Pomodori con foglie di vite per l'inverno - ricette

Offriamo la preparazione di pomodori con normali foglie di vite e crediamo che il gusto di una tale billetta porterà tutti a deliziare pienamente!

Pomodori marinati con foglie di vite - ricetta per l'inverno

ingredienti:

preparazione

Abbiamo bisogno di 2 lattine, 1 litro di volume, che vengono lavate bene e due volte con una forte acqua bollente. Sul fondo di questi contenitori mettiamo due spicchi d'aglio non molto grandi, un ombrello di aneto essiccato e 3 foglie verdi accuratamente lavate di uva.

Inoltre, imponiamo pomodori puri in questi barattoli, bucati in un punto concavo dal gambo con uno stuzzicadenti affilato.

In una acqua bollente pulita sul fuoco, aggiungere lo zucchero insieme al sale da cucina e lasciare la salamoia così ottenuta per circa 3 minuti. Poi versalo nei barattoli e quando i pomodori vengono riscaldati nella salamoia per 10-12 minuti, scoliamo tutto e lo rimandiamo alla stufa per bollire. Ripeti la procedura versando nuovamente il pomodoro, solo con la successiva scia di salamoia e bollitura, introduciamo l'aceto. Riempi le verdure per la terza volta e successivamente vengono immediatamente tappate e avvolte fino al mattino.

Ricetta per pomodoro in scatola con foglie d'uva - ricetta per l'inverno

ingredienti:

preparazione

I contenitori di vetro di Litrovye (3 pezzi) completamente friggono nel forno. Lavare in grandi quantità di acqua fredda di medie dimensioni, pomodori maturi e foglie di vite appena raccolte. Facciamolo asciugare separatamente. Prendiamo una foglia d'uva, ci mettiamo dentro un pomodoro e, come avvolgendolo, lo mettiamo in un vaso simile. Così fai con tutte le verdure e le foglie finché tutti i contenitori non sono completamente riempiti.

In ogni vasetto, versare acqua fredda bollente e lasciare le verdure in questa forma per 15 minuti. Successivamente, unire l'acqua, versarvi un grande sale con uno zucchero fine e mettere a bollire il piatto sulla piastra. Dopo aver fatto bollire per circa 3 minuti, togliere la salamoia e versarla sui pomodori con i pomodori. Fino al completo stop, copriamo tutti i barattoli con coperchi arrostiti e li nascondiamo sotto una coperta calda prima di rinfrescarci.