La composta di corniolo non è solo gustosa, ma anche estremamente utile. Con il suo uso costante grazie alle sue numerose proprietà preziose, la bevanda aiuterà a liberarsi e prevenire molti disturbi, oltre a rafforzare il corpo e l'immunità.
Come preparare la composta da un corniolo con un osso - una ricetta per l'inverno
ingredienti:
Calcolo per un barattolo da tre litri:
- corniolo con semi - 2 tazze;
- zucchero semolato - 1 bicchiere;
- acqua purificata - circa 2,5 litri.
preparazione
Bacche di corniolo per composta compattiamo, sbarazziamo di rovinati e schiacciati, e buoni esemplari vengono sciacquati con acqua fresca e messi in barattoli sterili. Portare a ebollizione la quantità necessaria di acqua depurata e versarla sui vasi preparati con le bacche. Copriamo i contenitori con tappi di metallo bollito e lasciamo in infusione per circa trenta minuti. Dopo un po 'di tempo, l'acqua viene nuovamente scolata in una casseruola, lasciata bollire e nuovamente versata sopra le canne con corniolo. Dopo altri trenta minuti, unisci il brodo per l'ultima volta e fallo bollire. In ogni vasetto con corniola versiamo su un bicchiere di zucchero, poi versiamo il contenuto con il brodo bollente, sigilliamo i coperchi e li raffreddiamo lentamente con le coperte sotto la coperta.
Composta di corniolo e mele in un multivark
ingredienti:
- mais cotto fresco o congelato - 300 g;
- mele - 300 g;
- zucchero semolato - 170 g;
- acqua purificata - 2 litri.
preparazione
Particolarmente ricco di sapore e aroma si ottiene la composta, cotta in un dispositivo multi-cook. Può essere preparato con bacche fresche di corniolo e frutti di bosco congelati. In questo caso, aggiungiamo bacche fresche alle bacche. Se lo si desidera, è anche possibile aggiungere una bevanda con un rametto di menta o un bastoncino di cannella durante la cottura. Ciò non farà che migliorare il suo gusto, renderlo più ricco e più profumato.
Le bacche di cornel appena lavate o congelate vengono poste in un contenitore multi-dispositivo, aggiungiamo anche frutti di mela tagliati a fette e riempiamo i componenti di acqua bollita con acqua bollita. Versare lo zucchero nella composta, mescolare e accendere la modalità "Quenching" per un'ora. Dopo un po ', il compost viene versato in una brocca, lascia raffreddare e può provare.
Composta di corniolo e mora
ingredienti:
- mais cotto fresco o congelato - 170 g;
- mora - 120 g;
- mele - 280 g;
- zucchero semolato - 170 g;
- succo di limone - 10 ml;
- acqua purificata - 2 litri.
preparazione
Estremamente vitaminico e incredibilmente delizioso composto di corniolo e mele si ottiene se lo si cucina con l'aggiunta di more e succo di limone. Per fare questo, lavare il cornel e le more in una padella, aggiungere i semi pre-pelati e le mele a fette e versare i componenti dell'acqua bollita purificata. Versiamo anche lo zucchero, versiamo il succo di limone, facciamo bollire il contenuto. Cuocere per 3-5 minuti, quindi rimuovere il contenitore dal fuoco, lasciarlo raffreddare completamente e stare con il coperchio chiuso.
Composta di corniolo, pere e mele per l'inverno
ingredienti:
Calcolo per barattolo da un litro:
- cannella - 195 g;
- pere di medie dimensioni - 2 pezzi;
- mele di medie dimensioni - 2 pezzi;
- zucchero semolato - 75 g;
- acqua purificata - 0,5 l.
preparazione
Preparare questa composta per l'inverno è estremamente semplice. Basta lavare il corniolo, le pere e le mele e metterli nei barattoli. I frutti di mela e pera devono essere prima tagliati a fette. Versare lo zucchero in ogni contenitore, riempire il contenuto di una lattina di acqua pre-bollita, coprirlo con un coperchio e metterlo in un contenitore con acqua bollente per sterilizzare. Dopo venticinque minuti, tappiamo i coperchi e lasciamo che i pezzi si raffreddino.