Patate in francese con carne al forno

Lo straordinario aroma di patate in francese con carne cotta nel forno suscita appetito, e l'incredibile sapore del piatto consente di usarlo non solo nel menu di tutti i giorni, ma anche di sottomettersi a qualsiasi tavolo festivo.

Come cucinare le patate in francese con carne macinata nel forno - ricetta?

ingredienti:

preparazione

I tuberi di patata sono miei, puliti, stracciati da cerchi sottili, sale, pepe, condisci con spezie, olio vegetale e mescola. Una varietà di patate è meglio sceglierne una che sia buona e rapidamente bollita.

Le cipolle vengono pulite, schiacciate con cubetti o semilavorati sottili e aggiunte alla carne macinata. Mescoliamo anche la massa con sale, pepe nero macinato, una miscela di erbe secche italiane e mescoliamo bene.

Sul fondo di una teglia oleata stendere i boccali di patate, coprire con la maionese e distribuire la carne tritata con le cipolle. Dall'alto disponiamo i boccali di pomodoro, armeggiamo con erbe fresche tritate finemente e copriamo con un altro strato di maionese. Sistemiamo il piatto in forno preriscaldato a 195 gradi e cuociamo per trenta minuti. Quindi strofiniamo il piatto dall'alto con il formaggio e lasciamo cuocere per altri quindici minuti.

Come cucinare le patatine fritte in un forno con carne di pollo - una ricetta?

ingredienti:

preparazione

I tuberi di patata sono fini, puliti e triturati con cerchi di circa due millimetri di spessore. Pollo di pollo, è meglio se si tratta di un filetto di petto di pollo, tagliato a fette non più spessi di un centimetro, coprire con pellicola alimentare e sbattere un po 'con un martello da cucina. Quindi condire la carne con sale, pepe nero macinato e spezie a scelta e gusto. Le cipolle vengono pulite e tagliate a metà di anelli o anelli. Le patate si uniscono con le cipolle, aggiungere la maionese, sale, pepe, condimenti e spezie e mescolare.

In fondo alla forma oleosa mettiamo metà delle patate con le cipolle, disponiamo sopra la carne di pollo e copriamo con le restanti patate. Grattuggiamo il piatto con formaggio grattuggiato e lo mettiamo in un forno preriscaldato per 185 minuti per circa cinquanta minuti o fino alla morbidezza della patata, che controlliamo bucando lo stuzzicadenti.