Sangria - una bibita analcolica di origine spagnola, preparata sulla base di vino rosso con aggiunta di zucchero, frutta fresca e una piccola quantità di alcol forte - brandy, liquore o rum. Scopriamo insieme a te come cucinare la sangria a casa.
Preparazione della sangria a casa
Per preparare questo cocktail, quasi tutti i tipi di frutta e bacche fresche sono perfetti per noi. Tuttavia, per ottenere un gusto più saturo, scegli il frutto più dolce e fragrante. Pesche, pere e persino meloni sono buoni per questi scopi. E il gusto originale e meraviglioso e l'acidità fine daranno la bevanda agli agrumi. Inoltre, lampone, fragola e ciliegia hanno un gusto e un colore eccezionali.
ingredienti:
- limonata - 1 l;
- vino rosso - 1 l;
- whisky - 1 oggetto;
- arancione - 1 pezzo;
- pesca - 2 pezzi;
- mela - 1 pezzo;
- zucchero, cannella - a piacere.
preparazione
Frutta lavata, asciugata con un asciugamano e tagliata a fette, senza peeling. Quindi aggiungili in una ciotola profonda e versa un bicchiere di whisky. Fai questo in anticipo per ottenere una buona tintura. Successivamente, mescolare con vino rosso e diluire la limonata. Versare la bevanda risultante in un barattolo o decanter, aggiungendo necessariamente pezzi di frutta.
Successivamente, cospargere con un cocktail di cannella e iniziare a versare gradualmente lo zucchero. Lo facciamo con attenzione perché non possiamo mai immaginare quanto sarà dolce la nostra bevanda, tutto dipende dal vino scelto per la base e dai frutti. Ora mescoliamo tutto accuratamente e lo riscaldiamo leggermente nel microonde. Quindi copri il cocktail con un coperchio e lascialo riposare per 15 minuti, in modo che tutti i componenti siano intrisi di profumo e preparato. Dopo questo, togliamo la sangria fatta in casa nel frigorifero e serviamo questo cocktail con ghiaccio tritato.
Ricetta della sangria a casa
ingredienti:
- mele rosse - 15 pezzi;
- limoni - 7 pezzi;
- arance - 11 pezzi;
- succo d'uva spumante bianco 750 ml.
preparazione
Quindi, il frutto viene accuratamente lavato, asciugato con un asciugamano e strizzato fuori da loro singolarmente succo. Quindi prendi il decanter e mescola immediatamente la mela e il succo di limone, in modo da non perdere colore. Dopodiché, diluiamo la bevanda con succo d'arancia, chiudila e rimuovila per il raffreddamento nel congelatore per 15 minuti. Dopo un po 'tagliare il frutto rimasto a fettine sottili, metterle nel decanter, versare il succo d'uva spumante e servire immediatamente la sangria bianca, cucinata a casa, sul tavolo.
Sangria fatta in casa con frutta fresca
ingredienti:
- vino rosso - 4 litri;
- whisky - 700 ml;
- gin - 700 ml;
- rum - 700 ml;
- vermouth - 500 ml;
- limonata - 1,5 l;
- Coca-Cola - 4 litri;
- fanta: 1,5 litri;
- zucchero - 1 kg;
- cannella - 20 g;
- frutta fresca - 500 g;
- ghiaccio tritato - 4 cucchiai.
preparazione
Frutto lavato, tagliato a pezzi grandi e ammassato in un decanter. Quindi versiamo tutte le bevande, aggiungiamo zucchero e cannella a piacere. Rimuoviamo la bevanda già pronta per circa 30 minuti in frigorifero, e poi la serviamo al tavolo.
Ricetta per sangria fatta in casa
ingredienti:
- lime - 2 pezzi;
- polpa di anguria - 500 g;
- zucchero di canna - 2 cucchiai. cucchiai;
- liquore all'arancia - 160 ml;
- vino secco alla rosa - 1,5 litri;
- limonata - 1,25 l.
preparazione
Anguria e lime vengono lavorati, tagliati a pezzi sottili e trasferiti in un decanter. Dopo di ciò, addormentare lo zucchero e versare il liquore all'arancia. Mescolare tutto con un cucchiaio e lasciar riposare a temperatura ambiente per 30 minuti. Quindi aggiungere un vino rosato secco, limonata, mescolare delicatamente e servire in tavola.
Sangria vino a casa
ingredienti:
- vino bianco secco - 750 ml;
- succo di mela - 1 l;
- mele rosse - 1 pezzo;
- ghiaccio - a piacere;
- arancione - 1 pz.
preparazione
Nel decanter, mescolare vino bianco, brandy, succo di mela, mela a cubetti sottili e arancia tritata. Aggiungere il ghiaccio tritato, mescolare e servire immediatamente la bevanda sul tavolo.