L'estate è il periodo in cui le ricette di bevande rinfrescanti interessanti valgono il loro peso in oro. Abbiamo appena preso un paio di insolite varietà di limonate con menta e limone, in grado non solo di dissetare deliziosamente la tua sete, ma anche di rinfrescarti nel giorno più caldo.
Ricetta per limonata di limone e menta con zenzero
Le limonate sono già preparate in modo semplice, ma nel quadro di questa ricetta, la cottura richiede solo pochi minuti, dal momento che solo pochi ingredienti dovranno essere preparati. A seconda del grado desiderato di proprietà rinfrescanti della bevanda, è possibile integrare la ricetta con più o meno menta.
ingredienti:
- foglie di menta - 6 pezzi;
- limone - 1 pezzo;
- dolcificante - per gustare;
- zenzero - 3 pezzi;
- acqua 1,4 litri.
preparazione
Usando un pestello, distruggere le foglie di menta senza trasformarle in porridge, ma solo rompere l'integrità e liberare gli oli essenziali. Aggiungi il dolcificante selezionato alla zecca. Quest'ultimo può essere zucchero normale, miele, sciroppo d'agave o stevia. Quindi spremere il succo di limone e mettere lo zenzero. È possibile rimuovere la striscia di scorza di limone dal limone (senza toccare la parte bianca amara) e anche inviarli nella nave alla limonata futura. Versare tutta l'acqua e lasciare in frigorifero per almeno 4 ore. Durante questo periodo la limonata avrà tempo non solo per rinfrescarsi, ma anche per essere saturata con i sapori di tutti quegli additivi che hai deciso di mettere su di esso.
Limonata fatta in casa - ricetta di limoni e menta
Aggiungi un'altra limonata al tuo ospite estivo preferito: le fragole. Le bacche possono essere tagliate in pezzi grandi e aggiungere alla bevanda per il colore e l'aroma, o purè per estrarre più e il massimo gusto.
ingredienti:
- Fragola - 930 g;
- succo di limone - 165 ml;
- un piccolo fascio di menta;
- miele - 115 ml;
- acqua - 1,2 litri.
preparazione
Prima di preparare la limonata con limone e menta, scalda l'acqua e diluisci il miele. Lasciare da parte la base di limonata e assumere la purea di fragole. Sbattere le fragole fino a renderle morbide, insieme alle foglie di menta e al succo di limone. Diluire la purea con acqua zuccherata e lasciarla completamente raffreddata.
Come preparare la limonata con tarball e menta e limone?
ingredienti:
- succo di limone - 235 ml;
- acqua 1,6 litri;
- una manciata di menta fresca e dragoncello ;
- zucchero - 115 g.
preparazione
Metti un po 'di zucchero nel mortaio con foglie di menta e dragoncello. Strofina tutto con un pestello, violando l'integrità delle foglie, ma senza graffiarle. Trasferire il composto profumato in una caraffa, versare lo zucchero rimasto e aggiungere il succo di limone. Diluire la limonata con acqua e lasciare raffreddare, quindi servire.