Sandwich è una ricetta per un sandwich chiuso composto da due fette di pane o panini e un ripieno, la cui composizione può essere molto varia. Per riempire gli snack, usa salsicce, carne bollita, fritta o al forno, pesce, vari tipi di formaggio, uova, verdure o funghi.
Come fare un panino?
Fare un panino a casa può essere fatto da componenti improvvisati, o prima prendersi cura della disponibilità degli ingredienti, scegliendo una versione preferita del panino.
- Il pane per i panini può essere usato qualsiasi che sia disponibile. Tuttavia, viene data preferenza a panini speciali per panini, fette per pane tostato o un tradizionale pane bianco.
- Il pane è integrato con salsiccia tritata, formaggio, carne o altri prodotti.
- Un ulteriore gusto dell'aperitivo sarà dato dal sugo: ketchup, maionese, senape o qualsiasi altro cotto individualmente secondo i vostri gusti.
- I panini possono essere freddi o caldi, cucinati in un forno, un multi-fornaio, un forno a microonde.
Panino con prosciutto e formaggio - ricetta
Un panino è una ricetta semplice che è particolarmente rilevante quando si fa una colazione veloce o uno spuntino abbondante, quando non c'è assolutamente tempo per cucinare piatti culinari complessi. È più comodo da usare per la preparazione di panini con porzione di panini, idealmente con sesamo. Invece del burro, puoi usare qualsiasi salsa.
ingredienti:
- panini - 2 pezzi;
- rucola - 0,5 raggi;
- cetriolo - 1 pezzo;
- pomodoro - 1 pz.;
- prosciutto - 100 g;
- formaggio - 50 g;
- Burro - 50 g.
preparazione
- Panini tagliati a metà, spalmati di burro.
- Dall'alto foglie di rucola, fette di formaggio, fette di verdure e prosciutto.
- Coprire il panino con prosciutto e formaggio della seconda metà del rotolo e servire con bevande calde.
Panino con pollo - ricetta
Un panino è una ricetta che puoi preparare con un pollo. La composizione multistrato in questo caso è integrata con pollo bollito cotto in acqua con spezie, cipolle e radici. La carne, se lo si desidera, può essere pre-marinata, quindi friggere fino a completa cottura e arrossire nell'olio bollente in una padella.
ingredienti:
- pane per toast - 4 pezzi;
- verde - 0,5 raggi;
- insalata di cipolle - 30 g;
- cetriolo - 1 pezzo;
- pomodoro - 1 pz.;
- filetto di pollo - 200 g;
- formaggio - 80 g;
- Adjika o altra salsa - 30 g.
preparazione
- Lessare o friggere il pollo, tagliarlo a piatti.
- Lubrificare le fette di pane con la salsa, cospargere con le erbe, adagiare la carne.
- Quindi distribuire pomodori, cetrioli, cipolle e formaggio.
- Coprire il panino con pollo con una seconda fetta di pane, se necessario, premere e riscaldare nel panino.
Panino con tonno - ricetta
Gustosi panini per gli amanti del pesce possono essere preparati con una lattina di tonno in scatola in magazzino. Un'aggiunta armoniosa di panini con una composizione simile sarà uova bollite, peperone dolce bulgaro e pomodori freschi. La base del pane può essere una ciabatta di casa, fette di segale o pane bianco tostato.
ingredienti:
- ciabatta -0,5 pezzi;
- foglie di insalata - 2 pezzi;
- Pepe bulgaro - 0,5 pezzi;
- Uovo sodo - 1 pezzo;
- tonno in scatola - 100 g;
- maionese - 40 g.
preparazione
- Il Ciabattu è tagliato a metà, accompagnato da foglie di insalata.
- Pesce impastare con una forchetta, mescolato con maionese e spalmare dall'alto.
- Quindi mettete la metà delle uova sode e il peperone a fette.
- Coprire il panino con il tonno con la seconda metà della ciabatta e servire.
Panino con l'uovo
Un panino, disponibile con una ricetta fatta con un uovo, diventerà la colazione ideale da far venire l'acquolina in bocca, dalla quale anche i finocchi non si arrenderanno. Le uova fritte si combinano perfettamente in un panino con scottature fritte, scottate e leggere di pancetta, prosciutto o qualche salsiccia. Anche in una composizione laconica con formaggio, l'antipasto piacerà con gusto eccellente.
ingredienti:
- panini integrali - 2 pezzi;
- Foglie di lattuga - 4 pezzi;
- pancetta affumicata - 2 fette;
- uova - 2 pezzi;
- pomodoro - 1 pz.;
- sale, pepe, maionese, olio vegetale.
preparazione
- I panini sono tagliati a metà, unti con la maionese, conditi con foglie di lattuga.
- Top con fette di pomodoro e strisce di pancetta fritte.
- Finisci il disegno del panino, friggi l'uovo, sale e pepe a piacere e posa sui pomodori con pancetta.
- Coprire il panino con l'uovo della seconda metà del rotolo e servire per il tè.
Panino con pesce rosso
Sandwich è una ricetta che può essere raffinata, originale, gustosa e particolarmente attesa per gli appassionati di snack di pesce. Le fette di pane possono inizialmente essere rosolate in un tostapane o riscaldate sandwich già formato in una padella, ordinaria o alla griglia o in un panino. Invece di salmone, trote e altri filetti di pesce sono adatti.
ingredienti:
- pane per toast - 4 pezzi;
- cipolla verde e aneto - 0,5 grappolo;
- crema di formaggio - 150 g;
- formaggio duro - 50 g;
- limone - 0,5 pezzi;
- salmone leggermente salato - 100 g;
- sale, pepe
preparazione
- Mescolare la crema di formaggio con cipolla tritata, aneto, succo di limone, aggiungere sale e pepe.
- Il pane viene asciugato in un tostapane o in una padella asciutta, unta con pasta di crema di formaggio.
- Sopra le fette di pesce e formaggio, coprire con una seconda fetta di pane.
- Un po 'scaldare un panino con salmone , tagliato a metà e servito.
Panino con avocado
Particolarmente utili sono i panini fatti con pane integrale con ripieno leggero e prezioso. Come opzione, puoi preparare un panino con polpa di avocado, che si abbina perfettamente a pesce, salmone, pesce bianco e uova sode. Rinfresca il gusto di uno spuntino cetriolo e rendilo verde piccante.
ingredienti:
- pane integrale - 4 fette;
- fette di avocado - 100 g;
- cetriolo - 0,5 pezzi;
- uovo - 1 pezzo;
- salmone - 50 g;
- olio d'oliva - 20 ml;
- sale, pepe, succo di limone.
preparazione
- Fette di pane sono cosparsi di olio.
- Spargere l'avocado, versare il succo di limone.
- Quindi disponi un cetriolo, un uovo e poi delle fette di salmone.
- Saltare i componenti, pepare, coprire con una seconda fetta di pane e servire immediatamente.
Ricetta Club Sandwich
Il panino più delizioso può essere preparato con i tuoi ingredienti preferiti, usando come fette di pane tostate e tostate nel tostapane. Come un ripieno di pollo fritto , prosciutto o salsiccia, integrato con verdure fresche a fette, foglie di insalata, fette di formaggio piccante con ostrinka, è adatto.
ingredienti:
- pane per toast - 4 fette;
- pollo o prosciutto fritto - 150 g;
- formaggio - 2 piatti;
- cetriolo - 0,5 pezzi;
- pomodoro - 1 pz.;
- maionese e ketchup - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale, pepe, erbe.
preparazione
- Lubrificare fritti in un tostapane con una miscela di maionese e ketchup, cospargere con le erbe.
- Completare con fette di pollo fritto, cetrioli, pomodori e formaggio.
- Coprire il panino con una seconda fetta di pane e, se lo si desidera, riscaldarlo in qualsiasi modo conveniente.
Panino con pancetta
La preparazione di panini con pancetta può essere accompagnata dall'uso di ripieni di uova, prosciutto, verdure fresche, marinate, in umido o al forno. Fette di pancetta fresca o affumicata sono prefritte in una padella riscaldata con l'aggiunta di una piccola porzione di verdure o burro.
ingredienti:
- pane per sandwich - 4 fette;
- pancetta - 150 g;
- formaggio - 2 piatti;
- cetriolo salato - 0,5 pezzi;
- pomodoro - 1 pz.;
- foglie di insalata - 4 pezzi;
- olio - 20 g;
- sale, pepe, maionese, senape.
preparazione
- Friggere il pane nel tostapane, ungere da un lato con un misto di maionese e senape, accompagnato da foglie di lattuga.
- In cima ai panini sparsi su un soffritto di pancetta di olio, e poi fette di cetriolo salato, pomodoro fresco e formaggio a pasta dura.
- Coprire il panino con un secondo pezzo di pane rubicondo e riscaldarlo a piacere.
Mini panini
Trova per un tavolo a buffet o uno spuntino veloce a casa sono panini in miniatura. Puoi prendere dei piccoli panini speciali per un boccone o semplicemente tagliare lo spuntino già formato in piccole porzioni, tagliando ognuno con uno spiedino. Riempire per i panini può essere il più vario, composto per il gusto.
ingredienti:
- panini per sandwich - 6 pezzi;
- salsiccia - 200 g;
- formaggio - 100 g;
- cetriolo - 1 pezzo;
- pomodoro - 2 pezzi;
- aglio - 1 dente;
- sale, pepe, panna acida, verdure.
preparazione
- Mini-panini tagliati a metà, unti su un lato insaporiti con sale, pepe, verdure e panna acida all'aglio.
- Parte superiore della salsiccia sparsa, formaggio, cetriolo e pomodoro.
- Coprire il panino con una seconda metà, servire come è o scaldare un po 'nel microonde, forno.
Panino vegetariano
Per coloro che non mangiano carne, puoi preparare panini in una composizione vegetariana. I cetrioli freschi si combinano con la polpa di avocado, pomodori e mozzarella. La piccantezza del gusto dell'antipasto dipenderà dalla composizione della salsa, che si ottiene mescolando senape, maionese magra e erbe aromatiche fragranti.
ingredienti:
- pane integrale - 4 fette;
- avocado - 100 g;
- cetriolo - 100 g;
- pomodoro - 1 pz.;
- mozzarella - 100 g;
- cipolla rossa - 30 g;
- magra di maionese e mostarda di Digione - 1 cucchiaio. cucchiaio;
- sale, pepe, foglie di lattuga.
preparazione
- Mescolare maionese, senape, sale, pepe, erbe.
- Essicato con una piccola salsa di pane stropicciata.
- In cima ci sono foglie di lattuga, poi cipolle, cetriolo, avocado e pomodori.
- Aggiungere un panino con la mozzarella di cetrioli, coprire con una seconda fetta di pane e servire immediatamente.
Panini in un multipack
Soprattutto saporito, rubicondo e delizioso è un panino con formaggio e altri ingredienti. Se è cotto dopo la cottura in un multiplexer. È conveniente usare pane tostato quadrato, variando i componenti del ripieno per produrre un risultato finale diverso. Anche solo con il ripieno di formaggio, lo snack sarà una deliziosa aggiunta al tè.
ingredienti:
- pane per toast - 4 fette;
- formaggio duro - 100 g;
- formaggio fresco - 100 g;
- verde - 2-3 rami.
preparazione
- Le fette di pane sono cosparse di cagliata da un lato, cospargere con erbe fresche tritate e aglio se lo si desidera.
- In cima, formaggio a pasta dura a fette.
- Coprire il sandwich con una seconda fetta di pane e metterlo nel multiplexer per 5 minuti.
Panini al forno
Preparare panini fatti in casa con pane raffermo o panini surgelati nel forno. Le fette pre-tagliate vengono essiccate inizialmente 5 minuti sotto la griglia a 200 gradi, dopodiché ne lubrificano il taglio con il burro. Cuocere i panini può essere semplicemente su una teglia o in un foglio.
ingredienti:
- rotolo per sandwich - 4 pezzi;
- prosciutto - 200 g;
- formaggio - 200 g;
- olio - 40 g;
- salsa di qualsiasi scelta - 50 g;
- verde - 0,5 raggi;
- Pepe bulgaro - 0,5 pezzi
preparazione
- Tagliare i panini, asciugare il punto del taglio, lubrificare con il burro.
- In cima al prosciutto, quindi salsa, formaggio, peperone a fette e ancora salsa.
- Ogni strato è cosparso di erbe o accompagnato da un panino con foglie di lattuga.
- Cuocere i panini nel forno a 200 gradi per 10 minuti.