La pasta in casseruola è un'ottima idea culinaria, con la quale si può gustoso diversificare il menu o trovare l'applicazione dei restanti dopo la cena di ieri. Dopo la cottura in una crosta rossiccia insieme ad altri prodotti, i prodotti di pasta aprono il loro gusto in un modo nuovo, trasformandosi in un piatto originale.
Come cucinare una pasta in casseruola?
La pasta in casseruola è preparata in modo elementare e non richiede abilità o abilità particolari da parte del cuoco. Avere una ricetta adatta e fare semplice porterà al risultato desiderato.
- I maccheroni possono essere cotti prima di cuocere la casseruola o utilizzare il restante del pasto passato.
- I componenti aggiuntivi devono essere preliminarmente portati alla prontezza.
- Come riempimento, utilizzare una miscela di uova e latticini.
Come cucinare la pasta da una pasta nel forno?
Una semplice pasta al forno di pasta bollita può essere preparata come spuntino indipendente, per limatura sotto forma di contorno alla carne o per diventare un dessert. La seguente ricetta base può essere presa come base per creare la tua variazione personale del piatto, aggiungendo altri prodotti ai tuoi gusti.
ingredienti:
- pasta cotta - 400 g;
- latte - 1,5 tazze;
- uova - 3 pezzi;
- burro - 50 g;
- Sale, zucchero o altri additivi - a piacere.
preparazione
- La pasta bollita viene mescolata con un olio morbido e spalmata in uno stampo.
- Sbattere le uova, aggiungere sale, zucchero o altri additivi a piacere, versare il latte, sbattere di nuovo e versare un impasto di pasta nella forma.
- Dopo 20 minuti di cottura a 200 gradi, la pasta nel forno sarà pronta.
Pasta al forno con carne macinata
Pasta in casseruola con carne macinata - una scelta eccellente per un abbondante pranzo o cena tutti i giorni. Lo stesso piatto verrà servito con carne tritata di maiale, manzo o pollame. Il ripieno, così come la pasta, può essere integrato con spezie aromatiche o spezie e aggiungere un po 'di verdura fresca tritata a piacere.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- forcemeat - 1 kg;
- pomodori - 2 pezzi;
- cipolle - 200 g;
- latte - 150 ml;
- uova - 3 pezzi;
- formaggio - 150 g;
- sale, pepe, burro - a piacere.
preparazione
- Lessare la pasta.
- Friggere la cipolla nell'olio, aggiungere la carne macinata, rosolare un po 'e adagiarvi i pomodori in un frullatore.
- Condite la padella, lasciate riposare per 10 minuti.
- Nella forma mettere la metà della pasta, carne macinata, ancora una volta la pasta, pritrambovyvaya ogni strato.
- Cospargere la superficie del piatto con formaggio e versare una miscela aromatizzata di uova sbattute e latte.
- Dopo 30-40 minuti in forno a 190 gradi, la pasta con carne macinata sarà pronta.
Casseruola con pasta e pollo al forno
Non meno gustosa è la casseruola di pasta con pollo. Le fette di carne in salamoia sono un po 'rosolate e poi mescolate con una base di pasta e cotte in una forma, aggiungendo molta verdura e ripieno di latte e uova. Nessun supplemento nella composizione sarà di erbe fresche, così come l'aglio tritato.
ingredienti:
- filetto di pollo - 350 g;
- pasta - 300 g;
- cipolle, carote e peperoni - 1 pz .;
- aglio secco - 1 cucchiaino;
- uova - 3 pezzi;
- latte - 1 bicchiere;
- formaggio - 150 g;
- sale, pepe, condimenti, verdure, olio vegetale.
preparazione
- Il pollo viene tagliato a cubetti, mescolato con aglio, condimenti, lasciare per 20 minuti.
- Spennellare la carne con l'olio per 10 minuti.
- Separare a parte le cipolle affettate con le carote, aggiungendo alla fine della frittura pepe bulgaro.
- Mescolare la pasta bollita, la carne e la frittura di verdure, metterla in uno stampo.
- Riempire gli ingredienti con una miscela aromatizzata di uova e latte, cospargere di formaggio.
- Dopo 30 minuti in forno a 200 gradi, il pollo e la pasta in casseruola saranno pronti.
Pasta al forno con formaggio e uova
Una deliziosa pasta con uova e formaggio è ideale per un pasto nutriente e leggero allo stesso tempo. Il piatto può essere fatto da prodotti banali e economici o prendendo tipi di formaggi più raffinati e costosi - qualsiasi delle ricette troverà i suoi ammiratori e diventerà un ospite frequente a casa festa.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- formaggio a pasta dura - 100 g;
- formaggio a pasta molle - 150 g;
- uova - 3 pezzi;
- latte - 1 bicchiere;
- burro - 20 g;
- sale, pepe
preparazione
- Lessare la pasta, raffreddare, mescolare con formaggio a pasta dura e morbida, condire.
- Distribuire la massa in uno stampo, versare una miscela stagionata di uova e latte, cospargere con chips di formaggio.
- Dopo 30 minuti in forno a 180 gradi, la pasta di pasta e formaggio sarà pronta.
Pasta al forno con salsiccia
Un piatto delizioso sarà anche prodotto con prodotti a base di salsicce: prosciutto, salsicce affumicate o bollite, salsicce o salsicce. Il prodotto selezionato viene utilizzato tal quale, tagliato a fette o pre-fritto in olio fino a ottenere una crosta rubiconda che darà alla composizione finale un nuovo sapore e aroma.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- salsicce o salsicce - 300 g;
- formaggio - 180 g;
- uova - 2 pezzi;
- pomodori - 2 pezzi;
- latte - 200 ml;
- burro - 80 g;
- sale, pepe, erbe.
preparazione
- Lessare la pasta, mescolata con verdure e salsicce a fette.
- Disporre la massa in uno stampo, distribuire i pomodori e le fette di olio.
- Riempi il contenuto del contenitore con una miscela aromatizzata di uova e latte.
- Una torta di pasta con salsicce viene cotta in forno per 30 minuti e il formaggio viene cosparso 10 minuti prima della fine della cottura.
Pasta al forno con ricotta
La casseruola di ricotta con pasta sarà il piatto perfetto da servire a colazione. Per soddisfare uno spuntino dolce, né gli adulti né i bambini si rifiuteranno. Lo yogurt può essere integrato con uvetta al vapore, albicocche secche, prugne secche o noci e, prima di servire, condire con panna acida, miele, marmellata o altra salsa dolce.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- ricotta - 300 g;
- zucchero - 100 go da degustare;
- uova - 3 pezzi;
- Vaniglia - a piacere;
- Burro - 100 g.
preparazione
- Lessare la pasta e mescolare con lo zucchero, la vaniglia e la ricotta.
- Alla base ottenuta aggiungere allo splendore le uova montate, su richiesta dell'additivo, adagiare la massa nello stampo, stendere i pezzi di olio.
- Dopo 30 minuti in forno, la pasta in casseruola sarà pronta.
Pasta al forno in una padella antiaderente
Se non vi è alcuna possibilità o desiderio di usare il forno, preparare una deliziosa casseruola sul fornello. I maccheroni possono essere combinati con tutti i prodotti tra cui scegliere o completarli con i funghi come in questa ricetta. La cosa principale è scegliere una padella con un fondo spesso e un coperchio stretto e per garantire un lento languire del contenuto della nave.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- funghi - 300 g;
- cipolle - 150 g;
- formaggio - 100 g;
- uova - 3 pezzi;
- panna acida - 100 g;
- burro - 50 g;
- sale, pepe, condimenti.
preparazione
- Le cipolle sono cipolle fritte, i funghi vengono aggiunti, cotti fino a quando l'umidità evapora, stagione.
- Mettere la pasta cotta in una padella, mescolare e versare il tutto con una miscela aromatizzata di uova sbattute e panna acida.
- Cospargere il piatto con trucioli di formaggio, ridurre il calore e coprire con un coperchio.
- Dopo 10 minuti di languore, una pasta con funghi e formaggio sarà pronta.
Pasta al forno in un forno a microonde
La seguente ricetta per la pasta in casseruola renderà possibile cucinare il piatto con un forno a microonde. Un tale modo di creare un pasto farà risparmiare un sacco di tempo e in breve tempo fornirà alla famiglia una deliziosa cena o un pranzo. Il prosciutto può essere sostituito con carne bollita o fritta , gamberi, pesce.
ingredienti:
- pasta - 300 g;
- prosciutto - 200 g;
- cipolla - 100 g;
- formaggio - 100 g;
- uova - 3 pezzi;
- panna acida - 50 g;
- burro - 50 g;
- sale, pepe, condimenti.
preparazione
- Nella ciotola per forni a microonde mescolare pasta bollita, prosciutto tritato, cipolle, panna acida, uova sbattute e un po 'di formaggio.
- Cospargere il contenuto con formaggio e inviare per 15 minuti nel microonde.
Casseruola di maccheroni nel multivariato
Per i proprietari di multivarqua, la soluzione migliore per preparare un sostanzioso pasto casalingo sarà una casseruola di pasta bollita cucinata secondo la seguente ricetta. Spaghetti o corna in combinazione con trito di pollo e verdure creano un piatto armonioso ed equilibrato, degno dei più alti elogi.
ingredienti:
- pasta - 200 g;
- pollo tritato - 200 g;
- cipolle e carote - 100 g;
- broccoli - 150 g;
- formaggio - 100 g;
- uova - 3 pezzi;
- panna acida - 100 g;
- burro - 50 g;
- sale, pepe, condimenti.
preparazione
- Friggere in una ciotola nella modalità "cottura" sulle cipolle burro con le carote, aggiungere trito, friggere 15 minuti.
- Placca le infiorescenze di broccoli, la pasta bollita, condisci il contenuto, mescola.
- Riempire gli ingredienti con una miscela aromatizzata di uova e panna acida, cospargere di formaggio.
- Preparare una pasta da una pasta in un multivark nella stessa modalità 30-40 minuti.