacere con zucchero o miele, quindi lasciarla raffreddare a caldo sotto il coperchio.