I pancakes possono essere mangiati con panna acida, marmellata, marmellata e puoi farlo, perché sono deliziosi e così. E puoi anche riempirli con carne, fiocchi di latte, funghi. Leggi qui sotto come preparare deliziosi ripieni di carne per i pancake.
Ripieno di carne per frittelle tritate
ingredienti:
- carne macinata fatta in casa - 300 g;
- sale;
- cipolla - 120 g;
- pepe nero macinato;
- olio vegetale raffinato.
preparazione
Tritare la cipolla tritata, passare fino al rosso sull'olio vegetale raffinato, aggiungere il trito crudo, mescolare e, fino a quando, portarlo sotto il coperchio. Per assaggiare mettiamo il sale, strofiniamo con pepe macinato nero e mescoliamo. posizioniamo la massa ricevuta sui pancake e formiamo un rotolo o una busta.
Ripieno di carne per frittelle a base di carne bollita
ingredienti:
- carne - 700 g;
- sale;
- pepe;
- cipolla - 270 g;
- olio vegetale raffinato.
preparazione
Cuocere la carne fino a quando non è pronta e fresca. Le cipolle sono pulite e schiacciate. Mettiamo la cipolla tritata nell'olio preriscaldato e passiamo fino al rossore. Carne macinata con un tritacarne, mescolato con cipolle tostate, a piacere aggiungiamo pepe e sale. Abbiamo messo il ripieno sui pancake, piegando la busta o il rotolo.
Ripieno di carne sugosa per frittelle
ingredienti:
- cipolla - 120 g;
- carne - 0,5 kg;
- aglio - 2-3 chiodi di garofano;
- pancetta;
- sale;
- olio - 30 g;
- pepe.
preparazione
La mia carne, i miei film e i miei tendini vengono rimossi. Tagliamo la carne a fette e la torciamo in un frullatore o un tritacarne. Allo stesso modo, macina e pancetta. La sua quantità deve essere regolata in modo indipendente, a partire da quello, la quantità di carne grassa che usiamo. Se si tratta di un maiale grasso, puoi togliere un po 'di grasso. E se usiamo il manzo magro, allora possiamo prendere un grasso grasso. Mettiamo la massa sul tegame, aggiungiamo una piccola cipolla tritata e portiamo alla preparazione, mescolando. Per tritare il succoso, alla fine mettere il burro, mescolare bene. Per prima cosa salate e mescolate di nuovo.
Delizioso ripieno di carne per frittelle
ingredienti:
- cipolle - 150 g;
- carne - 450 g;
- riso bollito - 120 g;
- olio vegetale raffinato;
- sale;
- pepe.
preparazione
Bollire la carne fino a quando non si è pronti a macinare in un frullatore o macinino. Tritare leggermente la cipolla, passarla finché non è rosolata sull'olio raffinato di verdure e metterla nella carne tritata. Quindi inviamo riso bollito, pepe, sale e mescolare bene. Inoltre, al posto del riso bollito, puoi mettere un paio di cucchiai di purè di patate in un trito e mescolare bene. Buon appetito!