Ricetta per biscotti "Hearts"

E lo sapevate che una deliziosa sorpresa per il tè non può essere solo acquistata in un negozio, ma anche preparata da voi stessi. Ti consigliamo di cuocere i biscotti fatti in casa "Cuori" in base alle ricette descritte di seguito. Tale cottura non ti prende molto tempo, ma sicuramente sorprenderesti i tuoi ospiti e renderli felici.

Ricetta per biscotti "Cuori" per stampi

ingredienti:

preparazione

In precedenza, spalmare il burro con la crema e lasciare raffreddare. Quindi, sbattilo bene con un mixer, aggiungi lo zucchero, la scorza di limone e, senza smettere di sbattere, aggiungi le uova e versa la farina. Impastiamo un impasto omogeneo ed elastico e lo mettiamo per 30 minuti in un luogo freddo. Impasto raffreddato arrotolato in una torta sottile e usando uno stampo speciale, stringe i cuori.

Le stendiamo su pre-oleato e cosparso di farina, teglia e set per 25-30 minuti nel forno. Cuociamo i biscotti a una temperatura di 155 gradi fino a quando una sfumatura dorata appare sulla parte superiore. Questa volta abbiamo sciolto separatamente la cioccolata bianca e nera e ci abbiamo immerso i nostri biscotti. Mettiamo la pasta in frigo per il congelamento, e poi la serviamo al caldo con il miele .

Ricetta per biscotti "Cuori" in un piatto di cialde

ingredienti:

preparazione

Quindi, per fare un biscotto a forma di cuore, prendere le uova, romperle in una ciotola, versare lo zucchero e mescolare bene con un mixer fino ad ottenere una spuma soffice. La margarina è leggermente fresca, a sfregamento su una grattugia e aggiungere alla massa d'uovo. Setacciamo la farina, la mescoliamo con un lievito, la versiamo gradualmente in una massa e la mescoliamo bene. L'impasto risultante dovrebbe essere simile per consistenza alla massa della cagliata , in modo che possa essere convenientemente disposto con un cucchiaio sotto forma di una piastra per cialde per la cottura. Prima della cottura, lubrificare il dispositivo con olio vegetale, distribuire uniformemente l'impasto e chiudere la piastra per cialde. Segniamo 3-5 minuti, quindi rimuoviamo delicatamente i cuori, raffreddati e tagliati. I biscotti pronti sono serviti sul tavolo per il tè, oppure li mettiamo in coppia, li spalmiamo con la pasta di cioccolato e cospargiamo di zucchero a velo.