L'insalata "Mistress" è un brillante rappresentante della pasta sfoglia servita al tavolo festivo. Nella composizione - componenti leggeri e accessibili: carote, barbabietole, frutta secca, formaggio e maionese, che si trova in un certo ordine, grazie al quale, lo spuntino acquisisce un gusto piccante e un aspetto seducente, corrispondente al suo nome.
Come preparare un'insalata "Mistress"?
L'insalata "Mistress", i cui ingredienti possono essere cambiati a piacere, è incredibilmente popolare. Così, oltre alla composizione tradizionale, vengono aggiunti allo spuntino noci, pollo, melograno e funghi e la maionese calorica viene sostituita con panna acida. Dopo il trattamento termico, i prodotti selezionati vengono schiacciati, stratificati, ognuno viene imbrattato con salsa e lasciato in ammollo per un po '.
- Preparare una deliziosa insalata "Mistress" può essere solo con il corretto trattamento termico di tutti i componenti. Le verdure possono essere cotte o bollite in uniformi fino a quando sono morbide.
- Verdure per insalata strofinare molto finemente e lasciar riposare per 10 minuti.
- I frutti secchi prima del taglio vengono immersi in acqua tiepida per 30 minuti.
- L'insalata pronta viene inviata al freddo per 30 minuti.
Insalata "Mistress" - ricetta classica
Desiderando impressionare la casa con un nuovo spuntino, è consigliabile che l'insalata "Mistress" sia classica. Grazie a questa ricetta, è possibile gustare l'intera gamma degli ingredienti più semplici: carote, barbabietole, formaggio, frutta secca, noci e aglio, mescolato, per piccante, con maionese - un'aggiunta indispensabile al condimento classico.
ingredienti:
- uvetta - 20 g;
- noci - 40 g;
- barbabietole bollite - 1 pz.;
- carote - 1 pezzo;
- prugne - 40 g;
- maionese - 60 g;
- formaggio - 120 g;
- uno spicchio d'aglio - 2 pezzi;
- pinoli - 20 g.
preparazione
- Potare l'uvetta e l'uvetta.
- Verdure con formaggio
- In maionese, aggiungere l'aglio e condire le verdure.
- Nelle barbabietole mettete le noci e nelle carote l'uvetta.
- Stendere strati: carota, formaggio e barbabietola.
- Decorare la classica insalata "Mistress" con pinoli.
Insalata "Mistress" con barbabietole e carote
La ricetta per un'insalata "Padrona" con le barbabietole ha diverse versioni di cottura. Tradizionalmente, le barbabietole sono bollite e le carote sono usate crude. Non meno interessante guarderà le verdure al forno. Inoltre, durante la cottura sono caramellati, quindi otterranno una dolcezza in più, che si combina perfettamente con la salsa di panna acida.
ingredienti:
- barbabietola - 3 pezzi;
- carote - 2 pezzi;
- formaggio - 150 g;
- noci - 40 g;
- maionese - 200 g;
- prugne - 80 g;
- uno spicchio d'aglio - 4 pezzi;
- panna acida - 300 g.
preparazione
- Manzo e carote cuociono al forno e grigliano.
- Stagione delle carote con panna acida e aglio
- Barbabietola rossa - panna acida e noci, formaggio - panna acida.
- Disporre lo strato di carota, formaggio e barbabietola.
- Decorare l'insalata "Mistress" con formaggio grattugiato barbabietola.
Insalata "Mistress" con prugne e uvetta
L'insalata "Mistress" con prugne è un vivido esempio di snack leggero, delicato e ipocalorico. Il piatto è composto da verdure e frutta secca, questi ultimi sono un inestimabile sapore e complemento di consistenza: le prugne affumicate con acidità squisita con successo sfumano le barbabietole dolci e l'uvetta aggiunge acidità.
ingredienti:
- barbabietola - 3 pezzi;
- carote - 4 pezzi;
- uvetta e prugne - 100 g;
- panna acida - 400 g;
- uno spicchio d'aglio - 4 pezzi;
- formaggio - 200 g;
- noci - 120 g.
preparazione
- Barbabietole e carote bollite.
- Mescoli l'uvetta con le carote e le prugne, con barbabietole e noci. Scrub il formaggio.
- In panna acida, aggiungere l'aglio e condire formaggi e verdure.
- Lay in strati: carote, formaggio, barbabietola.
- Decorare l'insalata "Mistress" con noci e prugne secche.
Insalata di gelso con carote e pollo coreani
Insalata "Mistress" con pollo farà piacere ai fan di spuntini nutrienti. La composizione del piatto comprende prodotti proteici: uova, funghi, filetto di pollo, che agiscono in contrasto con la croccante carota e cetriolo coreano. Per completare il gusto, l'insalata deve essere prodotta, quindi dopo la preparazione deve essere inviata al frigorifero per un'ora.
ingredienti:
- funghi prataioli - 300 g;
- filetti - 300 g;
- Carote coreane - 200 g;
- uovo - 3 pezzi;
- maionese - 150 g;
- cetriolo - 2 pezzi
preparazione
- Friggere i funghi, far bollire i filetti di pollo e le uova.
- Tritare finemente carote e cetrioli coreani.
- Posare gli strati: pollo, carote, funghi, uova, cetrioli. Strati ogni strato con maionese.
Insalata "Mistress" con uva e pollo
L'insalata "Mistress" con uva e pollo è uno spuntino straordinario, poiché molte persone trovano insolito l'abbinamento di carne e frutta. Tuttavia, fette di pollo si armonizzano perfettamente con l'uva, il cavolo di Pechino, le noci e il condimento combina il tutto. Per un piatto, è meglio comprare uva senza buche: aggiungerà succhi di frutta e salverà dal guaio con una lunga pulizia.
ingredienti:
- filetto - 350 g;
- uva - 200 g;
- Cavolo di Pechino - 150 g;
- noci - 50 g;
- Foglie di lattuga - 4 pezzi;
- maionese - 90 g.
preparazione
- Filetti di filetto.
- Braciola di cavolo, taglia l'uva.
- Unire con noci e maionese.
- Disporre l'insalata piccante "Mistress" suddivisa sulle foglie dell'insalata.
Insalata "Mistress" con melograno
Insalata "Mistress" - una ricetta che ti permette di diversificare il piatto con nuovi ingredienti. Spesso in antipasto aggiungere mele e melograno. Quest'ultimo non è solo un arredamento luminoso e attraente, ma anche un sapore eccellente che, insieme a una massa di proprietà utili, rende il melograno un ingrediente indispensabile negli antipasti freddi.
ingredienti:
- carote - 2 pezzi;
- barbabietole bollite - 2 pezzi;
- noci - 70 g;
- formaggio - 150 g;
- uvetta - 60 g;
- mela - 1 pezzo;
- chicchi di melograno - 80 g;
- maionese - 200 g;
- uno spicchio d'aglio - 4 pezzi
preparazione
- Verdure, mele e formaggio.
- Mescolare la maionese con l'aglio.
- Posare gli strati: barbabietole con prugne, carote con uvetta, formaggio, mela, barbabietola.
- Tutta la maionese, in alto, guarnire con una granata.
Insalata "Kiss of a mistress" - ricetta
Insalata "Kiss of a mistress" - una merenda luminosa e spettacolare, decorazione di eventi solenni. Dalla ricetta classica si distingue solo per la forma originale di presentazione: gli strati sono disposti su un grande piatto piatto a forma di labbra. Per maggiore somiglianza, sullo strato di barbabietola superiore, con l'aiuto di formaggio e maionese, vengono applicati i contorni a rilievo delle labbra.
ingredienti:
- carote - 3 pezzi;
- barbabietole bollite - 2 pezzi;
- uvetta - 100 g;
- noci - 100 g;
- maionese - 150 g;
- formaggio fuso - 80 g;
- spicchio d'aglio - 5 pezzi
preparazione
- Verdure e formaggio
- Aggiungere l'aglio in maionese.
- Mescolare ogni ingrediente con la maionese. Aggiungi i dadi alle barbabietole.
- Disporre il piatto a strati, in alto - disegnare.
Insalata di amante francese - ricetta
Insalata "amante francese" si riferisce a una nuova generazione di sfogliatine, dove la combinazione di dolce e salato e piccante è la norma. In questo piatto, pollo, noci, cipolle, uvetta e arance sono perfettamente coesistenti. Gli agrumi aggiungono succhi di frutta in più, il che rende possibile ridurre la quantità di maionese e rendere il cibo facile e non calorico.
ingredienti:
- filetto di pollo bollito - 300 g;
- cipolla - 2 pezzi;
- uvetta - 250 g;
- arancione - 2 pezzi;
- formaggio - 80 g;
- noci - 200 g;
- carote - 2 pezzi;
- maionese - 180 g.
preparazione
- Macina tutti gli ingredienti.
- Lay in strati: pollo, cipolla, uvetta, carote, formaggio, noci, arancio. Tutti mancano.