Lavash con bastoncini di granchio è uno snack meraviglioso e originale, che sarà un'ottima alternativa ai panini familiari. Consideriamo con voi ricette interessanti e semplici per cucinare questo piatto.
Ricetta del pane pita con uova e bastoncini di granchio
ingredienti:
- lavash armeno sottile - 2 pezzi;
- Bastoncini di granchio - 300 g;
- uovo - 4 pezzi;
- formaggio - 200 g;
- erbe fresche - 100 g;
- maionese - 400 ml;
- aglio - 3 chiodi di garofano;
- spezie.
preparazione
Quindi, per la preparazione di lavash con bastoncini di granchio, per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti: formaggio e bacchette scongelate con brandelli su un grande thermos. Stiamo sciacquando i verdi, asciugandoli e tagliandoli leggermente. Le uova sono bollite e grattugiate su una grattugia. Quindi mescolare in una ciotola di formaggio con bastoncini di granchio, e nell'altra - maionese, verdure, spezie e spremere l'aglio. Ora prendiamo il pane pita sottile e ungiamo un lato completamente con salsa. Cospargere il ripieno e il coperchio superiore del secondo strato. Ripeti ancora la procedura e poi cospargere con uova grattugiate. Dopo questo, pieghiamo la pita con bastoncini di granchio ben arrotolati, avvolti con un film e puliti per mezz'ora in un luogo freddo, per congelare.
Lavash fritto con bastoncini di granchio
ingredienti:
- lavash sottile armeno - 1 pz.;
- Bastoncini di granchio - 100 g;
- crema di formaggio - 150 g;
- formaggio fuso - 1 pezzo;
- uovo - 3 pezzi;
- maionese - 4 cucchiai. cucchiai;
- aglio - 4 chiodi di garofano;
- spezie;
- verdi.
preparazione
Varietà di formaggio duro sfregate su una grande grattugia e poltiglia cremosa con una forchetta. Le verdure vengono sciacquate, frantumate e mescolate con formaggio, maionese e sale. Mescolare accuratamente tutto con una consistenza omogenea. Le uova bollire e schiacciare su una grattugia melkoy, e bastoncini di granchio shinkuem piccolo cubo e aggiungere tutto alla massa di formaggio, spremendo l'aglio. Lavash tagliato a strisce 10x35 cm e messo sul bordo di ciascuna una piccola quantità di riempimento e rotolo stretto piegato. Immergere gli spazi vuoti in una miscela di uova sbattute e friggere il lavash armeno con bastoncini di granchio da entrambi i lati.
Pane pita ripieno con bastoncini di granchio e mais
ingredienti:
- mais in scatola - 280 g;
- lavash sottile - 2 foglie;
- bastoncini di granchio - 450 g;
- uovo - 5 pezzi;
- maionese;
- formaggio - 100 g.
preparazione
In primo luogo, fai bollire fino a quando le uova pronte, pulirle, spezzettare piccoli cubetti e mescolare con mais in scatola. Bastoncini di granchio pre-scongelare, tagliare a pezzetti e mandarli in una ciotola. Aggiungiamo il formaggio grattugiato, mettiamo un po 'di maionese e mescoliamo accuratamente l'intero ripieno. Sul tagliere stendere un foglio di lavash sottile, coprirlo con la miscela preparata, ruotarlo con cura in un rotolo e distribuire i bordi con la maionese. Lo togliamo per 25 minuti nel frigorifero, e poi lo tiriamo fuori e lo tagliamo in porzioni.
Delizioso lavash con carote coreane e bastoncini di granchio
ingredienti:
- Carote coreane - 120 g;
- lavash sottile - 1 pz.;
- carbonato - 100 g;
- formaggio - 200 g;
- cetriolo fresco - 2 pezzi;
- bastoncini di granchio - 120 g;
- uovo - 3 pezzi
preparazione
Le uova fanno bollire per la piena disponibilità, pulite e macinate con una grattugia, insieme a carbonato e formaggio. I cetrioli freschi si accartocciano su una grattugia grande e con la carota spremere leggermente le mani per rimuovere il liquido in eccesso. Tutti gli ingredienti sono disposti su piatti separati. Ora dispiega sul tavolo il lavash sottile e stendi il ripieno in più file, alternando i colori. Bastoncini di granchio shinkuem sottili cannucce e mettere in cima. Quindi arrotolare delicatamente tutto in un rotolo e rimuoverlo per 30 minuti in un luogo freddo. Trascorso il tempo, tagliamo lo spuntino in porzioni.