Le patate sono probabilmente l'unico vegetale utile e delizioso che è così ampiamente usato in cucina. Viene bollito, fritto, aggiunto alle insalate, cotto sulla brace, nel forno a microonde e nel forno.
Oggi vi diremo come cucinare una deliziosa patata al forno nel forno in forno. Preparato in questo modo patate, risulta con una polpa tenera e succosa e conserva tutte le sue proprietà utili.
Ricetta per patate al forno con pancetta al forno
ingredienti:
- patate - piccoli tuberi - 8 pezzi;
- lardo - sottoclavina fresca migliore - 350 g;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- prezzemolo e aneto - 25 g;
- sale, spezie - a piacere.
preparazione
Su tuberi di patate ben lavati, facciamo un taglio longitudinale, poco più della metà, cospargere di sale e spezie, mettere in pezzi preparati di grasso fresco e aglio. Ora avvolgere le patate con un foglio, metterle su una teglia e cuocere in forno, preriscaldato a 190 gradi per circa mezz'ora.
Pronta, satura di aromi di grasso e patate all'aglio, prima di servire, cospargere con aneto e prezzemolo.
Patate al cartoccio al forno con ripieno di aglio piccante
ingredienti:
- patate - piccoli tuberi - 8 pezzi;
- crema di crema di formaggio - 300 g;
- aglio - 5-7 dentelli;
- verdi freschi di aneto e prezzemolo - 50 g;
- sale, spezie - a piacere.
preparazione
Per cuocere le patate al forno in carta stagnola, scegliere patate di medie dimensioni, con attenzione, estrarre piccole incisioni lungo e attraverso, sfregare sale e, se desiderato, con le spezie. Quindi ogni patata viene messa in un foglio e portata in forno, riscaldata a 190 gradi per circa mezz'ora.
Mentre le patate sono cotte, prepareremo il ripieno. Per fare questo, macinare l'aglio, tritare finemente le verdure e mescolare con crema di formaggio. Formaggio, a seconda della consistenza, strofinato su una grattugia o ammorbidito con una forchetta. Puoi anche mescolare e frantumare tutto con un frullatore. Riempiamo la patata bollente al forno con i ripieni nei ripieni e la serviamo sul tavolo per la gioia dei nostri parenti o ospiti. Buon appetito!