L'insalata originale sarà sempre in grado di decorare la tavola festiva e soddisfare gli ospiti. Ora ti diremo come preparare un'insalata di ananas e funghi. Nonostante una combinazione così insolita di prodotti, l'insalata risulta molto gustosa.
Insalata con pollo, ananas, champignon e formaggio
ingredienti:
- petto di pollo - 1 pz.;
- uova - 3 pezzi;
- funghi prataioli - 300 g;
- formaggio duro - 200 g;
- cipolla - 1 pezzo;
- ananas in scatola - 400 g;
- aglio - 2 chiodi di garofano;
- maionese.
preparazione
Far bollire il petto di pollo , quindi raffreddarlo e tagliarlo a cubetti. Le uova sono sode e tagliate a cubetti. Formaggio duro tre su una grattugia grande. Macinare le cipolle, tagliare i piatti con i funghi e friggerli insieme con le cipolle in olio vegetale. Ananas tagliato a cubetti. L'aglio è passato attraverso la stampa e mescolato con la maionese. Uniamo tutti gli ingredienti, riempiamo l'insalata con la salsa risultante e serviamo in tavola.
Insalata con pollo, ananas e champignon marinati in crostatine
ingredienti:
- ananas in scatola - 1 lattina;
- mais in scatola - 1 vaso;
- champignons marinato - 1 vaso;
- filetto di pollo - 250 g;
- maionese - 250 g;
- tortine;
- foglie di lattuga.
preparazione
Cuocere il filetto di pollo fino a quando non è pronto, quindi tagliare a cubetti. Con champignons e ananas scolate il liquido e tagliatelo a cubetti. Unire gli ingredienti, aggiungere il mais, la maionese fatta in casa e mescolare l'insalata. Lo abbiamo diffuso nelle tortine. Su un piatto piatto, prima metti le foglie di lattuga, poi metti le tortine e servile sul tavolo.
La ricetta per un'insalata "Ananas con champignons"
ingredienti:
- champignon in scatola - 200 g;
- petto di pollo - 200 g;
- ananas in scatola - 100 g;
- cipolle - 1 pz.;
- uova - 3 pezzi;
- formaggio duro - 100 g;
- maionese - 250 g;
- cipolle verdi - 1 mazzo;
- carote - 1 pezzo;
- formaggio fuso (affettato) - 3 pezzi;
- aneto.
preparazione
Funghi tagliati a cubetti o piatti. Tritiamo la cipolla. Friggere i funghi con la cipolla fino a cottura ultimata. Petto di pollo al forno, raffreddare e tritare. Ananas tagliati a cubetti. Formaggio duro e uova, bollite con cura, tre su una grattugia grande. Insalata stendere strati, promazyvaya ogni strato di maionese, in questo ordine: champignons con cipolle, pollo, ananas, formaggio a pasta dura, uova. Cospargere l'insalata con l'aneto tritato. Per la decorazione facciamo "callas" - pieghiamo i piatti di formaggio fuso con una busta, nel mezzo inseriamo un pezzo di carote bollite. E i gambi dei fiori sono fatti dalle piume delle cipolle verdi.